只要是提到水果,大家腦海中總能浮現(xiàn)出一些自己喜歡吃的。
對(duì)于蘋(píng)果,很多人都是嗤之以鼻。
蘋(píng)果買回家,一般都放干癟了,也很少去吃,我家蘋(píng)果買回來(lái),基本都屬于無(wú)人問(wèn)津的狀態(tài)。
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但是沒(méi)想到,今年蘋(píng)果卻火出了圈!
直接妙招車?yán)遄?/span>和榴蓮,除了直接吃之外,網(wǎng)友們還開(kāi)發(fā)出蘋(píng)果的各種吃法。
口感清爽,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,最關(guān)鍵的是價(jià)格便宜,真的太適合干燥的秋冬了。
本期內(nèi)容就跟大家分享一下,蘋(píng)果有哪些神仙吃法。
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01、蒸蘋(píng)果
蘋(píng)果除了直接吃之外,現(xiàn)在很多網(wǎng)友都喜歡蒸蘋(píng)果吃。
秋冬季節(jié)多吃蒸蘋(píng)果,比敷面膜啊,用護(hù)膚品更養(yǎng)顏,堅(jiān)持每天吃,對(duì)脾胃也很好。
做法非常簡(jiǎn)單:先準(zhǔn)備一下食材。
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準(zhǔn)備一個(gè)蘋(píng)果,去核,把蘋(píng)果切塊,放進(jìn)碗里,
碗里加入紅棗,適量清水,直接上鍋蒸30分鐘。
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出鍋前加入一勺枸杞,繼續(xù)蒸5分鐘左右,就可以吃了。
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脾胃虛寒直接吃生蘋(píng)果,胃里會(huì)特別酸,也會(huì)發(fā)涼。
但是吃蒸蘋(píng)果,就沒(méi)有這個(gè)問(wèn)題了,蘋(píng)果蒸熟后,寒性會(huì)降低,而且膳食纖維也會(huì)軟化,對(duì)腸胃也很好。
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堅(jiān)持每天吃,真的感覺(jué)排便順暢,氣色也好了很多,大家也趕緊做起來(lái)吧~
02、煮蘋(píng)果水
平時(shí)不喜歡喝白水,那么一定要試試煮蘋(píng)果水!
分享一波煮蘋(píng)果水配方,蘋(píng)果不愧是水果之王,不管怎么搭配,煮出來(lái)都好喝。
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第一種:蘋(píng)果黃芪茶
紅棗5顆、麥冬8粒、黃芪10粒、枸杞12粒、蘋(píng)果一個(gè)。
比較適合臉色蠟黃,手腳冰涼的姐妹,堅(jiān)持喝,可以補(bǔ)氣血,皮膚也會(huì)越來(lái)越好。
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第二種:蘋(píng)果桑葚茶
紅棗5顆,玫瑰花10朵,桑葚15粒,枸杞12粒,蘋(píng)果1個(gè)
桑葚里面含有花青素,蘋(píng)果含有大量維生素,搭配在一起,潤(rùn)腸通便。
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第三種:蘋(píng)果山楂茶
紅棗5顆,茯苓6粒,山楂10片,蘋(píng)果1個(gè)。
平時(shí)大餐后,就煮這個(gè)水,刮油解膩效果特別好,我減肥時(shí)期一直喝~
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第四種:蘋(píng)果百合茶
紅棗5顆,玫瑰2朵,百合8片,桂圓8顆,蘋(píng)果1個(gè)
秋冬的時(shí)候,一周喝三次,可以更快入睡,睡眠質(zhì)量好,還能補(bǔ)氣血。
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不喜歡喝白水,大家平時(shí)可以多煮一些蘋(píng)果水,美容養(yǎng)顏這方面直接拿捏了。
03、蘋(píng)果烤著吃
我平時(shí)不喜歡吃蘋(píng)果,但是卻被這個(gè)蘋(píng)果干給征服了。
蘋(píng)果烤著吃,可以軟化膳食纖維,讓蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)更好吸收,口感也會(huì)更加香甜。
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做法很簡(jiǎn)單:
準(zhǔn)備好蘋(píng)果,把蘋(píng)果對(duì)半切開(kāi),挖掉蘋(píng)果芯,在蘋(píng)果上撒上紅糖,放進(jìn)空氣炸鍋里面180度烤20分鐘,就可以吃了。
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烤出來(lái)的蘋(píng)果,香香甜甜的,跟甜品差不多。
如果想要吃口感更豐富一些的,烤蘋(píng)果的時(shí)候,還可以用到肉桂粉。
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做法都是一樣的,把蘋(píng)果去核,切半,再把黃油放在蘋(píng)果芯里面。
撒上肉桂粉,放入空氣炸鍋里面180度烤20分鐘,烤完后的蘋(píng)果吃起來(lái)帶有肉桂味道。
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我平時(shí)想吃甜品,現(xiàn)在都是直接烤蘋(píng)果,搭配著清茶啊,咖啡啊,都很合適。
04、蘋(píng)果派
最近想吃蘋(píng)果派,又擔(dān)心胖,在網(wǎng)上翻到網(wǎng)友們做的減肥版本蘋(píng)果派。
做起來(lái)也很簡(jiǎn)單,多吃也不用擔(dān)心發(fā)胖。
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準(zhǔn)備一根香蕉,把香蕉壓成泥跟燕麥片攪拌均勻,壓入模具中。
空氣炸鍋170度烤8分鐘定型,準(zhǔn)備雞蛋2個(gè),牛奶140g攪拌均勻。
蘋(píng)果切片鋪在模具中,倒入蛋奶液,空氣炸鍋180度烤25分鐘。
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這么做出來(lái)的蘋(píng)果派特別簡(jiǎn)單,但是吃起來(lái)跟外面賣的沒(méi)什么區(qū)別,就是不是特別甜。
不減肥的姐妹們,可以做這個(gè)版本的,味道更好。
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準(zhǔn)備,黃油70g、低筋面粉100g、砂糖15g、全蛋液25g。
先來(lái)制作冰皮,準(zhǔn)備好低筋面粉、黃油、白砂糖倒入碗中,攪拌成絮狀,再把蛋液倒進(jìn)去攪拌,揉成面團(tuán)冷從4小時(shí)。
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接下來(lái)準(zhǔn)備餡料部分:
餡料部分準(zhǔn)備淀粉5g、黃油25g、蘋(píng)果切成丁250g,檸檬汁10g、淀粉5g、水20ml。
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黃油、白砂糖、檸檬汁,蘋(píng)果全都倒入鍋中翻炒,中火翻炒,開(kāi)鍋后轉(zhuǎn)為小火,蘋(píng)果軟化后加入水淀粉,收汁晾涼備用。
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面團(tuán)分為兩個(gè)部分,一部分做餅底,一部分切長(zhǎng)條。
做好餅底后,一定要在中間扎一點(diǎn)小孔,餡料倒入里面,編好造型后,表面刷蛋液,180度烤30分鐘。
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烤好了之后,就是熱氣騰騰的蘋(píng)果派了。
吃起來(lái)跟外面賣的一樣,巨好吃,做法也簡(jiǎn)單,趕緊動(dòng)手試試吧。
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05、自制蘋(píng)果干
不喜歡吃直接吃蘋(píng)果,不如把蘋(píng)果做成蘋(píng)果干!
我最近特別喜歡吃蘋(píng)果干,但是買的吧,總擔(dān)心不干凈,不衛(wèi)生,還不如自己動(dòng)手做呢。
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蘋(píng)果先削皮,然后放在鹽水里面浸泡。
把蘋(píng)果去核后,切成小塊,一個(gè)蘋(píng)果切8~10快左右。
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切好后的蘋(píng)果放進(jìn)空氣炸鍋里面,180度烤20分鐘,中途需要翻面。
拿出來(lái)放在蒸鍋上蒸15分鐘,再放入空氣炸鍋里面繼續(xù)烤,150度烤40分鐘,中間翻面。
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拿出來(lái)繼續(xù)蒸15分鐘,第三次放入空氣炸鍋里面,120度烤20分鐘,烤的過(guò)程中中途翻面。
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用這個(gè)方法烤出來(lái)的蘋(píng)果干,吃起來(lái)是有果肉的感覺(jué)的,如果喜歡特別干的口感,可以再烤20分鐘左右。
06、酸奶蘋(píng)果吐司
早上不知道吃什么,不如做這道酸奶蘋(píng)果吐司。
10分鐘就能搞定,好吃又健康。
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先準(zhǔn)備一下食材,蘋(píng)果,吐司、酸奶、蛋黃。
做法也很簡(jiǎn)單:先把蘋(píng)果去核后切片。
酸奶和雞蛋攪拌均勻,在把蛋液直接刷在吐司上面,蘋(píng)果片鋪在吐司上面,在刷一層蛋液。
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鋪好蘋(píng)果片后,把吐司放進(jìn)空氣炸鍋里面,170度烤10分鐘就可以吃了。
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做法非常簡(jiǎn)單,但是很好吃,我最近早上起床,都是一片吐司配一杯牛奶,早餐就搞定啦。
總結(jié):
不喜歡直接吃蘋(píng)果的話,不如試試今天分享的這些蘋(píng)果美食,原本無(wú)人問(wèn)津的蘋(píng)果,現(xiàn)在變成了香餑餑,大家也趕緊試試吧。
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