中國俗語常說“民以食為天”,現今網絡上也經年流傳著“唯有美食與愛不可辜負”。
如果說,美食是一種能夠觸動人心的藝術,不僅滿足味蕾,更滋養生活,那美食節便是一場“味蕾的狂歡”,是一幕菜品做主角的“戲劇”,濃情而熱烈。那么,哪里能找到這種“不辜負”的實在體驗呢?江南大學,或許會是一個不錯的選擇。
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近日,江南大學第十三屆校園美食文化節在江南苑東側廣場、蠡溪苑南側廣場正式開啟,兩個廣場上攤位扎堆,陣勢的確不小。
校外引進的、校內自營的都有,從幾塊錢的小吃到成盒的水果、現做的糕點,種類比平時豐富得多。有意思的是,很多攤位都主動提供試吃——買不買沒關系,先嘗了再說。這種氛圍下,就算只是逛一圈,也能體驗到一種輕松的、愿意讓人停留的校園氣息。
不少今年剛剛入校的學生都在感慨:“這種場景太有吸引力了”。
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而且,美食節上,最吸引人的莫過于“現做現吃”。江南、梁溪、蠡溪、廣溪四大食堂的廚師們紛紛拿出看家本領:章魚小丸子暖呼呼的,一口一個;長沙臭豆腐氣味獨特,吃起來卻香得停不下嘴;還有蠔蛋燒等各種特色小吃,熱氣騰騰地驅散了初冬的寒意。
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燒烤區更是人氣爆棚。食材在炭火上滋滋作響,油星伴著香氣四處飄散。其中一款“一米長的大肉串”,光看造型就足夠霸氣,肉質鮮嫩多汁,成了學生們爭相打卡的“銷量冠軍”。
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而最有意思的是,此次美食街還有一個“客廚”環節。江南大學特意邀請了中國農業大學、西北農林科技大學、西南大學、復旦大學四所高校的食堂團隊,帶著他們的招牌菜前來交流。
最終,這些“外來美味”一登場,打菜窗口就排起了長隊,連平時熱門的外賣都暫時“失寵”了。
另外,美食節期間江大還推出了3元食堂優惠券等福利,15元3包的100%生牛乳小奶壺、1.5元2包的5種果蔬生理面面等實惠單品。這類細節不張揚,但確實能讓學生感覺到一些便利和實惠。
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說到底,選大學除了看專業和排名,日常生活是怎樣的也同樣重要。一所愿意在餐飲體驗、校園活動上投入精力的學校,至少說明它在意學生的實際感受。江南大學這場美食節,算不上什么重大事件,但恰恰是這種常態化的活動,反而能讓你對這所學校的風格有個大概的印象——它不那么“卷”,也不冷冰冰,更像一個能讓你安心度過幾年,且時不時給你一些小小驚喜的地方。
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