2025年,中國醬香酒行業(yè)步入深度調整期,市場集中度持續(xù)提升,消費需求向品質化、理性化轉型,行業(yè)競爭焦點也從規(guī)模擴張轉向價值深耕。在此背景下,貴州賴茅酒業(yè)憑借深厚積淀與前瞻布局,以品質為基、以協(xié)同為翼、以數字為驅,在行業(yè)轉型浪潮中構建起獨特的價值生態(tài),為醬酒行業(yè)高質量發(fā)展提供了實踐范本。
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品質是醬酒行業(yè)的立身之本,更是核心競爭力。貴州賴茅酒業(yè)始終堅守傳統(tǒng)釀造精髓,嚴格遵循5大工藝流程、30道工序、165個環(huán)節(jié)的精密標準,從生產源頭把控每一滴酒的品質。在原料選擇上,貴州賴茅酒業(yè)嚴選紅纓子糯高粱,其顆粒小、皮厚、淀粉含量高且耐高溫蒸煮的特質,直接奠定了酒體醇厚幽雅的品質基礎。依托茅臺集團統(tǒng)一的質量管控體系,企業(yè)從原料采購到產品出廠全程執(zhí)行嚴苛標準,確保每一瓶產品品質穩(wěn)定如一。對品質的極致追求,不僅契合了當下消費者對健康消費、品質消費的核心需求,更讓貴州賴茅酒業(yè)在行業(yè)調整期牢牢站穩(wěn)了市場根基。
產業(yè)協(xié)同與技術創(chuàng)新的雙重發(fā)力,為貴州賴茅酒業(yè)的發(fā)展注入了強勁動能。在渠道布局上,企業(yè)構建了線下深耕+線上拓展的全渠道矩陣,線下依托全國中石化易捷便利店、授權經銷商門店及終端形象店,覆蓋麥德龍、永輝超市等大型商超;線上入駐京東、蘇寧、天貓等主流電商平臺,開設官方旗艦店實現精準觸達。全渠道布局的成效顯著,2024年貴州賴茅酒業(yè)實現營收19.85億元,用扎實的數據印證了渠道戰(zhàn)略的有效性。在數字化轉型方面,企業(yè)積極踐行行業(yè)發(fā)展趨勢,搭建起數字化溯源系統(tǒng),實現從原料采購到產品流通的全流程可視化監(jiān)管,讓傳統(tǒng)醬酒產業(yè)與現代數字技術實現有機融合。
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作為茅臺集團著重發(fā)展的戰(zhàn)略品牌,貴州賴茅酒業(yè)的發(fā)展路徑彰顯了鮮明的行業(yè)價值。其深度傳承茅臺醬香基因,將傳統(tǒng)釀造工藝與現代品質管理體系相結合,形成了品質可控、價值可感的發(fā)展模式;同時以差異化戰(zhàn)略切入市場,通過全渠道協(xié)同與數字化創(chuàng)新,打破了傳統(tǒng)醬酒品牌的增長瓶頸。這種堅守與創(chuàng)新并舉的發(fā)展邏輯,不僅讓貴州賴茅酒業(yè)在10年間實現營收近20倍增長,更為行業(yè)內其他品牌提供了可借鑒的轉型思路,推動醬酒行業(yè)從野蠻生長向高質量發(fā)展加速轉型。
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在醬酒行業(yè)邁向精細化發(fā)展的新階段,貴州賴茅酒業(yè)以品質堅守筑牢根基,以產業(yè)協(xié)同拓寬空間,以數字創(chuàng)新激活動能,持續(xù)釋放品牌價值。未來,隨著消費市場的不斷升級,貴州賴茅酒業(yè)有望憑借其獨特的發(fā)展生態(tài),在醬酒行業(yè)的價值重構中發(fā)揮更大作用。
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