單頭育肥損失高達(dá)227元!以大數(shù)據(jù)模型建立評(píng)估方法,助力慢消病精準(zhǔn)防控,挽回豬場(chǎng)“隱形損失”
在養(yǎng)殖業(yè)“降本增效”與市場(chǎng)行情壓力的雙重挑戰(zhàn)下,豬場(chǎng)健康管理正從“防死亡”邁向“提效益”的新階段。隨著非洲豬瘟等高致病性疫病防控體系逐步完善,行業(yè)焦點(diǎn)已從“保生存”轉(zhuǎn)向“提效益”。然而,慢性消耗性疾病雖然不引發(fā)大規(guī)模死亡,但卻是持續(xù)侵蝕生產(chǎn)性能的“隱形利潤(rùn)殺手”,正成為制約豬場(chǎng)盈利能力的關(guān)鍵瓶頸。這類疾病因隱匿性強(qiáng)、周期長(zhǎng)、評(píng)估難等特點(diǎn),長(zhǎng)期未被充分重視,卻在不斷吞噬養(yǎng)殖利潤(rùn)。
為深入探討慢性消耗性疾病經(jīng)濟(jì)損失評(píng)估與PCV2精準(zhǔn)干預(yù),12月19日,“禮藍(lán)動(dòng)保特約·大咖說(shuō)”欄目特別策劃《慢性消耗性疾病精準(zhǔn)破局專場(chǎng)》直播。本欄目由新豬派主編李丹主理,本期特邀揚(yáng)州大學(xué)獸醫(yī)學(xué)院張振東老師、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)周晗老師以及禮藍(lán)動(dòng)保高級(jí)技術(shù)服務(wù)經(jīng)理李超斯博士三位權(quán)威專家,圍繞慢性消耗性疾病的定義、影響、評(píng)估難點(diǎn)及圓環(huán)病毒(PCV2)的精準(zhǔn)防控展開深度對(duì)話,旨在厘清其經(jīng)濟(jì)影響機(jī)制,并提出科學(xué)可行的防控路徑。
單頭育肥損失高達(dá)227元
慢消病——被低估的利潤(rùn)“吞噬者”
慢性消耗性疾病并非單一病原概念,而是一個(gè)涵蓋病原、環(huán)境、管理等多因素的綜合征侯群。張振東指出:“一定要跳出‘傳染性病原’的怪圈。”其范疇既包括豬圓環(huán)病毒2型(PCV2)、豬肺炎支原體(M. hyo)、回腸炎等具體病原,也涉及硬件條件、環(huán)境控制、應(yīng)激管理等系統(tǒng)性因素。這類疾病的特點(diǎn)是潛伏期長(zhǎng)、臨床癥狀不明顯,但長(zhǎng)期影響豬群生長(zhǎng)速度、飼料轉(zhuǎn)化率和整齊度,最終導(dǎo)致“只吃不長(zhǎng)、料肉比升高、死淘率緩慢上升”的生產(chǎn)困境。
近年來(lái),盡管豬場(chǎng)生物安全水平顯著提升,重大疫病如非洲豬瘟、豬瘟、豬偽狂犬等已得到有效控制,但養(yǎng)殖效益并未同步改善。專家指出,這背后的重要原因在于慢性消耗性疾病長(zhǎng)期未被充分重視。其危害雖不表現(xiàn)為急性死亡,卻持續(xù)削弱生產(chǎn)性能。
李超斯博士引用研究數(shù)據(jù)表明,回腸炎可導(dǎo)致死亡率上升1.3%、飼料轉(zhuǎn)化效率下降0.055;支原體感染則使死亡率增加1.4%、飼料轉(zhuǎn)化效率下降0.088;而PCV2感染造成的平均日增重(ADG)損失可達(dá)41.5克/天,單頭育肥豬經(jīng)濟(jì)損失高達(dá)75-226.92元。周晗從臨床角度補(bǔ)充到,慢消病現(xiàn)場(chǎng)最常見表現(xiàn)為蒼白、消瘦,尤其在保育階段更為明顯。但更值得關(guān)注的是,在中大豬階段,由于死亡少、癥狀隱蔽,豬場(chǎng)容易放松警惕,反而造成更大的隱性損失。“它像鈍刀子割肉,一點(diǎn)一點(diǎn)割,不知不覺中影響每一批的生產(chǎn)成績(jī)。”
同時(shí),這些病原之間存在顯著協(xié)同效應(yīng)。周晗強(qiáng)調(diào),PRRSV或支原體感染會(huì)顯著促進(jìn)PCV2復(fù)制,導(dǎo)致CT值更低、病毒載量更高,從而加劇組織病變和生產(chǎn)損失。張振東進(jìn)一步指出,圓環(huán)和支原體等基礎(chǔ)性疾病不僅是免疫抑制的“幫兇”,甚至可能反向誘發(fā)PRRS等高挑戰(zhàn)疾病的暴發(fā),它們是整個(gè)疫病鏈條的“門戶”。
因此,在當(dāng)前低利潤(rùn)行情下,控制慢性消耗性疾病并非“避重就輕”,而是實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理、挖掘利潤(rùn)空間的關(guān)鍵舉措。正如張振東所言:“時(shí)代變了,我們不再滿足于60分及格,而是要追求90分的卓越。重大疫病可控之后,慢消病就是下一個(gè)必須攻克的堡壘。”
圓環(huán)疫苗免疫為何“失效”?
高母源抗體、共感染、評(píng)估難
豬圓環(huán)病毒2型(PCV2)是慢性消耗病中的關(guān)鍵病原之一。盡管國(guó)內(nèi)圓環(huán)疫苗市場(chǎng)高度成熟,截至2024年,全國(guó)圓環(huán)苗年銷量達(dá)6億頭份,產(chǎn)品多達(dá)77個(gè),覆蓋48家廠商、26種毒株,普免率超過(guò)80%,但PCV2流行態(tài)勢(shì)仍未根本扭轉(zhuǎn)。數(shù)據(jù)顯示,2022年-2024年間,育肥豬PCV2檢出率持續(xù)維持在43.1%-45.2%高位,顯著高于保育豬(32.3%)、哺乳仔豬(7.9%)及成年母豬(4.4%)。“場(chǎng)陽(yáng)性率在30%-40%之間,部分集團(tuán)客戶場(chǎng)陽(yáng)性率甚至達(dá)到60%。”張振東補(bǔ)充道。
這一矛盾現(xiàn)象引發(fā)專家對(duì)“免疫失敗”根源的深入剖析。
首先,高母源抗體(MDA)干擾疫苗效力釋放是核心障礙之一。 據(jù)張振東介紹:“根據(jù)Dr. Clayton Johnson的報(bào)道,若斷奶時(shí)仔豬抗體水平持續(xù)高于640(S/P值),說(shuō)明疫苗尚未有效激活主動(dòng)免疫。”不僅是活疫苗,滅活疫苗同樣受母源抗體影響。“根據(jù)Prof. Segales早期的研究,母源抗體極高時(shí),會(huì)導(dǎo)致免疫效果打折扣,盡管該研究樣本數(shù)量較小且差異不顯著。”研究顯示,母源抗體過(guò)高可使日增重降低52克/天,感染率上升10%。李超斯博士補(bǔ)充道,Elanco提出的“基于母源抗體衰減曲線的最佳免疫時(shí)機(jī)模型”,基于模型的建立,幫助豬場(chǎng)制定更加準(zhǔn)確有效的免疫程序。
其次,共感染加劇PCV2復(fù)制。 周晗援引文獻(xiàn)證實(shí):“PRRSV或支原體感染可顯著降低PCV2 CT值,即提高病毒載量。”尤其是在保育轉(zhuǎn)育肥階段,若豬群處于亞健康狀態(tài),感染窗口期會(huì)被放大。
第三,疫苗選擇缺乏科學(xué)依據(jù)亦是問(wèn)題所在。 市場(chǎng)上產(chǎn)品價(jià)格從幾毛到幾十元不等,但多數(shù)豬場(chǎng)僅憑經(jīng)驗(yàn)或成本決策,缺乏針對(duì)自身感染壓力的個(gè)性化驗(yàn)證。李超斯博士指出,當(dāng)前許多豬場(chǎng)仍依賴“經(jīng)驗(yàn)免疫”,免疫時(shí)機(jī)、次數(shù)、劑量缺乏個(gè)體化設(shè)計(jì)。“免疫不是越多越好,關(guān)鍵在于時(shí)機(jī)精準(zhǔn)。”
更重要的挑戰(zhàn)在于效果評(píng)估困難。 李超斯坦言:“慢性病損失周期長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月,需對(duì)900頭以上豬只進(jìn)行個(gè)體稱重,人力成本極高,難以常規(guī)開展。”而小樣本試驗(yàn)即使觀察到較大差異(如ADG差50克),若P值>0.05,結(jié)論可靠性仍存疑。他強(qiáng)調(diào):“只有樣本量達(dá)標(biāo)且差異具統(tǒng)計(jì)學(xué)顯著性(如P<0.001),才能真實(shí)反映防控方法的優(yōu)缺點(diǎn)。”這導(dǎo)致許多豬場(chǎng)在選擇疫苗和方案時(shí),容易被“表面數(shù)據(jù)”誤導(dǎo),難以做出經(jīng)濟(jì)效益最大化的決策。
構(gòu)建數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的精準(zhǔn)防控體系:
從“評(píng)估模型”到“免疫優(yōu)化”
面對(duì)這些防控困境,行業(yè)正逐步從“經(jīng)驗(yàn)免疫”轉(zhuǎn)向“數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的精準(zhǔn)免疫”。核心在于建立可量化、可評(píng)估、可執(zhí)行的防控模型,并以qPCR檢測(cè)的CT值為橋梁,建立病毒載量與經(jīng)濟(jì)損失的量化模型。
基于母源抗體衰減曲線的免疫時(shí)機(jī)模型,是把握免疫時(shí)機(jī)的關(guān)鍵。李超斯博士介紹了禮藍(lán)動(dòng)保正在推動(dòng)的建模思路:通過(guò)檢測(cè)仔豬母源抗體水平,繪制衰減曲線,預(yù)測(cè)感染風(fēng)險(xiǎn)窗口,并結(jié)合疫苗保護(hù)力釋放規(guī)律,計(jì)算出最佳免疫時(shí)間點(diǎn)。“目標(biāo)是在免疫一次的前提下,實(shí)現(xiàn)保護(hù)力與感染風(fēng)險(xiǎn)的最優(yōu)平衡,從而節(jié)省免疫成本,減少豬群應(yīng)激。”
以CT值為核心的快速經(jīng)濟(jì)損失評(píng)估模型,則為疫苗效力評(píng)估提供了一個(gè)新的工具和思路。周晗介紹,該方法基于多項(xiàng)研究共識(shí),PCV2血清病毒載量(CT值越低,DNA拷貝數(shù)越高)與日增重呈顯著負(fù)相關(guān),且與組織病變?cè)u(píng)分高度一致。“根據(jù)愛荷華州立大學(xué)研究,可將豬群按CT值分級(jí):如CT=20-25時(shí)增重?fù)p失約10%,CT=31-35時(shí)損失約2%。通過(guò)橫斷面隨機(jī)抽樣,測(cè)算各等級(jí)占比,即可推算全場(chǎng)平均日增重?fù)p失,并結(jié)合豬價(jià)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)價(jià)值。”例如,張振東建議,在保育中后期(12-18周)這一PCV2感染壓力峰值期采樣,最具代表性。
李超斯博士進(jìn)一步指出,此模型不僅適用于PCV2,還可拓展至其他慢消病原,形成“檢測(cè)—分級(jí)—投射—評(píng)估”的標(biāo)準(zhǔn)化流程。“一旦建成,不僅能指導(dǎo)疫苗選擇、免疫時(shí)機(jī)(如3周vs 6周)、劑量(1頭份vs 2頭份)的優(yōu)化,更能為個(gè)性化免疫提供客觀依據(jù)。”他強(qiáng)調(diào):“我們不能再靠‘盲測(cè)’或經(jīng)驗(yàn)主義,而應(yīng)借助現(xiàn)有檢測(cè)工具(如qPCR)和數(shù)據(jù)分析能力,實(shí)現(xiàn)從‘普遍免疫’到‘精準(zhǔn)干預(yù)’的躍遷。”
同時(shí),張振東強(qiáng)調(diào)科學(xué)設(shè)計(jì)“隨機(jī)對(duì)照設(shè)盲試驗(yàn)”也很重要性。必須排除人為主觀因素和環(huán)境干擾,保證樣本均勻性、設(shè)計(jì)合理性,并通過(guò)足夠樣本量獲得統(tǒng)計(jì)學(xué)顯著的結(jié)果。他呼吁行業(yè)共同開展多中心、大樣本的嚴(yán)謹(jǐn)試驗(yàn),建立可比較的疫苗評(píng)估數(shù)據(jù)庫(kù)。
當(dāng)然,落地過(guò)程中仍面臨檢測(cè)成本、人員數(shù)據(jù)素養(yǎng)及傳統(tǒng)習(xí)慣阻力。對(duì)此,周晗建議,從小范圍試點(diǎn)開始,用可見的經(jīng)濟(jì)回報(bào)(如增重改善、藥費(fèi)下降)證明價(jià)值,再逐步推廣,并尋求專業(yè)團(tuán)隊(duì)支持。對(duì)于中小規(guī)模豬場(chǎng),專家也給出了簡(jiǎn)化方案:加強(qiáng)臨床巡視,關(guān)注蒼白、消瘦豬只;在感染高發(fā)階段(如保育后期)加強(qiáng)免疫;結(jié)合實(shí)際條件,分步推行檢測(cè)與數(shù)據(jù)記錄。
隨著養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)入微利時(shí)代,對(duì)“隱形消耗”的管控已成為挖掘利潤(rùn)的核心環(huán)節(jié)。PCV2防控的演進(jìn),正是行業(yè)從“疾病防控”邁向“效益管理”的縮影。
未來(lái),整合圓環(huán)、支原體等主要消耗性疾病的監(jiān)測(cè)與干預(yù)體系,構(gòu)建動(dòng)態(tài)化、數(shù)字化的健康管理平臺(tái),將成為主流方向。這意味著中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)在疫病防控領(lǐng)域,正朝著更精細(xì)、更科學(xué)、更效益驅(qū)動(dòng)的方向穩(wěn)步前進(jìn)。
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【版面編輯】孟 軒
【內(nèi)容采寫】孟 軒
【圖片制圖】胡 永
【內(nèi)容審核】李 丹
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