瞄準(zhǔn)“質(zhì)價(jià)比”，這屆消費(fèi)者正在改寫零售規(guī)則

深夜十點(diǎn)，25歲的白領(lǐng)張曉在手機(jī)上反復(fù)比對著兩款羽絨服的價(jià)格、材質(zhì)和用戶評價(jià)。這并不是個(gè)例，而是一代年輕人的消費(fèi)縮影。在消費(fèi)主義浪潮席卷多年后，理性購物正成為年輕一代的新選擇。

首先要糾正一個(gè)誤區(qū)，價(jià)格敏感絕不等于“唯價(jià)格論”，大多消費(fèi)者在追求折扣的同時(shí)，內(nèi)心深處有一條不可逾越的“價(jià)值底線”。普華永道報(bào)告指出，約80%的Z世代會等待商品打折后才購買，僅約20%愿意支付全價(jià)。這種精打細(xì)算并不意味他們一味追求最便宜，而是更注重商品的實(shí)際價(jià)值。

并且，在這場理性消費(fèi)浪潮的影響下，折扣零售業(yè)態(tài)迎來了新一輪發(fā)展機(jī)遇。其中硬折扣超市更是憑借其獨(dú)特的商業(yè)模式，在零售市場中脫穎而出。艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，近兩三年來，硬折扣超市市場年均增幅穩(wěn)定在10%-15%區(qū)間。從整個(gè)市場規(guī)模來看，今年國內(nèi)硬折扣超市的市場規(guī)模預(yù)計(jì)2500億元左右。

原因也很簡單，硬折扣超市的“天天低價(jià)”很少依賴頻繁促銷活動，靠的是強(qiáng)大的供應(yīng)鏈與運(yùn)營效率所構(gòu)筑的控本能力。整體來看，硬折扣超市的價(jià)格比傳統(tǒng)商超低30%-40%是正常情況。例如，30枚裝的同款雞蛋，傳統(tǒng)商超價(jià)格多在30-40元/盒，硬折扣超市20-25元/盒較為普遍。

像特賣電商唯品會就是其中一個(gè)典型。Q3數(shù)據(jù)顯示，公司實(shí)現(xiàn)凈營收214億元，同比增長3.4%；Non-GAAP凈利潤15億元，同比增長14.6%。平臺的活躍用戶數(shù)達(dá)4010萬，商品交易總額（GMV）為431億元，同比增長7.5%。沒有不可思議的大數(shù)字，但勝在穩(wěn)健。

而它的核心競爭力來自于其深耕多年的買手制體系和供應(yīng)鏈能力。通過砍掉中間商環(huán)節(jié)減少商品溢價(jià)，最終實(shí)現(xiàn)讓利消費(fèi)者。從結(jié)果來看，連不少奢侈品的價(jià)格都被打到了2折以內(nèi)，吸引了不少年輕人的搶購。

未來，隨著消費(fèi)理念的持續(xù)升級，折扣零售有望繼續(xù)保持穩(wěn)健發(fā)展。在這個(gè)“質(zhì)價(jià)比”時(shí)代，只有真正理解并滿足消費(fèi)者對品質(zhì)與價(jià)格雙重追求的企業(yè)，才能在激烈的競爭中占據(jù)一席之地。