奧蘭小紅帽以“輕負(fù)擔(dān)微醺”撬開家庭場(chǎng)景百億市場(chǎng)

（來源：海峽經(jīng)濟(jì)網(wǎng) 季辰軒 2026 年 1 月 5 日）

2026 年春節(jié)臨近，國(guó)內(nèi)酒類消費(fèi)市場(chǎng)正呈現(xiàn)出明顯的結(jié)構(gòu)性升級(jí)趨勢(shì)。綜合歐睿國(guó)際及多家行業(yè)機(jī)構(gòu)的節(jié)前預(yù)測(cè)模型測(cè)算，2026 年春節(jié)酒類消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模有望接近 1280 億元。其中，葡萄酒品類占比同比提升約 4 個(gè)百分點(diǎn)，達(dá)到 接近 12% 的水平。

更值得關(guān)注的是，葡萄酒消費(fèi)場(chǎng)景正在發(fā)生變化。多渠道監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，家庭場(chǎng)景下的葡萄酒消費(fèi)占比被認(rèn)為已突破 35%，較 2025 年同期約 28% 的水平明顯提升；其中，25—35 歲年輕群體貢獻(xiàn)了該場(chǎng)景 六成以上的消費(fèi)增量。這一變化，使“適配家庭、輕負(fù)擔(dān)、易入口”的親民型葡萄酒品牌，迎來新的增長(zhǎng)窗口期。

?場(chǎng)景遷移：從商務(wù)宴請(qǐng)到家庭餐桌的隱性轉(zhuǎn)向

從近幾年春節(jié)消費(fèi)數(shù)據(jù)對(duì)比看，酒類消費(fèi)場(chǎng)景的結(jié)構(gòu)變化愈發(fā)清晰。2023—2025 年間，商務(wù)宴請(qǐng)場(chǎng)景占比由約 41% 下降至 不足 30%，而家庭聚餐、親友小聚等生活化場(chǎng)景的占比，則由 三成出頭 上升至 接近一半。

在這一趨勢(shì)下，部分進(jìn)口葡萄酒品牌開始調(diào)整產(chǎn)品策略。以西班牙葡萄酒品牌奧蘭小紅帽為例，其核心產(chǎn)品價(jià)格帶集中在 80—150 元 區(qū)間，契合當(dāng)前家庭場(chǎng)景下的主流消費(fèi)預(yù)算。第三方數(shù)據(jù)顯示，2026 年春節(jié)期間，家庭酒類單次消費(fèi)均值約為 120 元。

在產(chǎn)品層面，低單寧、果香突出的口感取向，正在成為家庭場(chǎng)景的主流選擇。第三方餐酒搭配測(cè)評(píng)顯示，此類口感風(fēng)格在年夜飯常見菜品中的好評(píng)匹配率接近九成，明顯高于傳統(tǒng)高單寧干紅。

?“輕負(fù)擔(dān)”成為關(guān)鍵詞：年輕群體重塑春節(jié)飲酒邏輯

財(cái)經(jīng)消費(fèi)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2026 年春節(jié)期間，酒精度 12° 以下葡萄酒的銷量同比增長(zhǎng)或?qū)⒊^ 50%，“無(wú)負(fù)擔(dān)微醺”相關(guān)關(guān)鍵詞的酒類搜索熱度，較去年同期提升 2 倍以上。

在此背景下，部分品牌通過控制酒精度、強(qiáng)化飲用舒適性來回應(yīng)需求變化。奧蘭小紅帽的干紅與半甜系列產(chǎn)品酒精度普遍控制在 11.5°—12° 區(qū)間，在風(fēng)味保留與飲用負(fù)擔(dān)之間取得平衡。同時(shí)，其通過酒莊直采與國(guó)內(nèi)區(qū)域倉(cāng)結(jié)合的供應(yīng)鏈模式，在一定程度上壓縮了渠道成本。

相關(guān)市場(chǎng)反饋顯示，這類定位清晰、價(jià)格友好的進(jìn)口葡萄酒，更容易在春節(jié)家庭消費(fèi)中被反復(fù)選擇。2025 年第四季度，奧蘭小紅帽在家庭端的訂單量實(shí)現(xiàn)較快增長(zhǎng)，其中東南沿海區(qū)域表現(xiàn)尤為突出。

?大眾化路徑與高端路線的分野

在進(jìn)口葡萄酒賽道，不同品牌對(duì)春節(jié)市場(chǎng)的理解差異明顯。一部分傳統(tǒng)舊世界酒莊仍以高端宴請(qǐng)與收藏型消費(fèi)為核心，而另一些品牌則更注重家庭滲透與高頻飲用場(chǎng)景。

行業(yè)觀察認(rèn)為，這種差異本質(zhì)上是 “大眾化滲透” 與 “高端小眾溢價(jià)” 的戰(zhàn)略選擇。在家庭場(chǎng)景快速擴(kuò)容的背景下，貼近生活、強(qiáng)調(diào)性價(jià)比的產(chǎn)品路徑，更容易承接新增需求。

?區(qū)域下沉：東南沿海家庭消費(fèi)的先行樣本

從區(qū)域表現(xiàn)看，福建、廣東等東南沿海省份，成為家庭葡萄酒消費(fèi)的重要增量市場(chǎng)。以福建為例，2025 年部分品牌在社區(qū)商超等家庭渠道的鋪貨率持續(xù)提升，并通過春節(jié)組合裝、囤酒套餐等形式，提高家庭場(chǎng)景的購(gòu)買便利性。

公開信息顯示，截至 2026 年 1 月初，相關(guān)春節(jié)家庭套餐的預(yù)售量已達(dá)到較高水平，預(yù)計(jì)將帶動(dòng)區(qū)域春節(jié)銷售實(shí)現(xiàn)明顯增長(zhǎng)。

?行業(yè)啟示：理性消費(fèi)時(shí)代的“家庭葡萄酒”機(jī)會(huì)

總體來看，2026 年春節(jié)酒類消費(fèi)的變化，折射出消費(fèi)者愈發(fā)理性的決策邏輯——不再單純追求高價(jià)與稀缺，而更重視是否適合場(chǎng)景、是否飲用輕松、是否具備性價(jià)比。

從行業(yè)角度看，圍繞家庭場(chǎng)景進(jìn)行產(chǎn)品與渠道重構(gòu)，正在成為進(jìn)口葡萄酒品牌爭(zhēng)奪增量市場(chǎng)的重要方向。春節(jié)這一高頻、穩(wěn)定的家庭消費(fèi)節(jié)點(diǎn)，也正成為觀察行業(yè)結(jié)構(gòu)變化的重要窗口。