農(nóng)村生活的一個(gè)鏡頭,正在淘糧食,曬干后拉到村東頭磨面。
我家現(xiàn)在還一直保持著淘糧磨面的習(xí)慣,可能沒有城里那么方便,直接到超市提一袋就可以吃了!自己淘糧食也是很費(fèi)勁的,以前都是我母親一個(gè)人就完成了,現(xiàn)在就提水這一項(xiàng)她就干不動(dòng)了,所有的重活都是有我來完成,我母親就干一些有技術(shù)性的程序。
可能很多不理解,就是淘個(gè)糧食能有啥技術(shù)性的操作呢?還別不信,只靠力氣有些活我還真干不了!等到糧食曬上八成干左右就可以收了,太干或者太濕磨出來的面粉就不好吃;如何把握這個(gè)濕度,我母親放在嘴里一顆麥子,用牙一咬她就可以恰到好處把握住這個(gè)濕度。
還有就是簸箕的使用,這個(gè)可真是個(gè)技術(shù)活,我試了好幾次,要么把糠篩不出來,要么把小麥子篩在了地下,簸箕在我母親手里就是那么聽話,三下五除二就篩的干干凈凈了!
蹲在我母親旁邊的那個(gè)小女孩,她是我的女兒,她也會(huì)學(xué)著奶奶的樣子,拿著笊籬去撈幾下。看著眼前安靜自然的畫面,看著女兒學(xué)淘糧食的動(dòng)作,這一刻我感到很幸福!進(jìn)城打工的意義何在?我已經(jīng)很滿足眼前這自給自足的生活方式。
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