「四中全會精神在基層」江頭村深耕稻蝦種養生意經

在江西省上猶縣社溪鎮江頭村的稻蝦輪作基地，養殖戶黃群明俯身觀察蝦苗長勢，并適時投喂。“3天喂一次豆漿，5天檢查一次長勢，還需定期投放肥料培育浮游生物。”黃群明指著一片留著稻茬的水田說，“這批新培育的1.2萬斤蝦苗，初夏就能上市。”依靠科學養殖和特色運營，他的基地年產成品蝦4.5萬斤，2025年綜合收入突破80萬元。

擁有350畝“稻蝦輪作”基地的江頭村，以“一水兩用、一田雙收”的農業發展模式，年產成品蝦10萬斤、稻谷31萬斤。“黨的二十屆四中全會提出，堅持產量產能、生產生態、增產增收一起抓，把農業建成現代化大產業。”江頭村黨支部書記劉軍說，四中全會精神為探索農業產業化指明了方向，他們將總結以往經驗，繼續探索把稻蝦基地與民宿、文體、觀光等產業深度融合，努力蹚出一條因地制宜的鄉村振興新路子。

隨著江頭牧歌等民宿項目落地，村內基礎設施提檔升級，咖啡館、游樂園等多元業態逐步興起。“我們依托‘趕超杯’農民健身運動會等賽事，推出‘觀賽+住宿’套餐，賽事期間入住率達到80%，線上預訂量增長3倍，游客平均停留時間從1天延長至3天。”江頭牧歌民宿負責人李金文介紹，民宿將40%的經營收入反哺村集體，帶動100多戶農戶就業，再加上土地流轉收益，戶均年增收約6000元。

民宿產業的興起，讓農文旅融合有了堅實載體。通過聯動周邊農田打造“共享稻田”，游客可認領田塊體驗農耕；依托380畝臍橙園、148畝果園與近百畝大棚果蔬基地，推出的“秋日豐收研學線”，帶動了30多戶村民走上產業融合道路。

“我們學校通過高校平臺，推介江頭村民俗美食節、文旅賽事活動，以及民宿和臍橙等農副產品。”江西水利電力大學派駐社溪鎮幫扶干部陳智說，借助江頭村的旅游品牌效應，村民增收渠道不斷拓寬。

如今，江頭村依托魚蝦垂釣、果蔬采摘、無動力樂園等新業態，串聯起周邊特色村落與生態景區，形成跨區域的農文旅精品旅游線路，成為遠近聞名的鄉村旅游點。2025年，全村接待游客31萬人次，旅游綜合收入突破200萬元，帶動村集體增收超50萬元。

“下一步，我們將圍繞稻蝦種養這一特色產業，擦亮‘江頭俠’文旅IP，進一步擴大種養規模、提升產品品質，推進農文旅深度融合發展，打造集生態種養、餐飲物流、休閑體驗、節慶文化于一體的產業鏈。”劉軍說。（經濟日報記者 劉 興）

來源：經濟日報