誰能想到,一場嚴肅的國臺辦新聞發布會,竟被一道來自重慶的“硬菜”合川殺豬飯,瞬間點燃了全場的煙火氣。
發言人朱鳳蓮親自“下場”聊起一個刷到的短,這背后到底藏著怎樣一個暖心的故事?
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朱鳳蓮表示,她刷到一個,講的是一個臺灣女孩說她們一行十人正在去往重慶合川的路上,問網友現在去吃刨豬湯來不來得及。
評論區來自大陸各地的網友都給予非常熱情的推薦和介紹,歡迎他們到大陸各地品嘗殺豬飯、刨豬湯。
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這種兩岸民眾之間基于同胞情的雙向互動,就是兩岸交流真正的底色。新的一年,我們歡迎更多臺灣同胞開啟新的大陸之旅,相信一定會有更多驚喜在等著大家。
俗話說“一方水土養一方人”,但總有些文化基因,擁有跨越水土的力量。種種充滿儀式感的熱鬧,就是刻在中國人骨子里的共同記憶。
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不知道那位女孩有沒有吃過這種“席”,但透過屏幕,她一定也被鄉土中國的氣質深深打動了。
事件起點可追溯至重慶合川區的一則民間求助。2026年1月初,當地女孩“呆呆”因父親年邁,家中計劃宰殺兩頭年豬卻缺乏人手,便在網絡平臺發布求助信息:“家里殺年豬,求搭手,管刨湯飯。”
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這則略帶玩笑意味的邀約,意外戳中了公眾對傳統年俗的集體記憶。短短兩天內,呆呆的求助在各大平臺累計播放量突破3000萬次,直播間實時在線人數峰值達16萬,線下更有4000余名網友驅車前往合川參與這場“全民殺豬宴”。
這場民間盛宴的規模遠超預期。合川區多個村落出現車流長龍,村民自發騰出院壩作為臨時停車場,五家500人規模的微信互助群迅速滿員。
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當地政府緊急協調交通疏導,文旅部門連夜策劃“游合川·吃刨湯·找耍事·過大年”主題線路,將原本分散的年俗活動整合為系統性文旅體驗。
據統計,僅1月11日至12日,呆呆家所在的村莊接待游客量就超過當地常住人口的五倍,傳統殺豬飯由此演變為現象級文化事件。
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事件熱度持續攀升之際,一則來自海峽對岸的為故事注入新維度。十名臺灣年輕女性在旅途中刷到呆呆的直播,被現場熱鬧的年俗氛圍所感染,臨時決定更改行程直奔合川。
她們在中俏皮詢問:“現在出發還趕得上刨豬湯嗎?”這句提問瞬間引爆評論區,大陸網友的回應形成壯觀景象。
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有人詳細介紹刨豬湯的“黃金吃法”——先喝湯暖胃,再吃血旺、肝腰合炒,最后用泡菜解膩;有人熱情推薦周邊景點,從釣魚城古戰場到淶灘古鎮二佛寺;更有重慶本地人主動提供接站服務,承諾“到了直接來我家吃第二輪”。
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1月14日的國臺辦新聞發布會,將這場民間互動推向更高維度。發言人朱鳳蓮特別提及該事件,強調“兩岸民眾基于同胞情的熱情互動,正是兩岸交流最本真的底色”。
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她進一步指出,新的一年大陸將持續開放交流渠道,歡迎臺灣同胞特別是青少年群體“用腳丈量祖國山河,用心感受文明底蘊”。
官方表態迅速產生連鎖反應。重慶市文旅局宣布增開重慶至臺灣直飛航班,每周班次從6班增至10班;合川區推出“刨豬湯文化體驗周”,整合18家具備接待能力的農家樂,提供從宰殺到烹飪的全流程民俗展示。
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社交平臺上,“刨豬湯地圖”成為熱搜關鍵詞,重慶榮昌、酉陽、巫山等地的特色年豬宴信息被廣泛傳播,形成“一地爆紅帶動全域發展”的積極效應。
刨豬湯作為西南地區延續千年的冬日習俗,其核心價值早已超越飲食范疇。這道以豬骨、內臟、新鮮蔬菜熬制的湯品,承載著“慶豐收、敘鄉情”的集體記憶。
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在合川的實踐案例中,傳統習俗與現代傳播形成奇妙共振:村民保留著“殺豬祭祖”“分送鄰里”等古老儀式,年輕人則通過直播、短賦予其新表達。
當臺灣游客參與其中時,這種文化共鳴自然轉化為情感聯結——無論是共同按住掙扎的年豬,還是圍爐分享熱湯,具體行為背后是同根同源的文化認同。
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這種認同感在年輕群體中尤為顯著。參與事件的臺灣女孩平均年齡25歲,她們通過社交媒體記錄的不僅是美食體驗,更是對大陸社會生態的直觀觀察。
從鄉村道路的整潔程度,到村民使用的智能農具,從直播間的互動文化,到政府對突發事件的響應速度,這些細節構成比宏大敘事更具說服力的認知維度。
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正如某位團隊成員在日記中寫道:“課本里的‘兩岸一家親’,在這里變成了具體的笑臉和冒著熱氣的湯碗。”
隨著事件持續發酵,其示范效應已突破地域限制。重慶周邊城市紛紛策劃類似活動:榮昌區結合“中國榮昌豬”品牌,推出華系豬高端豬肉產業發展成果展;酉陽縣以土家族“兩罾黑豬”為特色,舉辦刨湯美食文化跨年活動。
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巫山縣將刨豬宴與徒步運動結合,打造“運動+美食”鄉村旅游模式。這些創新嘗試證明,傳統民俗完全可以通過現代傳播手段煥發新生,成為連接兩岸的情感紐帶。
更具深遠意義的是,事件為兩岸民間交流提供了可復制的模板。不同于官方組織的交流活動,這場由網民自發推動的互動更具生命力和感染力。
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當臺灣青年通過美食、年俗等具體載體感知大陸時,文化隔閡在煙火氣中悄然消融。
正如國臺辦發言人總結:“沒有刻意的安排,沒有華麗的儀式,一碗熱湯、一場相聚,便足以跨越海峽的阻隔。”
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