我們每天吃的飯菜,都是在廚房里面完成的。
廚房這幾平方米對(duì)我們來說,是至關(guān)重要的,
不僅要填飽我們的肚子,還關(guān)乎我們的食品安全以及人身安全。
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我們?cè)趶N房里面一些小舉動(dòng),很可能會(huì)引發(fā)安全隱患!
所以,為了自己和家人的安全著想,這幾件事千萬別在廚房里面做了,真的很危險(xiǎn)。
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01、一邊看手機(jī)一邊炒菜
是不是有很多人炒菜的時(shí)候,特別喜歡刷手機(jī)?
總不能一直拿著手機(jī)吧,不少人都習(xí)慣性把手機(jī)放在燃?xì)庠钆赃叀?/p>
如果你平時(shí)也有這個(gè)習(xí)慣的話,一定要改掉,因?yàn)榉浅NkU(xiǎn)。
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使用燃?xì)庠畛床说臅r(shí)候,燃?xì)庠钪車臏囟缺容^高,如果把手機(jī)放在燃?xì)庠钆赃叺脑挘邷貭顟B(tài)下,可能會(huì)把手機(jī)烤壞。
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如果家里天然氣或者煤氣有輕微泄露的話,手機(jī)運(yùn)行的時(shí)候,可能會(huì)產(chǎn)生微弱電火花。
一旦煤氣和天然氣接觸到手機(jī)產(chǎn)生的電火花,會(huì)引起爆炸!
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所以,為了自己和家人的安全著想,不要一邊炒菜一邊看手機(jī),就算是在廚房使用手機(jī),也要放在遠(yuǎn)離燃?xì)庠畹奈恢谩?/p>
02、燃?xì)庠钆赃厔e放面粉
我們平時(shí)做一些面食的時(shí)候,都會(huì)用到面粉。
但是大家一定要記住,千萬不要把面粉類食物,放在燃?xì)庠畹呐赃叀?/p>
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面粉如果放在燃?xì)庠钆赃叺脑挘鋵?shí)很容易“爆炸”。
平時(shí)大家在制作一些面食或者是使用淀粉烹飪的過程當(dāng)中,
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燃?xì)庠钍褂玫臅r(shí)候,會(huì)產(chǎn)生明火,而面粉是粉狀的,一旦遇到明火,再加上密閉空間,瞬間就會(huì)爆炸,而且威力特別大。
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大家平時(shí)在廚房和面,或者用完面粉后,一定要放起來。
面粉若是不小心灑了,也要用擦干凈,最好用濕抹布擦,擦干凈后,才能避免出現(xiàn)安全隱患。
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03、食用油別放在灶臺(tái)旁邊
我們平時(shí)炒菜的時(shí)候,都會(huì)用到食用油。
不少人覺得把食用油放在燃?xì)庠钆赃叄容^方便,順手就可以拿到了。
但是這么做的話,有存在安全隱患!
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燃?xì)庠钍褂玫倪^程中,溫度特別高,這就會(huì)導(dǎo)致周邊溫度過高。
而把食用油放在燃?xì)庠钆赃叄诟邷赜绊懴拢秤糜吞貏e容易過期、變質(zhì),甚至影響日常食用。
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若是不小心把食用油弄灑了,遇上明火后,可能會(huì)發(fā)生火災(zāi),甚至?xí)ǎ浅NkU(xiǎn)。
大家平時(shí)最好把食用油放在遠(yuǎn)離燃?xì)庠畹奈恢茫笸笆秤糜鸵霰芄馓幚恚拍鼙苊庾冑|(zhì)。
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04、打火機(jī)、火柴點(diǎn)火
我們平時(shí)用燃?xì)庠畹臅r(shí)候,
如果鉆轉(zhuǎn)按鈕的時(shí)候,沒有點(diǎn)著,很多人會(huì)用火柴或者打火機(jī)點(diǎn)火。
如果你平時(shí)有這個(gè)習(xí)慣的話,一定要改掉。
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先來說說,為什么用火柴、打火機(jī)可以把火點(diǎn)著,這是因?yàn)樾D(zhuǎn)燃?xì)庠畎粹o的時(shí)候,沒有打著火,但是天然氣、煤氣泄漏了。
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這些氣體泄漏后,遇到明火自然打著了。
雖然這樣可以打著火,但是一點(diǎn)也不安全,如果天然氣、煤氣泄漏過多,吸入的話,可能會(huì)中毒,遇到明火可能還會(huì)發(fā)生爆炸。
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所以,大家以后如果燃?xì)庠畲虿恢穑欢ㄒ覍I(yè)師傅上門維修,千萬別自己用火柴點(diǎn)火了。
05、微波爐不能隨便加熱食物
現(xiàn)在大家加熱飯菜,都喜歡用微波爐。
但是很多食物,其實(shí)是不可以用微波爐加熱的,若是用微波爐加熱的話,可能會(huì)發(fā)生爆炸。
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其中就包括煮好的雞蛋,雞蛋放進(jìn)微波爐加熱后,因?yàn)閮?nèi)部的高壓沒辦法師傅那個(gè),就會(huì)炸開,非常危險(xiǎn)。
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除了雞蛋之外,像是一些帶殼,或者密封的食物,都是不可以用微波爐加熱的。
以后大家使用微波爐,也要小心,不是所有食物都可以往微波爐里面放的。
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06、冷凍食品不能下油鍋
我們平時(shí)炸東西,或者炒菜的時(shí)候,只要是冷凍的食物,都是不可以直接往鍋里放的。
就連帶水的食物,放進(jìn)油鍋里都會(huì)到處甭,更別說冷凍后的食品了。
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冷凍的食物,基本都是大塊的冰碴,這些冰碴遇到熱油,會(huì)瞬間汽化,不僅會(huì)讓熱油濺出來,甚至還會(huì)引發(fā)火災(zāi)。
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大家制作食物的時(shí)候,只要是冷凍的食物,一定要提前解凍。
解凍下油鍋之前,還需要擦干食物表面的水分,這樣才不用擔(dān)心油鍋甭油,出現(xiàn)安全隱患。
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07、大功率電器不能一起用
大家有沒有發(fā)現(xiàn),平時(shí)在廚房里面使用小家電的時(shí)候,經(jīng)常遇到跳閘的情況。
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這是為什么呢?原因也很簡(jiǎn)單,主要是因?yàn)檫@些小家電一起使用的時(shí)候,功率實(shí)在是太大了。
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功率只要是過大,就會(huì)影響電器正常使用,電器不僅會(huì)跳閘,嚴(yán)重的話,還會(huì)引發(fā)電線短路,甚至出現(xiàn)火災(zāi)。
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所以,大家在廚房里面使用電器的時(shí)候,最好別一次性用太多。
還有一些電器,要用專用的插座才可以,就比如冰箱,一定要用單獨(dú)的插座,安全性更高。
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為了我們的安全著想,這些小事一定要重視起來!
總結(jié):
大家平時(shí)在廚房做飯的時(shí)候,可別不在意今天分享的這幾件小事,很可能會(huì)危害到我們的人身安全,一定要重視起來。
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