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消費者委員會聯同機電工程署測試 8 款座臺式水機,所有樣本安全表現理想,加熱速度快,首次輸出熱水時間由少于 1 秒至 2.5 秒。水箱容量介乎 2.5 升至 6 升,售價由 749 元至 6,488 元。惟 3 款樣本連續制作熱水時溫差明顯,其中 1 款每杯之間溫差最大達 10.3°C,影響沖泡風味。
8 款樣本通過防觸電保護、溫升、絕緣及結構測試,符合國際標準 IEC 60335 系列。當中 2 款標示需改善,包括接地標志不穩妥或欠缺正常運作環境溫度說明。機電署確認整體安全程度理想。
測試將樣本設定為最高水溫后連續制作約 250 毫升熱水,撇除首杯,1 款樣本隨后 3 杯平均水溫每杯之間最大差距達 10.3°C,另 2 款亦超過 5°C。消委會指出溫差影響即食杯面或滴漏咖啡口感,建議首杯熱水另作他用,使用隨后熱水沖調。實際出水溫度與標示最高溫差距最多達 7.7°C。
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