茶葉是打通人體經絡最有效的食品？復旦研究：不同茶葉有相應歸經

中醫上說，經絡是運行氣血、聯系臟腑和體表及全身各部的通道，是人體功能的調控系統。對很多人而言，經絡是非常神秘的存在，但又與我們的健康息息相關，問題來了，究竟怎樣做，才能讓我們的經絡更好呢？

相信很多人都會說，針灸和按摩，是改善經絡的重要方式。

可是，大多數人都不知道，喝茶同樣能改善經絡，是不是非常吃驚？

復旦大學團隊的研究人員發表在《定量生物學》上的論文《茶葉激發的人體紅外影像顯現經絡系統》，首次公布了人體經絡的系統性影像，讓人們看到了經絡。

研究人員試驗了幾百種藥食之后發現，茶葉是歸經感最強的，不同的茶攝入人體后，身體會有不同部位出現迅速發熱、大量流汗等癥狀，經過飲用68種茶發現不同茶葉對應的歸經不同，紅茶對應少陽脈，綠茶對應太陽脈，黑茶對應厥陰脈，青茶對應陽明脈，白茶對應太陰脈。

人們常說：“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”。中國人喝茶已經有很長歷史了，喝茶對身體是有好處的，中國人一直把喝茶與養生掛鉤，誕生了幾千年的茶文化，可是很多人卻不知道的是，喝茶同樣要注意一些細節。

第一，喝茶時水溫不宜過高

很多人喜歡喝很燙的茶，可是滾燙的茶水卻并不利于身體健康，太燙的茶水，很容易燙傷食管，時間長了，可能會導致食管炎，甚至是食管癌。

一般來說，如果水溫超過65攝氏度已經就非常危險了，用剛燒開的水去泡茶，茶的溫度肯定會明顯升高。

第二，盡量不要去喝濃茶

很多人有喝濃茶的習慣，殊不知，茶的濃度并不是越高越好，如果喝很濃的茶，很容易刺激胃酸分泌，時間長了，可能會導致消化性潰瘍。

茶葉里含有一定的咖啡因，如果喝很濃的茶，會導致咖啡因的攝入過量，對于健康而言，同樣是極為不利的，攝入過度的咖啡因，會導致交感神經過于興奮，容易引起血壓的波動。

第三，睡前不要喝茶

白天的時候喝茶是最好的，因為白天活動量較多，需要精神保持在一個不錯的狀態，喝茶具有提神的作用，能增加工作和學習的效率，可是同樣的事情，就不能晚上做了，如果睡前還去喝茶，試問，當你興奮的時候，你又如何才能睡著呢？

第四，空腹不宜喝茶

很多人起床以后，空腹馬上去喝茶，殊不知這樣做，對健康并沒有好處。茶葉中的茶多酚、咖啡堿等成分會刺激胃黏膜，空腹時飲用易引發胃部不適，建議大家在飯后30分鐘至1個小時再去喝茶。

第五，這些特殊人群，最好少喝茶或者不喝茶

喝茶雖然能養生，但并不適合所有的人群，比如孕婦就不適合飲茶，因為茶葉里含有的咖啡因，可能會影響胎動；缺鐵性貧血患者不適合喝茶，茶多酚會抑制鐵元素吸收，服藥或補鐵期間應避免飲茶；如果有胃潰瘍或者胃食管反流，同樣不宜喝茶。