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正是橙黃橘綠之時
水果店、菜市場、生鮮超市
散發著濃郁的柑橘香氣
這個產量甚至超過蘋果的
水果頂流
是萬千家庭的秋冬必囤
今天的“甜蜜暴擊”
來自有“冰糖泡”之稱的
麻陽冰糖橙
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“橙”意多多
柑橘是我國第一大類水果
種植面積和產量均位居世界第一
集中分布在廣西、湖南
湖北、廣東、四川、江西等地
每個地方都有自己的當家品種
口味也各具特色
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我國柑橘種類眾多
主要有橘、柑、橙、柚四大類
其中橙子便包括了
甜橙、臍橙、冰糖橙等
甜橙最是常見
也是孕育出眾多變種的基礎品種
臍橙外觀更有特色
果實大而飽滿、頂部有“臍”
冰糖橙因甜似“冰糖”而得名
味濃香甜、果皮薄、肉質脆嫩

冰糖橙由野生甜橙變異而來
20世紀60年代
于湖南懷化洪江(原黔陽縣)聞名
最早便稱為“黔陽冰糖橙”
之后的麻陽冰糖橙等
均引種于此

一“橙”山水
懷化位于湖南西南部
地處云貴高原東部邊緣的雪峰山區
屬于典型的亞熱帶季風氣候
陽光充足、雨量適中、無霜期長
滔滔沅水貫穿全境
自然條件適合作物生長

高山與盆地之間的地勢變化
又造就了懷化豐富多樣的小氣候
“一山有四季,十里不同天”
奠定了物種發生優良變異的基礎
被譽為“物種變異的天堂”
這里誕生了第一株雜交水稻
選育了第一棵冰糖橙樹

明代《湖廣志》中記載
“沅州出棗柿,黔陽出橙柿”
懷化悠久的柑橘栽培歷史
再加上適宜的光熱水土條件
滋養著樹體生長和果實發育
天地人和
成就了懷化柑橘遍野的甜蜜
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湘黔交界處的懷化麻陽
峰巒起伏、丘陵縱橫
境內有大小溪河287條
富硒土地面積
達到了縣域面積的三分之一
被稱為“世界長壽鄉”
更是冰糖橙的“黃金產區”
是有名的“中國冰糖橙之都”

甜蜜“橙”就
2024年
麻陽冰糖橙
種植面積28.5萬畝
年產量52.8萬噸
出口總量達3.3萬噸
年產值達到19.02億元

作為冰糖橙系列中的明星品種
麻陽冰糖橙品種特性突出
糖酸比高達41:1
可食率達70.6%、果汁率59.4%
黃色果皮包裹著晶瑩的果肉
一口下去
汁多味美、水潤鮮嫩
清爽可口、純甜無酸

正值冰糖橙的采摘季
鄉鎮間連綿的小山包上
沉甸甸的麻陽冰糖橙垂在枝頭
橙香四溢的果林里
金色的果實觸手可及
一個個飽滿圓潤、鮮亮誘人
吸引無數游客前來采摘品嘗

“一果興縣、富民強農”
早在1985年
麻陽就把以冰糖橙為主的柑橘產業
列為了當地三大經濟支柱產業之一
多年來還進一步培育出了
錦紅、錦秀、錦和等自主優良品種
通過四通八達的物流網絡
優質的麻陽冰糖橙送往了全國
乃至東盟、歐洲等世界各地

這一份甜蜜
正帶著收獲的喜悅
和林間的自然氣息
從湘西南出山入海
不負好景時節

總策劃|張玉珂
監制|李娜 彭應兵 劉云
策劃|翟巧紅 趙雯
文案|黃卓
字體|萬祥生
設計|黃卓
支持|中共懷化市委宣傳部 中共麻陽縣委宣傳部
責編|翟巧紅 編輯|趙雯
來源|人民網
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