江蘇
養生就是在對的時間，做適合身體的事，吃適合身體的食物。
俗話說春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根，四季氣候不一樣，適合身體的美食也有所不同。
而冬天最適合的就是吃些土里土氣的食物。
正好今天是二九，也就是冬至后的第二個九天。 冬至后陽氣萌動， 在二九的這9天，養生的重點就是要養陰護陽。
所以對于平時本身脾胃不好，氣不足，還有濕氣重的朋友來說，在二九后，都可以多吃點這“土地精”——山藥。
冬吃山藥，勝吃補藥！除了能補脾，它的肉質色白，又能補肺氣。
還有關鍵的一點就是，不用擔心吃錯，就像吃大米、小麥一樣平和，卻又很能補虛。
不過菜山藥易得，但來自無污染、海拔2000米以上的川藏大山里的——野山種山藥就不好找了。
而且新鮮的山藥并不是一年四季都有，為了方便大家都能長期的吃山藥，所以我們特地做了一款鮮切“凍山藥”！
今天發文呢，主要是有個消息要通知大家，我們合作的山農，早上才來告訴我，鮮切山藥今年只剩最后40份了！馬上就要下架了！
野山種凍山藥
還有最后40份！！！
免洗免切，一年四季都能吃
無敵粉糯,暖心又暖味
《黃帝內經》講：“冬三月，此謂閉藏。” 此時大自然的能量都潛藏在地下，身體也是一樣，正是長養氣血、儲存能量的黃金時期。
而根莖食物，土里土氣的，最養脾胃。
像我們平時常見的紅薯、山藥、土豆、芋頭、蓮藕等……這些食物在土里默默生長，深得大地之精華。
而在這些深深扎根的美食里，我最喜歡的就是山藥了。
《神農本草經》說它：性味甘，溫。能補虛羸，益氣力，長肌肉。
這里記載的哪個單獨拎出來？不是你想要的？
▲摘自張錫純《醫學衷中參西錄》
中國古代對山藥的認識，也一直是：神 仙之食，久服輕身。
而且來自川藏大山的野山種山藥，口感和好處都要比某些普通養殖山藥要強。
▲川藏山藥， 原色原味，滿口香糯
和普通家養的山藥相比，普通山藥燉好以后完全沒有糯糯的口感。
而藏區的山藥，卻是滿口香糯，燉出的湯也是濃郁的白湯，口感極好。
可由于產量極少，加上運輸過程中易折斷、易腐爛，所以直到今天，城里生活的我們，都吃不到這樣的美味。
所以，我們也是想盡了辦法，才做了這個凍山藥，口感、營養和新鮮的野山種山藥沒任何差別。
只是讓山農把挖到的新鮮山藥，清洗干凈后，去皮切塊，再用真空包裝加上冰袋，打包寄給你。
不僅省掉了削皮的麻煩，而且 我們在山藥去皮和抽真空的過程中，如果發現蟲咬傷、挖傷、發黑等情況的山藥，都會及時挑出。
保證到你手里收到的都是又白又漂亮的山藥，直接就能烹飪，非常方便，省時省事！
我們的山藥，經多年口感見證，尤其是孕婦、孩子、老人都可以多吃一些。
口感粉糯，久煮不易化煮湯、清炒、清蒸都好吃食養之冠，貴在堅持全部順豐冷鏈鎖鮮
一年中，從4月到中秋，是無山藥季節。
而現在 有了這個鮮切凍山藥，即使不是在冬天，我們也有口福吃到這些山農為我們挖到的野山種山藥了。
點擊下圖馬上購買鮮切凍山藥
而且，山農也推薦我們，他們幾年來的經驗已經證明：
經過凍過后了的山藥，另有一番口感，相較于原來的口感來說，更加綿糯，效果上也不會有影響，大家可以放心。
接下來教大家幾個常見的吃法：
1.山藥滋補湯/熬粥
因為是直接切段的，所以非常方便，不用清洗，不用削皮。
直接和紅棗、枸杞、當歸一起燉就行，湯色帶白、香濃甘甜。
最簡單好堅持的，就煮山藥小米粥。
2.清蒸山藥泥/果醬山藥
蒸熟后，壓成泥！直接勺子挖著吃，口感粉糯軟綿，老少皆宜，比土豆泥好吃！
蒸好的山藥還可以加零卡糖、果醬等等配著吃。
3.山藥炒時蔬/拔絲山藥
營養豐富，滑滑嫩嫩的；非常適合，不愛吃蔬菜的小朋友。
連普通的鐵棍山藥都要十幾塊1斤，飯店一碗山藥湯68元起步，用的還是最普通的山藥！
我們的野山種凍山藥，全部是削好皮切段的，算下來，只需29.5元/斤，1頓外賣的錢，就能給全家人做一頓養生湯！
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還有最后40份
一箱4袋，每袋都是實打實的1斤裝，不僅省去了削皮清洗的苦惱，而且相比于你收到新鮮的壞掉一部分來說，凍山藥還是很劃算的。
你收到后，直接放冰箱里冷凍，吃一年是沒問題的，煮粥、煲湯、做菜都可以放，是日常必備的好食材。
真正的野山種山藥，來自川藏大山里，味道濃濃的，特別香！
像最近感冒的人特別多，多用山藥，養好脾肺腎，也就養足了我們的正氣！
食養貴在堅持！建議大家多入手幾份；也可以給長輩、親戚送一點！深山好貨，沒人會不喜歡的~
趁著現在還有貨，趕緊囤點吧！
另外，我們昨天還上架了一款專為你定制的“養生湯料包”：
一份養生湯料包除了野生當歸片、還有野生黨參片和野山種山藥片，都是獨立包裝的，除了可以燉湯，還可以用來煮粥、泡茶！1料多用
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有了它，你一次就能嘗到多種川藏大山野生的食材！而且煲湯喝，味道是非常非常鮮美且滋補的~
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