說一件稀罕事,你見過仿佛被安上LED燈的“怪蝦”沒?就是一按就像打開開關一樣,閃個沒完的那種。
有北京網友買了一袋有“怪蝦”之稱的寄居蟹,在回家準備下鍋前的清洗過程中,發現了這“怪蝦”了不得的一件怪事,它竟然會發光。
只要用手輕輕按它的外殼,就有一道綠色的熒光像是跑馬燈一樣,會順著螺的殼子閃過,極富科技感。

視頻發上網后,吃瓜群眾的好奇心被點燃了。說啥的都有,有的說是外星科技,有的說會不會核污染變異了?還有人直接追問這到底是什么原理?這種寄居蟹還能不能吃?
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圈叔來告訴你,其實這并不是啥變異,也不是啥核污染,更不是外星科技,而是這種小生物為保命在發出“保命”術。
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“怪蝦”是北方沿海一帶,對寄居蟹的俗稱。這類寄居蟹長相奇特,經常可以看到他們搬著個螺殼子到處爬,樣子確實能和“怪”和“蝦”結合起來。但對于生活在內陸的朋友,別說能吃到“怪蝦”了,就算見到“怪蝦”都不是意見容易事。可這絲毫不影響怪蝦在沿海地區的存在感。
北京網友買來這袋寄居蟹,本意是為了一飽口福。沒想到剛開始清洗時候,就不小心一按,按出來了驚喜。我們能從視頻中,清晰地看到隨著她的每次按壓,都會有一道清晰且流動的綠光出現,那樣子,像極了藏在螺殼里面有一條微型LED燈帶。
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這到底是怎么回事呢?
網友們首先選用了排除法,先排除有會發光的藻類附著,而產生的微光。然后就有網友說到點子上了。也就是問題就出在寄居蟹背著的那個“房子”上。
若我們仔細去看,也會發現這一特點,那就是發光的位置并不是寄居蟹自己的身體,而是在螺殼表面。尤其是在體螺層與旋螺層之間的縫合線附近,就在這個位置上,似乎被附著了一條細細的“帶子”。
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這樣就很容易猜出這條“帶子”究竟是何物了。它就是一種名叫真裂蟲的海洋環節動物。雖然名字里帶個“蟲”字,但其實它是多毛綱的一種小生物,和我們釣魚時候用的海蜈蚣是遠親。
真裂蟲身體細長,分節,每一節都長著長長的疣足和剛毛。喜歡在各種縫隙里安家,比如巖石縫和海藻叢里。現在我們看到的在寄居蟹的殼上,其實也是他們的新的安家方式。
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它們會分泌一層黏液薄膜,把自己固定在縫隙里,只露出一點點頭部來濾食水中的浮游生物和碎屑。所以,發光的根本不是寄居蟹本身,而是它“房子”上一位會“閃光”的租客:真裂蟲。
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這種不起眼的小蟲子,是如何制造出如此炫目的綠光的呢?
這背后是一套精妙的生物化學反應,被稱為生物發光。在真裂蟲身體特定部位的腺體里,儲存著兩種關鍵物質:熒光素和熒光素酶。
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平時,這兩種物質被小心翼翼地分開存放。當真裂蟲感受到威脅,就像這次被人的手指按壓的時候,它會迅速將熒光素和熒光素酶一起排到體外。此時,氧氣會立刻參與進來,在熒光素酶的催化下,熒光素與氧氣發生氧化反應,化學鍵斷裂釋放出能量。這部分能量不以熱的形式散發,而是直接轉化為了我們看到的藍色或綠色。
由于真裂蟲身體是分節的,它無法讓所有腺體同時分泌發光物質,所以反應會沿著身體一節一節地發生,這就造成了那道如同流水般“唰”地閃過的光帶效果。
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“閃光彈”求生術:成本最低的保命絕招
真裂蟲費這么大勁兒發光,當然不是為了給人類表演。這是它賴以生存的防御策略。
想象一下,一條小魚正準備把真裂蟲當點心,突然眼前爆開一團詭異的綠光,小魚多半會嚇一跳,愣在原地。而這時候天敵的一楞,就讓真裂蟲能憑借身體的蠕動,快速地縮回縫隙的深處,并逃之夭夭。
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只要真裂蟲的腺體沒有被破壞,它們就可以不斷地合成新的熒光物質并反復使用,所以這套迷惑戰術的成本很低。有科學家做過類似實驗,連續刺激一條真裂蟲,它會在幾分鐘的時間里發光數十次,這種靠“視覺欺詐”的保命術,是性價比最高的護身符。
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這“蝦怪”還能吃嗎?
首先,發光與寄居蟹本身無關,它只是提供了一個“房子”。真裂蟲作為一種常見的海洋底棲生物,本身沒有毒性,對人體無害。
其次,真裂蟲通常只附著在螺殼表面,清洗時很容易被刷掉。即使不小心吃進去了,也不會造成健康問題。
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所以,并不存在健康安全問題,也不要被網友們“千萬別吃”嚇到,網友們更多是因為對未知事物本身的恐懼做出的判斷。而最終那位北京博主最終有沒有把它下鍋,我們就不得而知了。
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