江蘇
洪澤，位于江蘇省淮安市，借湖得名，因湖而興，西依中國第四大淡水湖——洪澤湖，東挽白馬湖，四面環水，水域面積占比高達55%，素有“淮上明珠”“魚米之鄉”的美稱。這里不是走馬觀花的常規景點，而是適合慢游、深度體驗的自由行天堂。
沿堤而行，一側是煙波浩渺的大湖，一側是阡陌縱橫的平原，隨手一拍都是壁紙級風景。
這里沒有預制菜，來了只能嘗嘗洪澤人私藏的特色美味：
蔣壩螺螄鮮香味濃、魚圓Q彈鮮嫩，非遺手藝傳承百年；
秋冬的洪澤湖大閘蟹膏滿黃肥，夏季的小龍蝦香到吮指；
熏魚、咸魚、燒甲魚，每一口都是湖鮮本味；
街頭巷尾的小魚鍋貼，藏著最樸實的漁家風味；
不住千篇一律的酒店，專屬小鎮民宿體驗更有溫度：
蔣壩民宿就在風光帶旁，全屋智能還能步行打卡老街；
云滄海民宿的庭院房，煮茶看書盡享慢時光；
老子山龜山村的石屋民宿，古樸厚重，推窗見山水；
出門就是景點，夜晚能去洪澤湖大堤散步賞星；
不用會復雜玩法，主打隨性探索，快樂更簡單純粹：
沿世界文化遺產洪澤湖大堤騎行，打卡乾隆御碑、周橋大塘；
在水釜城中穿漢服逛仿宋園林，解鎖燈謎、非遺手作；
于漁人灣上追一場落日，在“孤獨的樹”下定格美好；
在龜山村探百年石屋，體驗山系吊爐火鍋的野趣；
所有熱門打卡點一個不落，節奏全由你自己決定，主打一個輕松自由好玩。
行程尾聲，直奔老子山溫泉度假區！天然溫泉富含20余種微量元素，在漫天飛雪中泡進暖湯，驅散所有疲憊，才算圓滿解鎖洪澤冬日。
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