本期【奶叔食堂】帶你復刻
超超超超~火的奶皮子糖葫蘆!
糖衣酥脆,奶香四溢
廚房小白也能輕松get~
1??水果、原切奶酪穿串備用
2??冰糖200g,水100g倒入鍋中輕輕搖勻,中小火加熱至糖液冒泡變黃
3??保持小火,加熱糖液至始終冒泡狀態
4??將串好的食材快速在糖液表面蘸一圈,冷卻即可
p.s.任何水果都可以串,建議稍微偏酸甜口的水果更好吃!
奶叔推薦搭配:
?【奶酪糖葫蘆】
水果+原切奶酪+糖衣,奶香濃醇超滿足!
?【奶皮子糖葫蘆】
水果+奶皮子+糖衣,奶皮子在最后一步裹糖后粘上即可!
網紅小吃輕松拿捏~
不愧是火爆全網的時尚單品
趕緊試試!包好吃的~
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