每到年底
車?yán)遄舆@個(gè)頂流就會(huì)準(zhǔn)時(shí)登場
價(jià)格、口味
統(tǒng)統(tǒng)都要拉來討論一遍
這不,志玲今天又在熱搜上
看到了這個(gè)熟悉的身影
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車?yán)遄哟筇?/strong>
網(wǎng)友看法大不同
“年年都說大跳水,也不見它賣10塊錢3斤啊”“價(jià)格再跳水沒便宜到哪里去”……有網(wǎng)友質(zhì)疑“價(jià)格跳水”這一說法,表示幾十塊錢一斤的車?yán)遄硬⒉槐阋恕?/p>
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也有網(wǎng)友表示,近期海運(yùn)到港的車?yán)遄颖却饲翱者\(yùn)到貨的品種,運(yùn)費(fèi)直降六成以上,價(jià)格下降明顯。
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網(wǎng)友爭論不休,水果市場實(shí)際情況如何呢?
在安徽合肥最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場——周谷堆批發(fā)市場,工作人員告訴媒體,今年,隨著海運(yùn)車?yán)遄犹崆斑M(jìn)入市場,價(jià)格回落比往年早了一周左右。最近,車?yán)遄拥膬r(jià)格在每箱150元到240元,最大號(hào)的每箱230元、240元。
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而在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,商家告訴媒體,店里車?yán)遄右惶斓某鲐浟吭?0噸左右,批發(fā)價(jià)格較月初下降了20%到30%,根據(jù)果品大小和品種不同,進(jìn)口車?yán)遄用拷锱l(fā)價(jià)在20多元到100多元不等。
12月17日,媒體走訪了上海線下多家水果店,車?yán)遄诱w價(jià)格差距明顯。部分私人水果店價(jià)格在批發(fā)價(jià)的基礎(chǔ)上加價(jià)5元以內(nèi)。根據(jù)大小規(guī)格不同,每斤售價(jià)25元-35元不等。而部分品牌水果店價(jià)格仍維持高位,其中,鮮豐水果車?yán)遄訕?biāo)價(jià)每斤42.9至89.9元,百果園3J車?yán)遄用拷?09元。
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“12月15日,智利車?yán)遄覵ANTINA品種5公斤包裝2JD批發(fā)價(jià)300至320元,3JD略微貴一點(diǎn)360至390元左右,今年整體價(jià)格比同期要下降20%左右。”華東地區(qū)最大果蔬交易批發(fā)市場上海展輝果蔬批發(fā)市場經(jīng)銷商王輝告訴媒體。
王輝分析,以往車?yán)遄幼鳛榇汗?jié)禮品水果,節(jié)日溢價(jià)在20%以上,而現(xiàn)在家庭日常購買占比已經(jīng)達(dá)到一半以上,消費(fèi)者更看重性價(jià)比,且成箱購買的消費(fèi)者明顯增加。這種消費(fèi)心態(tài)的轉(zhuǎn)變,讓商家不得不調(diào)整定價(jià)策略,通過降價(jià)來搶占市場。
而未來幾周內(nèi),隨著更多海運(yùn)車?yán)遄映掷m(xù)進(jìn)入市場,供應(yīng)量將達(dá)到高峰,會(huì)出現(xiàn)“量大價(jià)跌”的情況。
直播間價(jià)格戰(zhàn)開打
價(jià)格近乎腰斬
線下水果批發(fā)市場降價(jià)勢頭明顯,線上直播間的價(jià)格競爭也很激烈。
志玲就親眼看到5斤裝的2J桑提娜車?yán)遄觾r(jià)格,從一周前的200多,降到如今的168,甚至129元。一斤車?yán)遄拥膬r(jià)格已經(jīng)從40多塊降至20多塊錢,近乎“腰斬”。
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實(shí)際上,近年來車?yán)遄觾r(jià)格持續(xù)大幅下跌。2023年10月,智利車?yán)遄幼罡哌_(dá)到200元/斤,此后開始“膝蓋斬”,一度降至42.5元/斤。
2024年,車?yán)遄舆M(jìn)一步普及為平民價(jià),1月降至42.5元/斤。2025年海運(yùn)到貨后,“貴族水果”變?yōu)槠胀ㄏM(fèi)者可輕松購買的平民水果,2J級(jí)約50元/斤、3J級(jí)約65元/斤,較上年同期降20%-30%。不過,車?yán)遄觾r(jià)格一度經(jīng)歷“骨折價(jià)”,市場上甚至出現(xiàn)了15元/斤的小規(guī)格、50元/斤的2J級(jí)的車?yán)遄印?/p>
新聞多看點(diǎn)
據(jù)了解,目前市場上進(jìn)口車?yán)遄右灾抢缡炱贩N桑提娜為主,果實(shí)較大,甜度適中。
車?yán)遄釉趺刺簦繕I(yè)內(nèi)人士也給大家支了幾招:
一看顏色
成熟度高的車?yán)遄宇伾铄洌抢嚴(yán)遄右园导t或紫紅為佳,新西蘭車?yán)遄觿t偏深紅;避免選擇顏色淺紅或帶青斑的,這類果實(shí)通常未成熟,口感偏酸。
二觀果梗
新鮮車?yán)遄拥墓3术r綠色,堅(jiān)挺且無褶皺;若果梗發(fā)黃、枯萎甚至脫落,說明存放時(shí)間較長,果實(shí)可能已不新鮮。
三摸硬度
用手指輕捏果實(shí),手感緊實(shí)有彈性的是好車?yán)遄樱裟笃饋戆l(fā)軟、果皮起皺,說明果肉已開始腐爛變質(zhì);同時(shí)注意觀察果皮是否完整,有無破損或蟲眼。
四看果核
如果允許試吃,可觀察果核大小,優(yōu)質(zhì)車?yán)遄庸诵 ⒐夂瘢ч_后果肉與果核連接緊密,汁水豐富;若果核大、果肉薄,則口感較差。
此外,購買時(shí)優(yōu)先選帶包裝盒的“JJJ級(jí)”(果徑30~32毫米)或“JJ級(jí)”(28~30毫米),這類車?yán)遄哟笮∵m中,性價(jià)比最高;若買回家暫不吃,可放入保鮮盒中,冷藏保存不超過7天。
19樓(my19lou)綜合整理自央視新聞、新華社、貝殼財(cái)經(jīng)、網(wǎng)友評(píng)論、健康杭州等
編輯:花花
審核:INN LUU
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