過期零食改日期再售賣？青島市場監管亮出多重防線

來源： 信網 責編：王榮 2025-12-26 13:44:04

信網12月26日訊 12月24日，青島市市場監管局黨組成員、副局長韓林科做客民生在線直播室，圍繞“營造安全放心的市場消費環境”主題與網民進行在線交流。

據介紹，今年以來，青島市場監管領域消費者投訴同比下降20.6%。在2025年中消協發布的全國百城消費者滿意度測評中，青島市位列全國第四，連續6年位居全省第一、全國前列。

網談中，有網友針對“雪糕刺客”問題，建議在春季提前布局改造行動，強制要求冰柜冰品與冰柜玻璃外層價格貼條定位完全對應。對此，韓林科表示，為了保護消費者權益，《明碼標價和禁止價格欺詐規定》明確要求，經營者應該明碼標價，根據行業、區域等特點，做到真實準確、貨簽對位、標識醒目。下一步，會對從事雪糕冰品冰飲的標價行為進行檢查，發現標價行為不規范的會要求及時進行整改，對不明碼標價或其他價格違法行為將予以處罰。

網友詢問“青島的菜市場以及大型超市能不能設置共享廚房？”韓林科回應稱“菜市場共享廚房”模式，是一種創新的消費服務形態，對于便利消費者、提升市場吸引力等方面具有一定積極意義。在符合食品安全法律法規的基礎上，我們對在菜市場及大型超市引入“共享廚房”模式持“支持探索、規范發展”的態度。

有網友提出“過期零食涂掉原生產日期再售賣情況在互聯網引發熱議，市場監管部門如何保障消費者對于生產日期的知情權？”韓林科表示，為避免生產日期被隨意更改，我們根據食品生產和監管實際構建多重防線：一是加強食品生產過程控制，指導企業采用激光噴碼、隱形墨水等技術，確保生產日期無法物理擦除或修改。二是推廣數字標簽技術作為傳統標簽的補充，消費者掃碼即可查看生產日期、配料表等信息，且修改記錄全程留痕，防止篡改。三是加強監管執法，重點核查標簽標識合規性、生產記錄完整性及噴碼設備運行狀態，發現篡改行為依法嚴懲。同時，開展社會共治與消費者監督，鼓勵消費者通過掃碼、拍照等方式舉報可疑產品，增強維權意識。（信網記者）

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