從蓬溪分家出來單過,才28年——在四川的縣城里,大英縣實在算是個“年輕人”。但你可別小看了它,這地方的故事,得從一千年前說起。
那天我開車從遂寧出來,沒多久就看到“大英”的路牌。這名字初聽有點意思,不像個地名,倒像是個美好的寄望。
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一查才知道,它真就源自一項了不起的古老技藝:卓筒井。這項發明于北宋慶歷年間(公元1041-1048年)的“沖擊式頓鉆鑿井技術”,是人類歷史上最早使用鉆頭開鑿的深鹽井。
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它有多牛呢?能用簡單的機械原理,打到地下幾百米深取出鹽鹵,后來這項技術通過絲綢之路西傳,直接啟迪了現代石油和天然氣鉆井工業,被譽為“世界石油鉆井之父”、“中國古代第五大發明”。
用一個開創了人類深鉆歷史先河的古跡來命名一個縣城,這格局和底氣,瞬間就出來了。
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我先沒去那些名聲在外的景點,而是拐了個彎,去了卓筒井鎮。我想先看看這項偉大發明的“老家”。老井址保護得挺安靜,能看到古樸的老灶房遺址和一眼眼深不見底的井口。
親手摸一摸那粗糲的井架,想象北宋的工匠們如何一錘一錘,向大地深處探尋,那種穿越時間的震撼,比任何宏大的景區都來得直接。
正是這地下豐富的鹽鹵資源,為今天大英最出名的一張名片打下了基礎——中國死海。
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死海的名頭太響,我本以為會是個喧鬧的水上樂園。真正躺進那富含礦物質的黑鹽水里,身體不由自主地浮起來時,卻感到一種奇異的寧靜。
陽光曬在臉上,耳邊只有水波微動的聲音,閉著眼,好像真的飄在某個遙遠的鹽湖上。這里的水來自地下3000多米,鹽分濃度超高,浮力大得驚人。除了漂浮,還能體驗鹽泥浴,玩累了在景區里走走,有種獨特的度假感。一個縣城,能靠一種資源玩出這樣兼具特色和規模的花樣,確實需要點魄力。
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除了死海,大英的“腦洞”還在繼續開。絲路奇幻城把千年絲路文化和現代游樂項目結合,想法挺大膽。我還路過了那個傳說中的“泰坦尼克號”,巨大的船體骨架立在路邊,有種未完成的、奇特的后現代感,成了旅行者們津津樂道的“打卡背景板”。
至于大英影視城,時間關系沒進去,但聽說不少民國戲在這里取景。
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玩累了,吃是關鍵。大英的美食帶著一股子安居樂業的扎實勁兒。卓筒井粉蒸肥腸是必點的,肥腸處理得干凈,用當地古老的蒸法,軟糯入味,拌著米飯能吃兩大碗。
卓筒雞也很有名,據說用卓筒井的鹽鹵秘制,肉質格外細嫩。還有一道干燒母豬殼(其實是本地一種鯽魚),麻辣干香,非常下酒。坐在縣城的小館子里,吃著千年技藝“賦能”的美食,這種感覺很奇妙。
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交通上,大英確實方便。成渝兩地的朋友,自駕上高速都能直達,縣城出口就在邊上。坐高鐵也有大英東站,出站打車去核心景區,十來分鐘的事。夏天自然是死海的旺季(切記防曬!),但我覺得春秋兩季來其實更舒服,不冷不熱,去卓筒井遺址感受歷史,去其他景區慢慢逛,體驗會更深。
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離開時我在想,大英這個“年輕”的縣,它的魅力恰恰在于這種“反差”:名字源于千年古技,發展靠著現代魄力。
它不端著,樂于嘗試各種新鮮事物,哪怕有些項目顯得天馬行空。這種務實又敢想的勁兒,讓它在川中眾多縣城里,顯得格外生動有趣。
它可能沒有厚重的古城墻,但地底深處,卻藏著撬動過世界文明進程的智慧密碼。這趟旅程,就像一次從古老井口望向現代天空的穿越,挺值的。
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