曾幾何時,“消費升級”被視為一線城市的專屬敘事。但2025年的消費市場,用一組組扎扎實實的數(shù)據(jù),徹底打破了這一刻板印象。商業(yè)地產(chǎn)的決策者們,如果你們的視線還固守在一線城市的內(nèi)卷里,可能將錯過一個更為波瀾壯闊的藍海市場。
近日,灼識咨詢聯(lián)合盒馬發(fā)布的《2025年百城“盒區(qū)房”消費力報告》描繪了一幅清晰的圖景:新興市場的品質(zhì)消費需求,已不是“潛力”,而是正在全面、日常化“爆發(fā)”的現(xiàn)實。石家莊盒馬開業(yè)前三日,售出10噸金枕榴蓮、5000盒秘魯藍莓;徐州門店在國慶成為“全國第一造蟹機”;中山的健康歐包月銷環(huán)比增長240%……這些數(shù)據(jù)強烈地傳遞出一個信號:這里的消費者不是不愿意花錢,而是苦于沒有足夠好的商品和體驗來讓他們開心花錢。
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這揭示了當前許多新興城市商業(yè)體面臨的核心矛盾:快速覺醒的品質(zhì)生活需求,與相對滯后、同質(zhì)化的商業(yè)供給之間,存在巨大的“鴻溝”。報告指出,新興城市面臨的現(xiàn)狀是“現(xiàn)階段的本地零售與商超未能充分承接噴涌而出的高品質(zhì)消費需求”。這對商業(yè)地產(chǎn)而言,既是挑戰(zhàn),更是前所未有的機遇。
機遇一:充當“品質(zhì)平權”的橋梁。 商業(yè)地產(chǎn)的本質(zhì)是空間和流量的運營。如今,其核心任務之一是為所在城市的消費者,引入他們渴求但此前難以觸達的商品和服務。無論是進口生鮮、健康食品,還是創(chuàng)新的生活解決方案,誰能率先引進并成功運營,誰就能迅速建立起競爭壁壘,成為城市品質(zhì)生活的代名詞。正如貴州省醫(yī)的云腿月餅能在石家莊單店月銷2200份,說明地方特色美食也能通過現(xiàn)代化渠道走向全國,商業(yè)地產(chǎn)可以成為這種“全國好物循環(huán)”的樞紐。
機遇二:圍繞“悅己消費”重構業(yè)態(tài)組合。消費的動機已經(jīng)從家庭必需轉(zhuǎn)向個人悅己。這意味著,商業(yè)地產(chǎn)不能只停留在滿足“逛”和“吃”的基礎需求,更要營造能帶來情緒價值和健康價值的消費場景。無論是引入主打輕食、健康的餐飲品牌,搭配高品質(zhì)生鮮超市,還是增加烘焙、咖啡、花藝等提升生活美學的業(yè)態(tài),目的都是承接消費者“對自己好一點”的日常化需求。
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商業(yè)地產(chǎn)的未來增長點,在于能否敏銳地洞察并滿足這種“結構性購買力”的躍遷。當高端水果被“買成日常”,當夜經(jīng)濟因一家超市而延長,說明市場的底層邏輯已變。對于手握空間資源的地產(chǎn)商來說,行動的關鍵在于:果斷引入能夠定義“品質(zhì)”的錨點品牌,并圍繞它構建一個完整的生活體驗生態(tài)。 填平了“品質(zhì)鴻溝”,就掌握了激活新興城市消費力的鑰匙。
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