冬至大如年，明日22時冬至，記得：1不空，2要吃，4事不能做

“冬至大如年，人間小團圓”，冬至節氣是民間傳統的“四時八節”之一，來到冬至節氣也意味著數九寒冬的開啟，并且又是一年的年終歲尾，這個時候人們開始休養身體，并且為接下去的元旦新年和春節做準備。

“天時人事日相催，冬至陽生春又來”，冬至節氣到來，意味著冬季正好過去了一半，這個時節天氣會越來越冷，而陽氣也開始滋生，因為冬至開始陽氣初升，因此民間也把冬至這天認為是生機出現的日子，所以冬至這天有著很多的傳統習俗和講究，甚至很多地區的民俗當中把這天認為是僅次于過年的日子，因此冬至節氣也被稱為“亞歲”。

今年的冬至節氣有些不一般，因為乙巳蛇年閏六月的原因，這冬至節氣在農歷冬月的初二，而明日冬至交節的時間，則是在晚上的22時02分48秒，這也屬于晚上冬至，而晚上冬至按照民間俗語來說，接下來的數九寒天可能要冷在后頭。

冬至大如年，明日22時冬至，記得：1不空，2要吃，4事不能做，迎冬接福慶團圓。

明日冬至，記得“1不空”

“白天最是時光短，花餃入湯暖夜長”，冬至節氣這天太陽直射南回歸線，因此北半球白晝最短，因此這天也屬于“陰陽相爭”的日子，民間講究這天晚上要家人團聚和早早上床入睡。

冬至這天的晚上家里的燈火是不能空的，因為民間在喜慶的日子都喜歡點亮燈火，寓意家里人丁興旺，以及財運亨通，而冬至的晚上家里沒人和燈火不亮，就顯得冷清和寒酸，因此明日冬至的晚上，記得不要家中無人和燈火空著。

明日冬至，記得“2要吃”

一，餃子

冬至吃餃子是民間的傳統習俗，因為餃子諧音“交子”，寓意季節更替，并且餃子形如元寶，寓意招財和家人團圓，而且冬至吃餃子也有暖身祛寒，以及紀念醫圣張仲景的寓意。

推薦菜譜：羊肉芹菜餡水餃

1.羊肉剔去白色筋膜后清洗干凈，然后斬剁成餡，加入蔥末、鹽、白芷粉、一品鮮醬油、蠔油和胡椒粉攪拌均勻，然后分次打入花椒水至肉餡膨脹上勁。

2.摘洗干凈的芹菜焯水后過涼，攥干水分后切成細末加入到調好的羊肉餡中，淋入香油和花椒油混合的料油拌勻。

3.調好的餡料包入餃子皮中，捏緊口后入沸水鍋中，點三遍涼水后煮至餃子鼓肚浮起，即可出鍋享用。

二，糯米年糕

冬至除了吃餃子以外，年糕也是很多地方必吃的食物，因為年糕有著“年年高”的寓意，而且糯米制作的年糕也可以暖身祛寒，冬至進入數九寒冬，吃年糕也是應景的好食材。

推薦菜譜：排骨燒年糕

1.排骨剁成小塊浸泡去血水，放入涼水鍋中燒開撇凈浮沫撈出洗凈，鵪鶉蛋煮熟后入鍋煎至外皮呈虎皮狀撈出備用。

2.鍋中入油爆香蔥姜蒜和一瓣八角，下入排骨煸炒出油脂，烹入料酒和一品鮮醬油把排骨炒上色，然后倒入沒過排骨的開水。

3.燉至鍋中排骨軟爛以后，加入水磨年糕和煎好的鵪鶉蛋，燉煮至年糕軟爛以后，加入鹽和胡椒粉調味，開大火收濃湯汁后即可出鍋享用。

明日冬至，記得“4事不能做”

一，出門討債的事不能做

冬至節氣是慶團圓的日子，也是講究暖人心的日子，雖然年終歲尾到來，很多人都著急結算錢財回家過年。

不過冬至這天不適合出門討債，畢竟在別人家庭團圓的日子，這樣做多少有些不合時宜，而且現在離年底還有段時間，因此討債也不急于這一時。

二，晚上沿著水邊閑逛的事不能做

明日冬至這是一年之中陰氣特別重的一天，尤其是夜幕降臨以后，這個時候正是陰寒之氣最盛的時候，而水邊這個時節陰氣最盛，并且濕氣和寒氣都比較重。

明日冬至的晚上，沒事不要去水邊閑逛遛彎，這個時節正是氣溫驟降，水面結冰的時候，夜晚的水邊能見度低，除了容易受陰寒之氣侵擾外，也容易出現危險。

三，去醫院探望病人的事不做

明日冬至這也是民間備受重視的團圓日，因此大家都希望遠離病痛和晦氣，而這天不是至親，是沒有必要去醫院探望病人的。

來到冬至天氣已經比較寒冷，這個時節也是一些季節性疾病的高發期，而醫院里人來人往，也容易引起交叉感染，所以明日冬至切記沒有必要，就不要去醫院探望病人了！

四，飲酒過量的事不做

冬至這天民間有喝“冬至酒”的習俗，因為酒有著“純陽之水”的稱呼，冬至來臨正是養護陽氣的時候，適當喝點酒可以暖身祛寒，并且也能助興和愉悅心情。

不過冬至飲酒切記要適可而止，不要酒醉后意識模糊，畢竟酒大傷身，而且在冬至這樣祈福納吉的日子，喝的讓自己渾渾噩噩的，也顯得不合時宜。

“冬至大如年，人間小團圓”，明日22時就將冬至數九天，記得：1不空，2要吃，4事不能做，迎冬接福慶團圓。