當前,中國特殊食品產業正從高速發展邁向高質量發展新階段。面對法規體系的完善與消費需求的升級,構建科學、透明、安全的產業生態,已成為行業的共同目標與挑戰。在此背景下,12月5日,由中國營養保健食品協會標準化檢驗檢測專業委員會主辦,健合集團支持的“特殊食品檢驗檢測專題研討會”在健合集團長沙生產基地召開。
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本次會議匯聚了中國營養保健食品協會的多位嘉賓代表,以及來自北京、安徽、黑龍江、江西、深圳、湖南等多家國家級檢測機構的20余位權威專家代表,圍繞特殊食品最新法規動態、風險防控與檢測技術等核心議題展開深度研討,旨在通過政企研三方聯動,共同探索質量安全提升路徑,為行業可持續發展注入科學動力,打造信任基石。會議由中國營養保健食品協會標準化檢驗檢測專業委員會主任委員張衛民主持。
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中國營養保健食品協會標準化檢驗檢測專業委員會主任委員張衛民
凝聚共識,共筑質量安全體系
中國營養保健食品協會副秘書長郝斌在致辭中對本次研討會搭建交流平臺、凝聚行業智慧,共同推動特殊食品質量安全體系建設的積極意義給予了肯定,并對會議成果寄予期待。
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中國營養保健食品協會副秘書長 郝斌
健合集團中國區公共事務部總監吳燦炫表示,期待通過此次研討會,與各位專家聚焦法規動態、風險防控、和檢驗技術等核心議題展開深入交流,并在各專家的指導下,更精準地把握政策方向,持續筑牢食品安全防線。
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健合集團中國區公共事務部總監吳燦炫
隨后,健合集團長沙工廠廠長羅宇滔向與會嘉賓介紹了健合集團長沙生產基地,她介紹道,基地擁有嬰配與調制乳粉兩大生產車間,及CNAS國家認可實驗室。車間配備多條自動化產線,可實現多規格同步生產。實驗室具備覆蓋全流程的國際化檢測能力與質量管理體系,為產品品質與安全提供堅實保障。
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健合集團長沙工廠廠長羅宇滔
健合集團中國區質量總監區澤烽圍繞健合集團產品質量安全管控做工作匯報,其表示健合集團已形成了全程溯源、精益管控、開放合作的質量管理模式,并建立起覆蓋原料采購、生產過程到產品流通的全鏈條質量保障體系。其中,健合集團針對嬰幼兒配方奶粉品類構建的全鏈條質量保障體系,受到了行業專家的高度關注。
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健合集團中國區質量總監區澤烽
隨后,現場專家分享了對嬰幼兒配方乳粉、特醫食品及保健食品等領域的前沿政策洞察與解讀,為企業食品安全管理明確了政策基準。安徽省食品藥品檢驗研究院專家趙維克,帶來了“嬰幼兒配方乳粉風險防控物質控制”主題分享,強調食品生產企業應建立系統化的風險防控物管理機制,最大限度地降低交叉污染風險,切實保障消費者的食用安全。
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安徽省食品藥品檢驗研究院專家趙維克
開展科學研討,筑牢品質發展根基
在交流研討環節,專家針對嬰幼兒配方乳粉檢測標準與執行過程中遇到的實際問題,進行了細致地解答與指導,為相關工作的規范開展提供了清晰、務實的建議,有效促進了技術共識的達成與實踐層面的理解。
研討環節后,專家團走訪生產基地,深入考察了生產車間自動化產線與工廠實驗室,對核心生產流程與國際認可的質量管理體系進行現場調研。專家團對健合集團在工藝控制、全程追溯與檢測能力方面所展現出的高標準、系統化實踐,給予了高度評價與認可。
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此次參觀不僅是對研討環節理論知識的實地驗證,也進一步增強了檢測機構對健合集團生產工藝與質量標準的了解,為后續更深層次的技術協作與標準共建奠定了信任基礎。
搭建共治橋梁,科技驅動行業成長
本次研討會通過政策解讀、技術分享、實地調研與開放對話,為促進企業與國家級檢測機構之間的深度對接提供了良好的示范。會議成果不僅有利于健合集團進一步強化質量安全防線、提升產品合規水平,也為行業在檢驗檢測、風險防控、注冊申報等方面提供了前瞻指引與實踐參考。
作為全球高端營養與健康產業的引領者,一直以來健合集團堅持以科研驅動產品創新,以質量管控嚴守食品安全線,以高端品質贏得了全球消費者信任。在信任背后,健合不斷整合全球研發網絡,在法國、瑞士、愛爾蘭、中國、美國、澳大利亞布局六大研發中心,通過前沿的營養科學成果,為產品創新與安全升級持續提供動力。
在質量管控方面,健合以全鏈條風險管理、全過程質量控制和全流程可追溯為核心,持續強化原料、生產、檢測、物流等關鍵環節的管理,并以國際化、透明化的體系標準推動行業高質量發展。
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未來,秉承Premium(高端優質)、Proven(科學驗證)、Aspirational(令人向往,追求卓越)、Engaging(參與互動)的PPAE經營模式,健合集團將繼續以更嚴謹的科學精神、更開放的合作態度,與行業伙伴共同提升技術標準、守護食品安全,為推動特殊食品行業更規范、更透明、更可持續的發展貢獻力量。
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