吳冠軍：尋味莊里（散文）

尋味莊里

吳冠軍

莊里這個小鎮于我而言，總有著一份不一樣的情愫。在這里工作生活十余年，大街小巷熟稔于心，那些藏在街頭巷尾的美食，更是讓我念念不忘。上周末特意空出一整天，循著記憶里的味道打卡三餐，每一口都是時光的回甘。

早點：小籠包+壇壇豆腐腦

我的莊里早餐清單，永遠少不了兩家店。一家是專做小籠包的老店，我獨愛她家肉包和茄子包——因為她家茄子是白色的，還綴著紅綠色的辣椒，是別處吃不到的色彩和味道。暑假路過時曾撲過空，門上“家中有事”的字條讓我遺憾了好久，直到同事說店還開著，這才盼來今日的奔赴。

一進店，一籠肉一籠茄子，熱乎的包子先下肚，吃不完的和帶走的兩籠一起打包。和老板娘聊起暑期閉店的事，她滿是感激，反復說“下次來提前打電話，我給你留”。這份叮囑，比包子更香。

離開包子店，徑直去了“鎮中豆腐腦”。早就和姐妹夸過這家的豆腐腦有特色，老板夫婦更是熱情。剛站在店門口想拍段視頻，就被老板看到：“吳老師來啦！”他轉身給顧客端餐時，還笑著朝里喊老板娘：“快看，吳老師來啦！”

一進店，滿屋子的目光齊刷刷落在我身上，倒有些不好意思。老板娘邊忙邊和我打著招呼：“吳老師！好幾年沒見，還這么年輕有活力！”我不好意思地說怕他們記不起了我，夫妻倆卻笑著說：莫變，反倒更漂亮了。豆腐腦端上來，一勺勺舀著，還是記憶里的老味道。臨走想掃碼付款，老板卻硬推著我出門：“吳老師，這頓我請！”

午飯：羊肉煮饃

我平時很少主動吃羊肉煮饃，可若有人問起莊里哪家好吃，我總會推薦學校對面的這家。惦記的不是多驚艷的味道，更像“媽媽的味道”——藏著一段特殊的時光。

以前剛買房，經濟拮據，在外吃飯是奢侈事，和王老師偶爾來吃一頓煮饃，就覺得格外香。中午同事問想吃啥，我點餐這家羊肉煮饃，同事還特約了許久沒見的朋友，大家圍坐在一起格外熱鬧。如今店里的肉從手撕改成了切片，饃也不用自己掰了?？扇肟诘乃查g，還是當年的味道，一下子把記憶拉回了那些省吃儉用卻滿心盼頭的日子。

晚餐：味覺串串

下午和姐妹們在莊里石川河公園喝茶、拍照、聊天，時間過得飛快。因為是周末，所以提前給“味覺串串”的老板打了電話預訂餐位。一到店，包間桌上已經擺好了一大桶果粒橙和一盤葵花籽和水果，同行的姐妹笑著說：“每次和吳老師來這里，都有不一樣的優待！”

這話不假，只要老板在，總會額外送些吃食或飲品。老板年輕又實在，把串串店已經營了14年，從生意看人品，大家都是看在眼里。我們的交集源于兩個公益組織，一來二去成了朋友，他見了我總一口一個“冠冠姐”叫著，格外親切。熱辣翻滾的串串鍋端上來，和姐妹們邊吃邊聊，煙火氣里滿是歡喜。

這一天在莊里的三餐，吃的是熟悉的老味道，更是人與人之間沉甸甸的情誼。莊里的煙火氣，從來都不只是食物的香氣，更是藏在每一句問候、每一份記掛里的溫情，讓我無論走多遠，都總想回來再嘗一嘗。

作者簡介：吳冠軍 中學教師，愿用晶瑩的文字，輕扣你的心扉，芬芳你的心靈。