南粵冬日,暖意融融;羊城聚首,香氣襲人。2025年12月30日,“玉香飄穗,共赴未來——2025香料產業交流會暨玉林市香料產業園廣州專場招商推介會”在廣州中國化學大廈隆重舉行。本次盛會由玉林市人民政府攜手等行業權威機構共同舉辦,旨在搭建一個集政策宣導、前沿洞察、技術交流與項目對接于一體的高端產業平臺。來自政府部門、科研院校、行業協會及全國香料產業鏈上下游企業的代表齊聚一堂,共探香料產業高質量發展新路徑,共繪穗玉兩地產業協同新藍圖,為落實“百千萬工程”、推動區域經濟協調發展注入澎湃的香料動能。
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一、 時代風口:三重紅利疊加,香料產業迎來黃金發展期
當前,全球消費升級與產業變革浪潮澎湃,香料產業正站在歷史性的發展拐點,迎來“政策賦能、市場擴容、技術革命”三重紅利交織的黃金機遇。
從全球視野看,香料市場規模持續擴張,天然健康成為主流。預計2025年全球香料市場規模將突破480億美元,其中中國作為全球最大的單一消費市場,占比超過30%。在食品飲料、日化美妝、制藥保健等多元領域需求驅動下,尤其是健康消費理念深入人心,天然香料的占比已穩步提升至58%,彰顯出強大的市場潛力與增長韌性。
縱觀國內市場,產業規模與創新能級雙雙躍升。我國香料香精行業年銷售額已突破500億元,年均復合增長率保持高位。更為重要的是,合成生物學、數字化調香、智能萃取等前沿技術加速滲透,正深刻重塑產業生態,推動傳統香料產業向綠色化、高值化、智能化方向轉型升級。
政策層面暖風頻吹,為產業行穩致遠保駕護航。國家《“十四五”生物經濟發展規劃》明確鼓勵生物制造技術在香料等領域的創新應用;新修訂的《食品添加劑使用標準》進一步強化了安全、環保與品質導向。與此同時,廣西壯族自治區專門出臺《支持玉林香料產業高質量發展若干政策措施》,玉林市配套推出三年行動實施方案,通過“九個一”系統工程,構建從種植、加工、研發到交易、文旅、金融的全產業鏈生態,為千億產業集群崛起提供了堅實支撐。
穗玉兩地,資源稟賦高度互補,合作空間廣闊。廣東作為改革開放前沿與產業創新高地,匯聚了全國72%的香料生產基地,在技術研發、市場渠道、品牌運營及資本助力方面優勢突出。玉林則素有“南國香都”美譽,掌控著國內80%、全球三分之二以上的香料集散份額,擁有350多萬畝香料種植基地,2023年交易額超320億元,產業根基深厚。此次交流會選址廣州,正是推動粵港澳大灣區創新資源與玉林原產地優勢深度融合的關鍵之舉,順應天時、契合地利、匯聚人和。
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二、 共謀新篇:現場簽約與專題推介,擘畫穗玉協同實景
推介會現場,合作共識迅速轉化為實際行動,成為穗玉產業協同邁出堅實步伐的生動注腳。在與會嘉賓的共同見證下,現場舉行了玉林市香料產業園入園項目集中簽約儀式,同時,廣東省生物技術產業化促進會與玉林市農投香料產業投資有限公司簽署了戰略合作協議。這一系列簽約,不僅為玉林香料產業注入了新的市場與資本活力,更標志著兩地將在技術轉化、產業鏈延伸、標準共建等領域開展深度捆綁,共同拓展香料產業的邊界與價值。
聚焦本次推介的核心——玉林香料產業園,玉林市農投香料產業投資有限公司總經理王鵬作了極具吸引力的專題推介。該產業園規劃面積約940畝,旨在打造一個集精深加工、研發孵化、檢驗檢測、電商直播于一體的現代化產業高地。園區計劃建設21.47萬平方米的多類型標準廠房,并配備人才公寓等完善配套設施,為企業提供“拎包入住”的便利和全周期服務。目前,園區一期建設已全面啟動,并成功吸引了上海寶立食品等19家行業領先企業入駐或達成意向,產業集聚效應初步顯現,一個高能級的香料精深加工集群正在加速成型。
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三、 智見未來:行業大咖齊聚,共議產業變革與創新前沿
隨后舉行的產業交流會環節,匯聚了來自學界與業界的頂尖智慧,成為解碼產業未來的思想盛宴。
仲愷農業工程學院研究生部部長白衛東教授以《食品及香料產業融合發展趨勢》為題,高屋建瓴地指出產業正圍繞“健康革命”“國潮風味”“情緒消費”“技術賦能”四大趨勢深度融合,為傳統香料開辟了功能性食品、文化IP、氛圍經濟及生物合成等嶄新賽道。廣東工業大學吳克剛教授則聚焦玉林核心資源,在《玉林“三香”破題健康中國“三減”》演講中,科學論證了肉桂、八角、沉香在減鹽減糖減脂方面的獨特健康價值,為“藥食同源”香料的高值化開發指明了方向。
行業實踐層面,玉林市香料商會秘書長李向榮和玉林市國際香料與大健康產業研究院院長龐儀,分別從行業協同與科研賦能的角度,闡述了玉林打造“世界香都”的系統路徑與堅定決心。前沿技術分享更是亮點紛呈,元酉生物朱晁誼博士介紹的合成生物學“代碼革命”,以及廣東奔源科技顏本立闡述的植物破壁技術,生動展示了科技創新如何顛覆傳統生產模式,提升效率與品質,為產業升級提供了無限想象。
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四、 賦能未來:玉林產業生態優勢,為灣區企業提供“投資玉林”的充分理由
玉林向大灣區企業發出誠摯邀請,底氣源于其構建的成熟產業生態,能夠為前來投資興業的企業提供全方位、強有力的支撐。
原料與市場根基深厚。玉林作為全球最大香料集散中心,掌握國內80%集散份額與超350萬畝種植基地,保障了穩定的原料供應與市場話語權。
平臺與牌照優勢獨特。企業可共享全國首家香料中藥材持牌交易中心——廣西香料中藥材國際交易中心的金融功能,并獲得陳堅院士領銜的產業研究院等平臺提供的研發到質檢一站式支持。
物流與通關高效便捷。玉林國際陸港建設與藥食同源便利化改革成效顯著,58項商品通關審批時間從5天壓縮至0.5小時,南深高鐵開通后將進一步拉近與粵港澳大灣區的時空距離。“口岸—玉林”聯動監管模式,為企業大幅降低物流與時間成本,便捷對接東盟與全球市場。
政策與資本精準護航。自治區專項政策與市級“九個一”方案形成合力,香料產業投資基金提供直接資本助力,覆蓋土地、金融、人才的全套政策讓企業安心落戶、快速發展。
此次推介會的成功舉辦,不僅是一次城市形象與招商政策的展示,更是一次基于強大產業底氣和清晰發展邏輯的“價值宣告”。它向粵港澳大灣區乃至全球的業界清晰傳遞:玉林,這座“南國香都”,已準備好以其完整的產業生態、開放的合作胸懷和務實的扶持政策,成為香料產業創新升級的最佳合伙人。
隨著穗玉合作的種子在此次盛會中播下,預計未來將有更多大灣區的前沿技術、資本與品牌,與玉林的原料優勢、產業平臺深度融合,共同在中國香料產業的宏偉版圖上,寫下穗玉共榮、香滿世界的嶄新篇章。
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