(來源:中國婦女報)
轉自:中國婦女報
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市場監管總局日前發布2025年食品安全總體情況,我國食品安全狀況總體平穩,米、面、油、肉、奶等幾類大宗食品抽檢不合格率連續5年處于低位,一些關鍵指標抽檢不合格率顯著下降。
抽檢結果顯示,食用植物油違法添加乙基麥芽酚(俗稱“一滴香”)問題得到好轉,抽檢不合格率從2020年的2.08%降至今年的0.08%。花生油中黃曲霉毒素B1不合格率連續4年下降。粉絲粉條、餐飲自制油餅油條鋁殘留不合格率連續5年持續下降。
抽檢結果還顯示,國產嬰幼兒配方食品合格率連續4年保持在99.95%以上。嬰幼兒配方食品抽檢覆蓋注冊的所有在產、在售企業,檢驗食品安全國家標準涉及的全部指標。
今年以來完成不合格食品核查處置任務19萬件,罰沒金額4.51億元,移送公安機關案件900余件。為了壓實校園食品安全主體責任,截至11月底,各級市場監管部門監督檢查中小學學校食堂和校外供餐單位57.54萬家次,立案查處違法案件12067件,罰沒金額4696萬元,列入嚴重違法失信名單40個。
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