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吃完讓人開心的兩款
一個盡情安利自我的公眾號
以下是沒事干研究院的風物研究報告
請放心食用
親愛的朋友們,
怎么又是周一了啊???
好在今天有水果上新,
本薯可以敲幾個字吃一口
非常脆、甜、香的好果一枚~
還有重磅消息之柿餅現貨來啦!
咱打工人吃點好的,
才有體力摸魚啊~~~
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繼我司超好吃的草莓之后,
莓果家族再添一位強力選手。
來自 云南高原的藍莓,
好脆、好甜、好香!
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來我司之前買到的藍莓,
經常發揮很不穩定,
要么是酸得本薯齜牙咧嘴,
要么就是軟趴趴的毫無滋味。
而這款,才讓本薯體會到吃藍莓的快樂!
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首先是很甜,
但不是甜到齁的死甜,
有冰糖一般的清甜味,
偶有一絲果酸綜合,
口感層次一下就出來了,
吃起來非常順口!
(不夸張的說好吃到一眨眼就吃沒了
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隨之而來的就是濃濃的花香味,
而且非常脆,咬開皮之后,
汁水就會爆開在嘴里,
后味不會有發澀的感覺!
(藍莓老吃家都知道回味不澀的藍莓有多好!
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這么好的藍莓,
來自日照充足的云南高原,
選的是露天果園,物理種植。
在改良后的土壤上種植,
就放點農家肥混合玉米桿子發酵出來的肥料。
不催熟也不打藥,都是足夠好吃才采摘。
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個頭基本都在18mm+,
人工精挑細選過,
自己吃很爽,送人也拿得出手。
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這款藍莓有非常好的脆度,
是因為都是當天現摘現發的,
趕每天的第一趟順豐空運車送出~
在商場買的,
很多時候不太可能給到這個熟度,
因為要考慮出貨周期的。。。
(藍莓就算是帶點生,摘下來捂個兩三天,一樣是甜的,但是脆度會差一點。。。
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新鮮藍莓表面會有一層白霜。
相當于藍莓的保護劑,
新鮮的藍莓才會有哦!
吃之前洗洗就行,不礙事。
本薯拿來拌酸奶也是一絕了~
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飽記·云南高原藍莓
購買方式如下
限時早鳥 86 折!!
戳圖購買![]()
重磅消息之
——柿餅現貨!!!
今天開始按照訂單順序陸續發貨啦~
關于這柿餅,
本薯應該不用再多說了吧。。。
每年冬天銷冠王,口碑第十年!
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受歡迎之程度,
在于上年大家吃完
給的好評根本截不過來。
還有的尊貴飽記客人,
比我薯角還敢寫。。。
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今年柿餅依舊飽滿流心,
三種規格,中果款延續了之前設計,
大果款和稀有的特大果款,
去年更新了禮盒裝
寓意好,紅得飽滿細致,
送禮都顯得咱大大方方兒的!
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市面上富平柿餅眾多,
不夸張地說,
我飽記始終是第一梯隊水平!
歷史上也比遍了所有的網購貨,
永遠贏很大。
對比請看這里
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核心產區,
獨一無二的夾心三明治口感
十年前,
老板比遍了全國產區又翻遍富平產區后、
才找到了這家愿意按我們要求做的果園。
后來,
這家村里的夫妻家庭合作社,
和我們共同發展成全面合規的規模工廠,
且企業擁有國家地理標志!
(這是什么雙向奔赴的感人故事啊。。。
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個頭大,流心,掛霜厚這些就不說了。
我司柿餅,
還有一重獨一無二的三明治夾心口感。
柿子皮略帶韌勁兒,內里流心軟糯,
粗中有細,甜甜蜜蜜,
不是純軟塌的口感。
絕了。
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符合飽記標準的柿餅,
是扔出來的
每年霜降后,
先人工逐顆挑選熟度、大小、外形
都合適的富平尖柿制作,
掛起來自然陰干。
但凡有一點不合適的都不要。
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不只是單純吊著哦,
要經過老師傅不斷捏捏捏,
捏輕了不夠軟,
捏重了柿子容易爛!
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最關鍵是要將
「果肉內硬塊全部捏碎捏軟且皮不破」,
屬于全靠經驗的技術活 !
柿娘們都至少練了七八年了。
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60 天自然掛霜,
流心柿甜如蜜
整個過程:
挑選頂配柿果削皮晾曬古法揉捏,
一共要經歷 60 天,
這樣出來的柿餅才符合飽記標準!
相比 40 天的 汁肉混合更充分
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一枚完美的富平柿餅,
就是 特別講究這綿密的柿子糖霜!
這也意味著時間與背后的人工。
但我司一向卷生卷死,
力求「打遍天下無敵手」,
成本上去了也沒在怕的!
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總之!
馬上就到假期聚會時候了,
這不得跟家人朋友們一起嘗嘗~
獨立包裝,
還適合辦公室摸魚吃吃!
總之,送禮自留兩相宜。
記得及時取回放冰箱里冷凍保存!
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上:中果款禮盒裝;下:大果款、特大果款禮盒裝
飽記·富平柿餅
現貨現貨現貨~
限時好價 86 折!!!
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題 外
朋友們別走!
本薯給大家整理好了!
都是我司產品同事多年卷下的江山,
就吃這么一陣子,
現在還有限時折扣!!
錯過就等明年了!
飽記·海南椰子雞
限時早鳥 86 折!!!
限時閃購還剩 2 天!
預計 12.24 發貨
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飽記·海南糟粕醋雞
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飽記·海南糟粕醋
限時早鳥 86 折!!!
購買方式如下
飽記特別定制糟粕醋原漿,
底味清甜,微酸、微辣,
一小罐體積小小,攜帶和使用都方便,
煮米線、涮火鍋、煮麻辣燙,
總之萬物皆可糟粕醋~
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飽記·融安脆蜜金桔
購買方式如下
限時好價 9 折!!!
來自廣西融安縣第一個
成功種出脆蜜金桔的果園(母本園)。
金桔界的第三代稀有品種,
皮脆薄,肉厚,無核化渣,
從皮到芯都純甜!
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飽記·象山紅美人柑橘
購買方式如下
限時好價 86 折!!!
果肉細嫩無渣,汁水豐盈甜蜜~
核心產區,小眾精品果園,自然樹上熟,
禮盒包裝,順豐新鮮發貨~
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飽記·東海手釣野生大黃魚
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限時早鳥 86 折!!!
指定東海海域,野生手釣,
味道鮮靈,清蒸就鮮嫩油潤!
下單48小時左右按照訂單順序發貨!
(周日不發貨,受天氣原因,漁船回港貨品情況影響會有變化
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飽記·秋冬水果專區
限時好價 6 折起!!
購買方式如下
不時不食。從西到東從南到北,
秋冬季節里最好的自然滋味,
挑給你了。
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飽記·秋冬熱茶專區
限時 7 折起!!
購買方式如下
各地各種好茶,
茶底尤其好,蓋碗泡妙極。
想喝有味道的水時首選。
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飽記·聚會零食專區
限時 85 折起!!
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各地好風味,
肉干、果干或酥香脆的小點,
一吃便停不下來。
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本文的研究員
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薯角
冬日生活,等待過節!
用好吃的方式吃一生
祖國各地好風物
文章轉載請加微信「baojiclub」
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