北京
最近坐診時，一位做糖尿病管理的老病人問我：“老師，我西瓜少吃了，香蕉也控著，就是這橘子，看著甜，能吃嗎？”我笑著遞了杯溫檸橘皮水給她，說：“別急，今天我就給你講講，橘子這東西，吃對了，不光不升糖，還對糖尿病人身體有好處。”
中醫講“橘者，甘溫化氣，潤而不膩”，如今已有不少研究確認：橘皮、橘絡、橘肉都有不同的入經作用，用得好，是調氣化痰、清火行血的真寶。關鍵不在于“甜不甜”，而在于你吃的是哪一部分、怎么吃。
今天我們就從中醫角度，慢慢聊聊糖尿病人常吃橘子，身體可能悄悄出現的五個好變化，還有吃橘需講的輕重緩急，記下來，冬天當茶當食都好用。
一、促進消化，化痰降火不積食
中焦有痰、脾胃虛弱，糖人最怕吃完飯脹氣、餐后血糖起伏大。
有些橘子品種微酸微甘，吃后可以“醒脾開胃、流津生津”。尤其那層白絡，恰好含有天然果膠和膳食纖維，能幫助食物在腸中滑行，不滯留、不化熱，減少脹悶打嗝。
中醫稱之為“寬中行滯，利氣下實”，吃得香，排得暢，糖穩自然容易。
你是不是午飯后常覺得困倦、胸口發悶？或者腹中鼓鼓一天沒解？這一口鮮橘，把脾胃喚醒，自然解滯通腑。
二、護血管清血脂，橘瓣中藏著“軟化劑”
不少人怕糖忌果，其實橘肉中含有的黃酮類物質（比如陳皮素），恰好是“活血化瘀、理氣降脂”的好幫手。長期食用少量橘子，有助于改善血流黏稠、增強毛細血管彈性。
糖尿病最怕的是并發癥，尤其高血脂與糖結合后，傷的是血管壁，久而久之動脈硬化。
你是不是查體時總有血脂項超標，吃藥又怕肝腎壓力？不妨試試連橘絡吃幾瓣，讓它幫你管管血流。
三、潤肺止咳，冬日吃橘化痰不費力
橘子屬溫，但不過熱，正適合冬天保護肺氣，對糖尿病人咽干、痰多、咳而無力的“肺陰虛”體質大有好處。
橘皮曬干既是中藥“橙皮”，也是百年流傳的潤肺調氣小方。泡水代茶，清晨飲之，正好調理“夜來羈痰之氣”。
是不是你這陣子一說話就覺得喉頭干癢，又找不到真正的咽喉炎癥狀？捏兩塊橘皮，用熱水一泡，加點枸杞，潤得正好。
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