相信很多人對(duì)葉酸都不陌生,它在備孕、孕期以及預(yù)防心血管疾病方面,都有舉足輕重的作用。但很多人對(duì)葉酸有個(gè)誤區(qū),認(rèn)為葉酸屬于水溶性維生素,多吃點(diǎn)也沒(méi)事,然而,這種想法可能會(huì)帶來(lái)意想不到的風(fēng)險(xiǎn)。
葉酸除了要注意服用劑量外,在服用葉酸時(shí),還要注意這4件事不能做,否則可能事與愿違,到頭來(lái)還害了自己。
1.不要擅自長(zhǎng)期服用大劑量葉酸
長(zhǎng)期、大劑量服用葉酸,可能會(huì)掩蓋維生素B12缺乏的癥狀,尤其是因維生素B12引發(fā)的巨幼紅細(xì)胞性貧血,大劑量服用葉酸可能會(huì)使血常規(guī)檢查看起來(lái)沒(méi)有什么異常。
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另外,維生素B12缺乏還可能會(huì)引發(fā)神經(jīng)系統(tǒng)損傷,出現(xiàn)手腳麻木、感覺(jué)異常、記憶力減退的癥狀,但長(zhǎng)期大量服用葉酸,可能會(huì)掩蓋這些癥狀,使得疾病默默地加重或者惡化。
2.不要與多種營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑“混搭”服用
有的人在服用葉酸的同時(shí),也在服用其他維生素或礦物質(zhì)補(bǔ)充劑,不經(jīng)意間就出現(xiàn)了“混搭”的問(wèn)題,但這種“混搭”風(fēng)險(xiǎn)很大,可能會(huì)出現(xiàn)拮抗作用,比如鋅補(bǔ)充劑與葉酸同服,會(huì)干擾葉酸的吸收,而葉酸又會(huì)影響鋅的代謝。
除了拮抗作用,還可能出現(xiàn)協(xié)同作用,比如有些復(fù)合維生素、孕期維生素中本身就含有葉酸,如果沒(méi)有仔細(xì)閱讀說(shuō)明書,將葉酸與這些維生素同服,則會(huì)導(dǎo)致葉酸的總攝入量超標(biāo),增加潛在的風(fēng)險(xiǎn)。
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3.不要用濃茶、咖啡或酒精送服
茶葉中的鞣酸、咖啡中的咖啡因以及酒精,都可能與葉酸產(chǎn)生相互作用。濃茶中的鞣酸可能與葉酸結(jié)合,影響其在腸道中的吸收,而咖啡因和酒精都有一定的利尿作用,會(huì)加速水溶性維生素從尿液中的排出,降低葉酸的利用效率。
其實(shí)不止是葉酸,在服用其他藥物或者保健品時(shí),也要避免用濃茶、咖啡或酒精送服。服用葉酸時(shí),最好用溫白開水送服,且在服用前后1-2小時(shí)內(nèi),要避免濃茶、咖啡喝酒精飲料的攝入。
4.不要忽視藥物的相互作用
對(duì)于存在基礎(chǔ)疾病的人群,平時(shí)需要服用相應(yīng)藥物控制病情的,在使用前,一定要告訴醫(yī)生自己正在使用的藥物,以免降低藥效或者產(chǎn)生不良反應(yīng)。尤其是有癲癇、癌癥、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病的患者,若是服用葉酸,可能會(huì)降低日常服用的藥物的療效。
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比如癲癇患者,長(zhǎng)期服用的抗癲癇藥物,如苯妥英鈉和苯巴比妥,就像一把雙刃劍,在控制癲癇癥狀的同時(shí),又會(huì)降低葉酸的水平,但如果補(bǔ)充葉酸,又會(huì)導(dǎo)致抗癲癇藥的藥物濃度降低,導(dǎo)致癲癇控制效果大打折扣,甚至可能引發(fā)新一輪的發(fā)作風(fēng)暴。
此外,部分抗生素與葉酸也不對(duì)付。磺胺類藥會(huì)阻礙葉酸的吸收,而氯霉素則會(huì)破壞著葉酸的代謝途徑,影響葉酸的吸收或利用。
總的來(lái)說(shuō),葉酸要科學(xué)補(bǔ)充,安全為先。葉酸雖然是一種重要的營(yíng)養(yǎng)素,但也要切記“是藥三分毒”的道理,過(guò)量或者不恰當(dāng)?shù)姆茫瑯訒?huì)對(duì)身體帶來(lái)?yè)p害。
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