第四屆黑龍江“冷水魚·冬捕季”系列活動于2025年12月10日至2026年2月7日舉行

發布會現場。張春雷攝

人民網哈爾濱12月13日電 (記者蘇靖剛)12月13日，中共黑龍江省委宣傳部、黑龍江省人民政府新聞辦公室召開“高質量完成‘十四五’規劃”系列主題新聞發布會的第17場，本場發布會圍繞黑龍江省“奮力推進農業振興，建好宜居宜業和美鄉村”作專題發布。會上，黑龍江省農業農村廳黨組成員、副廳長邰偉圍繞“冷水魚·冬捕季”系列活動進行了介紹。

黑龍江省農業農村廳黨組成員、副廳長邰偉。張春雷攝

邰偉表示，黑龍江作為內陸水域資源大省，漁獵文化歷史悠久，漁業資源豐富，冷涼的水環境，較長的生長周期，優良的水域生態，賦予龍江冷水魚味道鮮美、肉質緊實、綠色安全的獨特標簽。“冷水魚·冬捕季”系列活動是黑龍江省發揮水域資源優勢，打造踐行大食物觀先行地的重要舉措。

邰偉介紹，今年，在充分總結往屆成功經驗的基礎上，將繼續舉辦第四屆黑龍江“冷水魚·冬捕季”系列活動。活動延續“千年漁獵，生態漁業”主題，從2025年12月10日開始，到2026年2月7日結束。12月27日將在大慶市杜蒙縣連環湖畔舉辦省級主會場活動，牡丹江、密山市等18個市縣將陸續舉辦各具特色的冬捕、冬釣活動，聚力打造具有龍江特色的冬捕新名片。

邰偉介紹，今年冬捕季活動，將呈現四大亮點。

一是“賞”冰雪漁獵之美。以冬捕季為載體，讓游客們沉浸式體驗龍江千年漁獵文化獨特魅力。杜蒙縣以冰雪漁獵那達慕為特色，以“冰湖冬捕+雪地溫泉”組合，為游客帶來獨特的冬捕體驗。牡丹江市以傳統滿族文化為特色，實景演繹唐朝渤海國朝貢冬捕的景象。密山市以千年肅慎文化為特色，以傳統音樂舞蹈形式再現肅慎人鑿冰捕魚的場景。

二是“品”龍江冷水魚之鮮。冬捕活動現場，游客們可品嘗新鮮熬制的奶白魚湯，感受“鮮從水出”的純粹鮮味，參與“千碗銀魚面”吉尼斯世界紀錄挑戰。在龍江各地，還能品味興凱湖大白魚、鏡泊湖紅尾魚、連環湖大銀魚等龍江特色名魚。撫遠的鱘鰉魚子醬、赫哲風味熏魚等特色產品，也將通過直播帶貨、電商平臺、專賣店、商超、展銷會等線上線下渠道銷往全國各地。

三是“享”漁旅融合之樂。冬捕季活動期間，牡丹江、杜蒙、撫遠、密山等地將融合鄉村旅游、冰雪經濟等元素，現場推介“漁你有約·冰湖探秘”漁旅融合精品線路，推出“杜小魚鮮魚禮盒”等冷水魚特色文創產品。各分會場還將組織民俗體驗、冰雪體育等活動，實現“冬捕活動+冰雪旅游+體育運動”深度融合。

四是“聚”合作興漁之力。將在主會場展示“十四五”期間龍江冷水魚產業發展“十大亮點”，發布冷水魚科研新成果，組織涵蓋政府招商、科技服務、企業合作和苗種對接等內容的簽約活動，還邀請了多位院士、專家，共商黑龍江省冷水魚產業發展大計。