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最近在網購平臺上,一種粉紅色的鹽成了不少家庭的新寵。
商家把它包裝成“來自喜馬拉雅山脈的饋贈”,打著“純天然無污染”“富含84種微量元素”的旗號,身價直接飆到普通食鹽的6到10倍,硬生生把調味的鹽賣出了保健品的格調。
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不少朋友覺得花點錢買健康值當,炒菜、腌肉、甚至沖調飲品都離不開這粉紅鹽。可誰能想到,這顏值出眾的網紅鹽,竟是個藏著健康隱患的“定時炸彈”。
央視近期的曝光直接戳破了它的高端偽裝,原來這玫瑰鹽連最基本的食用資格都沒有,長期吃還會傷肝腎。
那些被玫瑰鹽的粉色外表和養生噱頭吸引的消費者,究竟是踩了怎樣的坑?
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商家為粉紅鹽打的噱頭“來自喜馬拉雅山的饋贈”其實沒啥錯,因為粉紅鹽確實產自喜馬拉雅山。
早在2.8億年前,喜馬拉雅還是一片海洋,隨著海水的蒸發也就留下了這樣一層厚鹽層,因為鹽中含有微量氧化鐵等礦物質,這也讓鹽呈現出了粉紅甚至紅橙色調。
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直到公元前326年,亞歷山大大帝率軍東征印度的時候,戰馬突然停下開始舔食地上的“粉色石頭”,士兵們好奇品嘗后,驚訝地發現這些粉色石頭竟然是鹽。
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所以這也是喜馬拉雅粉鹽首次被外部世界發現,靠著獨特的粉色外表,“粉紅鹽”立刻受到了狂熱的追求。
像在國外這種食鹽一般都是撒在牛排上當裝飾和調味品,甚至調酒也會使用這種食鹽,隨著它越來越火,它的價格也逐漸開始被炒了上去。
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就這樣說吧,咱們吃的普通食鹽一袋500克也才2塊錢,但是粉紅鹽現在在市場上價格足足被炒到了普通食鹽的一百多倍,差不多500克就得賣200多塊錢。
這樣的利益空間也讓很多商家開始注意到了這個“市場”,這種粉紅鹽開始出現在咱們國內的市場上。
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為了將這種粉紅鹽銷售出去,商家那真是什么都敢說,“富含多種微量元素”“喜馬拉雅山的饋贈”“純天然無污染”,可以說天花亂墜啊!
但事實上真的是這樣嗎?
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要知道,咱們國家對食用食鹽有著非常嚴苛的標準,首當其沖的就是對顏色的要求,必須得是白色。
所以粉紅鹽的外觀就已經不過關了,但也有人疑惑,那灰白色的竹鹽和淡黃色的日曬鹽在國內也都是可食用的異色鹽啊,那為什么粉紅鹽不行?
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這就得說粉紅鹽的內部營養成分了,雖然粉紅鹽的噱頭是內部含有84種微量元素,但實際上這些微量元素的含量幾乎可以忽略不計。
而且這些微量元素當中有很大一部分對人的身體甚至造成嚴重的傷害。
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就這么說吧,咱們國家對于食用鹽的標準是氯化鈉的含量必須大于97%,但粉紅鹽的氯化鈉含量基本上很難達到這個程度,它的氯化鈉含量只能達到95%,而且還含有2%-4%的雜質。
并且像鹽中最重要的碘含量,在粉紅鹽中也完全檢測不到,這就會導致人們可能會因為長期缺碘從而患上甲狀腺腫大、甲減、兒童智力發育障礙等等疾病。
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不光如此,該有的成分它沒有,不該有的成分它倒是有不少,像重金屬鉛、砷、汞等等,要知道這里面每個成分都會人體的腎臟產生沉重的負擔。
如果人要是長期食用這種粉紅鹽,必然會造成腎臟的嚴重負擔,甚至患上嚴重的腎病,那真是得不償失了。
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而至于剩下的微量元素,加在一起,其實對人體也產生不了啥補充作用,就這么說吧,人一天最好是只攝入5克的鹽,而這5克鹽補充的微量元素,還不如喝杯牛奶補充的多呢!
所以在這樣的情況下,粉紅鹽在咱們國內一般都是當做工業用鹽來使用的,比如說水處理劑或者冬天道路除冰鹽。
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也可以用到浴鹽、身體磨砂膏里,也有些人會將大塊的粉紅鹽做成精美的鹽雕拿來觀賞。
總之,這鹽除了人不能吃之外,能使用的途徑確實不少,但為什么這種鹽卻能在國內的市場大肆售賣的呢?
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其實說白了,這種鹽能在國內售賣,完全是在擦邊,很多人最開始的時候在進口這種鹽的時候都是打著要用“浴鹽”的名聲買進國的。
而且在售賣的時候,這種鹽的包裝上基本上沒有任何權威的信息,有的甚至連個配料表都沒有,包裝一看就非常的不靠譜。
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這也導致很多用戶買了之后發現粉紅鹽不能食用,但要想售后的時候就難了,所以說大家在購買這種鹽的時候一定要擦亮眼睛,購買符合國家標準的食鹽。
要是不小心買到了這種鹽也不要慌,咱們可以在網上找一些教程,將這些鹽改造成浴鹽,也算是物盡其用。
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而要真的想完全避免買到這種鹽,咱們還是得去正規超市、商場購買,不要在網上隨便買那些包裝花哨、宣傳“高端養生”的鹽。
咱們國家的食用鹽有嚴格標準,普通的加碘鹽才是最安全、最適合咱們的,價格便宜還能補碘,完全能滿足日常需求。
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那些說“玫瑰鹽更有營養”的,都是商家的營銷套路,就是為了讓大家多花錢罷了。
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截止到12月下旬,大平臺已經下架了80%沒標注“不可食用”的玫瑰鹽,這說明監管越來越嚴格,以后這種違規產品會越來越少。
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說白了,玫瑰鹽就是披著 “高端” 外衣的工業粗鹽,根本不適合吃,還可能危害健康。咱們過日子,吃東西就得圖個安全、放心,別被那些花里胡哨的營銷騙了。
家里有老人孩子的,更得注意,別讓 “網紅產品” 坑了咱們的錢,還傷了身體。趕緊檢查一下廚房,要是有玫瑰鹽,就把它當成工藝品擺著,千萬別再往菜里撒了!
總之,買鹽就選咱國家正規標準的食用鹽,便宜、安全、有保障,這才是咱老百姓過日子的正確選擇。
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