離譜！茶葉保質期標注“100年”，知名品牌回應

據中新經緯，近日，有消費者反映，其在電商平臺購買的COSTA有機普洱茶(熟茶)緊壓茶產品盒包裝顯示，該款產品的生產日期為2025年10月1日，保質到期日為2125年10月1日，保質期長達100年。

記者以消費者身份聯系COSTA咖啡旗艦店客服，詢問茶葉是否可存放100年。客服回應稱，茶葉在保存得當（避光常溫保存）的情況下，可以存放很長時間。

對于該保質日期是如何確定，是否有相關實驗認證，客服僅稱，具體以包裝上的日期為準，茶餅是可以長期保存的。對于是否包裝出現印刷錯誤，客服稱，具體以收到的(包裝)標注為準。

電商平臺顯示，該款COSTA有機普洱熟茶售價為53元，商品詳情頁顯示，凈含量為35克，保質期為“在符合貯存的條件下，普洱茶適宜長期保存”。

1月9日，記者查詢天貓平臺“COSTA官方旗艦店”和京東平臺“COSTA COFFEE咖啡旗艦店”，均未發現相關普洱茶產品。

平臺客服回應稱，目前店鋪內沒有普洱茶，該產品已經下架。

據《生命時報》此前報道，普洱茶分為生茶和熟茶，生茶是以云南大葉種茶樹鮮葉為原料，經過殺青、揉捻、曬干、蒸壓成型等工序制成，茶性較烈，湯色綠黃清亮，有強烈的苦澀味。普洱熟茶比生茶多了一項渥堆工藝，利用人工快速發酵使茶性趨向溫和，湯色紅濃明亮，口感醇厚回甘。

報道還稱，生茶由于沒有經過人工快速發酵處理，耐儲藏性更好，具有陳化生香的風味特點，并且隨著儲藏時間的延長，茶葉的色、香、味、品質可以得到顯著提升。“但普洱茶的最佳保質期只有10年左右，‘越陳越香’這個概念只在保質期內適用。如果儲存不當，最佳保質期會相應縮短?！敝袊r業科學院茶葉研究所科技處處長林智告訴記者，只有質量合格的產品在合適的儲存條件下，品質才會朝更好的方向轉化。如果起初質量未達標，或者后期儲存不當，不論存放多久品質都不會好。

食品產業分析師、廣東省食品安全保障促進會副會長朱丹蓬介紹，目前國家對于茶葉的保質期未進行統一規定，不同的茶執行的標準不同?！跋衿斩?、黑茶、白茶等特殊茶葉，保質期相對會更長。比如普洱茶，公眾對于普洱茶的認知是‘越陳越好’，但從科學的角度來說，如果普洱茶的發酵時間過長，或是儲存不當，很容易引發霉變，存在一定的食品安全隱患。”朱丹蓬說。

朱丹蓬認為，“保質期100年”更像是營銷噱頭，無法驗證且存在較高的食品安全風險”?！安灰f放100年，有的茶葉放幾十年就已經變成茶膏了?！?/p>

北京德和衡律師事務所副總裁、高級權益合伙人陳燕紅告訴中青報·中青網記者，普洱茶雖有“適宜長期保存”的行業共識，但根據《地理標志產品普洱茶》（GB/T 22111-2008）標準，其表述為 “在符合貯存條件下適宜長期保存”，并未認可固定百年的保質期。100年的標注既無科學實驗驗證，也遠超食品行業安全可控期限，難以證明其真實性，可能符合 “引人誤解的虛假宣傳” 特征。

同時，《食品安全法》第七十一條規定，食品標簽不得含有虛假內容，生產經營者需對標簽內容負責?！妒称窐俗R監督管理辦法》也要求食品標識應符合法律法規與食品安全標準，不得欺騙、誤導消費者。100年保質期的標注可能導致消費者對產品保存期限產生錯誤認知，可能違反上述法律對食品標簽真實性、準確性的要求。

可口可樂官網顯示，COSTA（咖世家）的故事始于1971年的倫敦老天堂街，COSTA兩兄弟秉持著對咖啡的熱情將高品質咖啡從意大利帶到了英國。2019年可口可樂公司收購COSTA集團并推出COSTA即飲咖啡飲料及即飲奶茶飲料系列產品，自此，COSTA成為了可口可樂大家族的一員。

去年8月，可口可樂被指開始考慮出售COSTA在全球范圍內的門店業務。

編輯|金冥羽 向江林

校對|許紹航

每日經濟新聞綜合中國青年報、中新經緯、界面新聞、生命時報、錢江晚報等