福建史志 | 由茶葉貿易帶動的全面繁榮

福茶之心

茶覺先生，食茶交友。

自1844年起，先后有英國、法國、美國、荷蘭、葡萄牙、德國、意大利、俄國、日本、丹麥、瑞典、挪威、奧地利、比利時、匈牙利、墨西哥等17個國家在倉前山設立領事館。

這些國家的商人在不平等條約的庇護下紛紛在倉前山開洋行，從事進出口貿易，輸入鴉片、工業品等，輸出以茶葉、木材為主的土特產品。一時間閩江南岸貨倉連片，碼頭遍布，江上輪船穿梭如織。據英國人1891年繪制的地圖所示，當時臺江沿岸還是大片沙灘和田地。

至清末倉前山有30多家洋行，年出口貿易總值達1500萬兩銀以上，倉前山成了福州的外貿基地。如天祥、禪臣、怡和、太古、太興等洋行，大多經營茶葉出口和洋貨進口，茶葉出口最高年達一百多萬擔，進口洋貨為布匹、啤酒等。太古洋行專營食糖進口，兼營輪船業。怡和后來也兼營輪船業，租用“德忌利士”Douglao，今譯“道格拉斯”)公司的海字號輪船海檀號、海寧號，航行于福州、廈門、汕頭、香港航線上。專營煤油、汽油的洋行有美孚、德士古、亞細亞三家，后因業務縮減合并為一家。還有一家叫“布律吉”的商號，是專為洋人旅客提供住宿的旅館，里面設有供應洋人日常用品的洋貨小商店，兼營各種蔬菜種籽，許多菜農都向其購買。

對外貿易的迅速發展也帶動了其他行業的發展。首先是航運業，為了轉運大批貨物，英美等大國商人各自組織船隊。據海關統計：1854年倉山閩江沿岸有外國輪船55艘，其中英輪37艘，后起的日本不甘落后，也有自己的船隊。同時，還有數以百計的我國商船從事轉口運輸，尤其是1872年洋務派設官督民辦的招商局后，1873年在倉前山設福州分局，組建的輪船隊，發展到幾乎可與外國船隊一爭高低的規模。

客運業也隨之興起，中外航運業陸續開辟了北至大連、南達香港、東至臺灣和日本的十幾條客運航線。當時最大的豪華客輪有3500噸，倉山成了福州的航運中心。

為了支持巨額的貿易，英國、法國、美國、俄國、日本等在倉前山開設了七家銀行，有長期的，也有季節性的，開福州現代銀行之先河。其中以匯豐銀行實力強，信譽最好。原先中國買辦、茶客等商家的存款一般都存在“錢莊”里，后來多轉存匯豐等現代銀行。福州的第一家國有銀行——大清銀行(中國銀行的前身)也創辦在倉前山。金融業為其他行業的發展提供資金保證，其作用不可低估。

1859年，美國教會在倉山創辦福州最早的近代印刷企業——美華書局，印刷發行教會報刊、書籍等。福州人第一份自己辦的華文報《福報》就設在美華書局內，為鼓吹維新變法起了很大作用。1872年，俄國商人在泛船浦開辦首家以蒸汽為動力的機械制茶廠——阜昌制茶廠。1879年，大清福州電報局和英國大東水線電報公司分別誕生于東窯和泛船浦，福州最早的電話也于同年在倉前山外國領事館和洋行內啟用。1897年3月，福州郵政總局在泛船浦創辦，是福州郵電的發源地和中心。英、德、日等國商人分別辦起了木材加工廠、火柴廠、制茶廠等，這些工廠是馬尾福建船政外福州最早的一批近代工業。

民國初期，因占貿易主導地位的茶葉和木材出口減少，加上受第一次世界大戰的影響，外資縮減，一批外國企業倒閉或轉讓給福州商人，給福州的民族工商業發展提供了機會和市場。20世紀二三十年代，倉山區的工商企業發展到200多家，初步形成了港頭和上渡的木材加工區，泛船浦至中藤路的茶葉加工區，梅塢到觀音井的服務行業、手工業區，倉前的食鹽貯藏包裝區。其中福建造紙廠是福州唯一擁有百萬元固定資產的大工廠，其產品當時壟斷全省市場。還出現了一批工業名牌產品，比如，何同泰茶廠的三角牌茉莉花茶暢銷北方各省，民天食品廠生產的民天牌“四半酒”和魚露膏，建華火柴廠的火柴等。

由于長期以外國居民和達官高商為服務對象，手工業產品也具有選料精、制作美、質量好、價格高的四大特點，如沈紹安“蘭記”脫胎漆器，曾四次獲得國際博覽會金獎。

其他服務業，如西裝、西式糕點、高檔家具為全市獨有，皮鞋、雨傘等也頗有名氣。觀井路的“興隆”餅店，前店后坊，有三四十個店員伙計，經營生產面包、糕餅、冷飲、罐頭等上百種食品，該店制作的牛肉餃、椰餅、牛奶冰棒、巧克力等，均采用上等進口原料。后來，又開設福州首家冰廳，首創“人背冰棒箱”的銷售模式，譽滿榕城；還率先把“灶糖灶餅”改名“年糖年餅”。此外，還有有百年歷史的恒康參行、廣興皮鞋店、陶陶沙發店、廣興源綢莊、醉月臺酒樓、瑞云齋文具店和風味小吃集市等。其中，最出名的要數現在改為觀井郵電局的高踞江邊四層樓的元昌綢布店，是當時最高的建筑，資金雄厚，貨源充足，品種齊全，擁有全市唯一的商業電梯。梅塢到觀井一帶，成了福州著名的商業區，入夜燈火通明，車來人往，一派瓊花玉島的繁華景象，直至20世紀30年代后期由于臺江6個碼頭的建成啟用，才動搖了倉山的商貿和航運中心的地位。

在這10年間，倉山的人口從15000多人劇增到56000人。華夷雜處，風格各異的領事館、洋行、教堂、醫院、學校和私宅別墅拔地而起。1879年，美國傳教士在天安堂斜對面江濱建小型自來水供應站。這是福州最早的自來水廠，后發展為福州南區水廠。

西方入侵，瓦解了原來的農業自然經濟，使倉山成為福州近代工業的發源地。同時，外國的宗教、文化也在不斷滲透擴張，在倉山建立了11座教堂、8所教會學校和塔亭醫院、馬高愛醫院等，以后又向城里發展，辦起了格致書院、協和醫院等。資本主義的經濟侵略和文化宗教滲透，客觀上刺激、促進了福州地區民族資本主義的產生和發展，轉變了許多陳舊的思想觀念，使倉山成為福建辛亥革命的大本營，也培養了一批愛國進步的現代資產階級革命者、實業家、知識分子以及新中國的科技精英，領中國近代風氣之先，如嚴復、黃乃裳、林森、林斯琛、蔡人奇、劉元棟、鄭祖蔭、林之夏、侯德榜、陳岱孫、沈元、陳景潤等等。至今，倉山仍然是以福建師范大學為中心的各類學校最多、水平最高的福州教育中心區。倉山區近現代的經濟、思想、文化、科技、教育，對福州市乃至全國都產生相當大的影響和貢獻。

20世紀30年代后期，商貿航運中心向臺江區轉移。中華人民共和國成立后，倉山區工業仍有強勁的發展，到1956年，還有福州造紙廠、火柴廠、茶廠、福建木材廠和一批中小企業，工業年產值近6000萬元，占全市之半；工商稅收754萬元，占全市40％。上述工廠大多集中在港頭一帶。這里的主干道被命名為工業路(今為工農路）。50年代末，福州改變經濟布局，由港口為中心轉向以鐵路為中心，臺江區工業形成規模，命名為新“工業路”；海關、銀行、外貿則遷往鼓樓區；倉山被規劃為文化區。從此，倉山經濟發展幾乎沉寂近半個世紀。

稿件來源：整理自《煙臺山史話》

圖片來源：福州老建筑百科、網絡

歡迎大家分享到朋友圈，讓更多的喜歡茶文化的人看到。

和一群熱愛茶文化的朋友交流學習，和有知識有趣的人一起學習。

識別二維碼，加入交流群。

商務合作約茶微信：744373898（主營福建茶，以烏龍茶、紅茶、白茶、綠茶、花茶為主，品類覆蓋全面。同時提供定制禮品服務。）

文章版權歸作者所有，同時也感謝作者的辛勤付出。如有侵權，請與我們及時聯系！

福茶之心

微信 | fuchazhixin

茶覺先生，食茶交友