胃是人體很重要的消化器官,不管我們日常吃什么食物,只要到了胃里,都會被它研磨消化成小分子顆粒。
表面上看它很能干、無所不能的樣子,實則胃也有“9怕”:
1、怕“不守時”(飲食不規律)
胃是一個遵守“生物鐘”的器官。
不按時吃飯、餓一頓飽一頓,會導致胃酸和胃蛋白酶沒有食物中和,進而直接“消化”胃黏膜本身,長期如此容易引發胃炎、胃潰瘍。
2、怕“撐”和“餓”
①暴飲暴食
短時間內攝入大量食物,會加重胃的負擔,導致胃動力不足、消化不良,甚至引發急性胃擴張。
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②過度饑餓
胃酸分泌但無食物可消化,會損傷胃黏膜。此外整個人還會變得很虛弱、昏迷等情況。
3、怕“生冷寒涼”
生冷食物,如冰鎮飲料、冰淇淋等,會刺激胃黏膜血管收縮,導致胃部血流減少,影響消化功能,可能引起胃痙攣、腹痛、腹瀉。
4、怕“燙”和“快”
①過燙飲食
長期飲用65℃以上的熱飲、吃燙食,是明確的2A類致癌物風險因素,會反復燙傷并損傷食管和胃黏膜,可能引發炎癥甚至癌變。
②進食過快
食物未經充分咀嚼就咽下,會增加胃的研磨負擔,長期如此會把胃累壞,還容易導致胃脹、胃痛。
5、怕“咸”和“腌”
高鹽飲食會直接損傷胃黏膜屏障,增加胃炎風險。
腌制食品(如咸菜、臘肉)含有大量亞硝酸鹽,在胃內可能轉化為亞硝胺,這是一種強致癌物,顯著增加胃癌風險。
6、怕“酒精”和“尼古丁”
①酒精
酒精直接刺激并損傷胃黏膜,可能導致黏膜充血、水腫、糜爛甚至出血。
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長期酗酒是胃炎、胃潰瘍的常見誘因。
②吸煙(尼古丁)
吸煙不僅會刺激胃酸分泌過多,還會破壞胃黏膜的血液供應,抑制黏膜修復,同時使幽門括約肌松弛,導致膽汁反流,加重胃損傷。
7、怕“壓力”和“情緒”
胃是“情緒器官”。
長期緊張、焦慮、抑郁等不良情緒,會影響植物神經功能,導致胃酸分泌失調、胃蠕動紊亂,出現功能性消化不良、胃痛等癥狀,即“腸腦互動”異常。
8、怕“藥物損傷”
某些藥物會直接刺激或削弱胃黏膜屏障,最常見的是非甾體抗炎藥(如阿司匹林、布洛芬、雙氯芬酸鈉等)。
長期或大劑量服用可能引起胃炎、胃潰瘍甚至胃出血。服藥應遵醫囑,必要時需加用胃保護劑。
9、怕“幽門螺桿菌”
幽門螺桿菌是導致慢性胃炎、消化性潰瘍、甚至胃癌的首要元兇。
它是一種能在強酸胃液中生存的細菌,會破壞胃黏膜的自我保護機制。
感染幽門螺桿菌的人患胃癌的風險比未感染者高4~6倍。
養胃護胃小建議:
1、日常三餐規律、飲食營養均衡,吃飯細嚼慢咽,每餐七分飽為宜。
2、飲食溫和:避免過燙、過冷、過辣、過咸,過油。
3、多吃新鮮蔬果,少吃腌制、熏烤、油炸食物。
4、戒煙限酒,管理好情緒,不要為不值得的人或事憂心動怒,另外適當運動,保證充足的睡眠。
5、慎用傷胃藥物,若要使用,請遵醫囑使用。
6、注意飲食衛生,提倡使用公筷,不要共用牙刷水杯,以預防幽門螺桿菌感染。
養胃護胃,重在長期主義。想要胃好,日常一定要保持長期的、良好的生活飲食習慣。
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