參考來源:《袁世凱傳》、《袁靜雪回憶錄》、《陶樹德回憶錄》、《民國醫(yī)案》、相關歷史檔案資料
部分章節(jié)僅代表筆者個人觀點,請理性閱讀
1916年6月6日上午10時許,北京中南海懷仁堂內(nèi)一片寂靜。
一代梟雄袁世凱停止了呼吸,終年57歲。
這個曾經(jīng)不可一世、權傾朝野的男人,就這樣悄無聲息地離開了人世。消息傳出,整個北京城為之震動。
袁世凱的死來得太突然了。雖說稱帝失敗后他一直郁郁寡歡,身體狀況每況愈下,可誰也沒想到會這么快就撒手人寰。
更讓人意想不到的是,當時為他診治的京城名醫(yī)蕭龍友在看到袁世凱的病情后,竟然發(fā)出了一聲長嘆。
這位在中醫(yī)界德高望重的老先生指著病床上的袁世凱,對身邊的人說道:"長年累月把補物當飯吃的習慣,終究害了他啊。"
蕭龍友的話讓在場的所有人都陷入了沉思。
![]()
【一】稱帝夢碎的袁世凱
要說袁世凱的死,還得從他那場轟轟烈烈卻又悲慘收場的稱帝鬧劇說起。
1915年12月12日,袁世凱在一片"擁戴"聲中宣布接受帝位,改中華民國為"中華帝國",建元"洪憲"。
這一消息傳出,全國為之嘩然。可這個皇帝夢剛剛開始,就遭到了全國上下的強烈反對。
1915年12月25日,蔡鍔在云南率先起義,發(fā)出討袁通電。
隨后貴州、廣西等省紛紛響應,宣布獨立。更要命的是,連袁世凱手下最信任的將領們也開始動搖。
馮國璋、段祺瑞這些北洋系的核心人物,雖然表面上還維持著對袁世凱的支持,但心里已經(jīng)開始盤算著如何保全自己。
袁世凱做夢也沒想到,自己精心策劃的稱帝大業(yè)會遭到如此強烈的反對。
更讓他心寒的是,就連自己的親信們也開始背叛他。
1916年3月,陜南鎮(zhèn)守使陳樹藩率先倒戈,宣布獨立。緊接著,袁世凱的心腹陳宧、湯薌銘也先后宣布四川、湖南獨立。
這些背叛對袁世凱的打擊是致命的。陳宧本來是他最信任的部下之一,在四川一直忠心耿耿地為他效力。
可就是這樣一個人,竟然在電報中直接宣布"四川省與袁氏個人斷絕關系"。
袁世凱看到這份電報時,據(jù)說半天說不出話來,隨后就病倒了。
1916年3月22日,在內(nèi)外交困的情況下,袁世凱被迫宣布取消帝制,恢復民國。
這場鬧劇僅僅持續(xù)了83天,袁世凱就從"洪憲皇帝"的寶座上狼狽下臺,成為天下人的笑柄。
從此,這個曾經(jīng)叱咤風云的政治強人開始了他人生最后也是最痛苦的一段時光。
失去了威望和權勢的袁世凱,整日郁郁寡歡,精神和身體都承受著巨大的壓力。
他經(jīng)常整夜整夜地失眠,白天也精神恍惚,食欲不振。
原本就有的各種老毛病開始急劇惡化,經(jīng)常出現(xiàn)頭暈、乏力、胸悶等癥狀。
更要命的是,隨著政治地位的下降,他那些昔日的心腹們紛紛與他劃清界限,讓他在政治上徹底孤立無援。
![]()
【二】長達30多年的進補生涯
很多人都知道袁世凱身體強壯,精力充沛,在政治舞臺上縱橫馳騁幾十年,卻不知道他為了保持這種狀態(tài),從20多歲起就開始了長達30多年的進補生涯。
這個習慣最初是在朝鮮養(yǎng)成的。
1882年,年僅23歲的袁世凱跟隨吳長慶到朝鮮平定"壬午軍亂",在那個寒冷的異國他鄉(xiāng),袁世凱接觸到了朝鮮的人參文化。
朝鮮人參品質(zhì)極佳,當?shù)厝擞杏萌藚韽婓w的傳統(tǒng),袁世凱很快就愛上了這種做法。
從朝鮮回來后,袁世凱就養(yǎng)成了每天喝人參湯的習慣,而且越喝越上癮,越喝量越大。
到了后來,不光是人參,鹿茸、燕窩、蟲草等各種名貴補品都成了他的日常食物。
據(jù)曾在袁府擔任總管的陶樹德回憶,袁世凱每天的作息極其規(guī)律,但同時也極其"補"。
每天凌晨5時起床后,袁世凱的第一件事不是處理公務,而是喝一碗精心熬制的人參湯。
這湯的做法很考究,要把上好的人參放在帶螺絲蓋的沙罐里,加上水,然后把沙罐用繩子系著放入裝水的鐵壺中煮開,最后用紗布把湯濾出來喝。
這種做法據(jù)說是袁世凱在朝鮮學來的,他一直堅持了幾十年從不間斷。
即使是在最忙碌的時候,這碗人參湯也是雷打不動的。
袁世凱堅信,正是這碗人參湯給了他充沛的精力和強健的體魄,讓他能夠在激烈的政治斗爭中始終保持優(yōu)勢。
喝完人參湯后,袁世凱才開始批閱文件。
到了7點鐘,他會享用早餐:四色包子和一大碗雞絲面。
這雞絲面可不是普通面條,而是專門從河南潢川運來的"潢川貢面"。
這種面條有著悠久的歷史,據(jù)《光州志》記載,唐代潢川就已經(jīng)生產(chǎn)掛面,當時"風銷華夏,奪魁九州",被人們稱為"光州魁面"。
到了宋朝,這種面條更是被選為貢品進獻給皇宮,宋仁宗品嘗后大贊"美哉,光州貢面"。
袁世凱對這種面條情有獨鐘,不僅因為它是家鄉(xiāng)特產(chǎn),更因為它營養(yǎng)豐富,口感獨特。
潢川貢面條細如絲,中空如管,色潔如銀,下鍋就熟,久不粘湯。清水下爽利可口,兌湯下香甜味美,確實是難得的美味。
可真正讓人震驚的還在后頭。
10點左右,袁世凱要進鹿茸一蓋碗;11點許,再進人參汁一杯。
這還沒完,下午的點心是西餐,隨后還要服用自制的活絡丹、海狗腎。到了7點晚餐時間,又是一頓豐盛的大餐。
這樣算下來,袁世凱一天要進食七八次,而且每次都不是普通的食物,全是各種補品和營養(yǎng)品。
在他看來,只有這樣才能保持充沛的體力,才能在激烈的政治斗爭中立于不敗之地。
![]()
【三】把人參鹿茸當零食吃的男人
更讓人咋舌的是袁世凱吃補品的方式。
在大多數(shù)人的印象中,人參、鹿茸這些名貴藥材都是要經(jīng)過精心炮制才能服用的,可袁世凱偏偏不走尋常路。
據(jù)他的三女兒袁靜雪回憶,父親吃人參、鹿茸等大補之物,根本不讓廚子加工烹煮,而是直接一把一把地放在嘴里嚼著吃,就像吃花生米一樣隨便。
有時候在辦公室處理公務,袁世凱也會隨手抓一把人參片放在嘴里嚼,一邊嚼一邊思考問題。
這種吃法在當時的人看來簡直是暴殄天物。
要知道,那時候的人參、鹿茸都是價值千金的珍品,普通百姓連見都見不到,更別說像袁世凱這樣當零食吃了。
可袁世凱就是這樣,完全不把這些當回事,想吃就吃,從不心疼。
袁世凱的午餐和晚餐也有固定的搭配。
據(jù)陶樹德回憶,袁世凱最愛吃的三樣菜是:清蒸鴨子、紅燒肉、韭黃炒肉絲。
這三樣菜不僅味道好,營養(yǎng)價值也極高。特別是清蒸鴨子,必須放在餐桌的正中間,韭黃炒肉絲放東邊,紅燒肉放西邊,位置從不改變。
這清蒸鴨子也不是普通的鴨子,而是用特殊方法喂養(yǎng)的填鴨。
據(jù)光緒末年曾做過內(nèi)閣中書的徐珂記載:"袁世凱喜食填鴨,而此填鴨之法,則日以鹿茸搗碎,與高粱調(diào)和而飼之。"
也就是說,連喂鴨子的飼料里都要加鹿茸粉,可見袁世凱對進補的癡迷程度。
除了這些,袁世凱還有個更奇特的習慣——喝人奶。
他專門雇傭了兩個正在哺乳期的婦女作為奶媽,每天都要喝她們擠出的人奶。
在袁世凱看來,人奶是最天然、最有營養(yǎng)的補品,比任何藥物都要珍貴。
這種做法雖然聽起來有些怪異,但在當時的上流社會并不罕見。
許多富豪和官員都有類似的習慣,認為人奶能夠延年益壽,強身健體。袁世凱更是將此視為自己保持健康的秘訣,從不間斷。
袁世凱對食物的挑剔也是出了名的。
據(jù)他的家人回憶,袁世凱不僅對食材的品質(zhì)要求極高,對烹飪的方法也有嚴格的規(guī)定。
比如那碗人參湯,必須用特定的沙罐,用特定的方法煮制,時間長了一分鐘不行,短了一分鐘也不行。清蒸鴨子必須用當天現(xiàn)殺的鴨子,而且要用特制的調(diào)料。
在袁世凱看來,這些都是必要的投資。他經(jīng)常對身邊的人說:"錢花在身體上永遠不會浪費,只有身體好了,才能成就大事業(yè)。"
可惜他不知道的是,過猶不及,再好的東西吃多了也會變成毒藥。
袁靜雪后來回憶說:"就中醫(yī)的醫(yī)理來說,人參、鹿茸等都是熱性的補品,父親卻成年累月地在吃,日子長了,肯定會影響身體健康的。可當時家里沒人敢勸他,他也聽不進去任何意見。"
![]()
【四】身體發(fā)出的警告信號
袁世凱的這種無節(jié)制進補方式很快就產(chǎn)生了副作用。
大約從40歲開始,他就經(jīng)常出現(xiàn)各種不適癥狀,可他從來不認為這與自己的飲食習慣有關。
最明顯的癥狀就是牙痛。由于長期食用大熱之品,袁世凱經(jīng)常上火,牙齦腫痛,嚴重的時候連說話都困難。
可他不但不反思自己的飲食習慣,反而認為這是身體虛弱的表現(xiàn),需要更多的進補。于是牙痛的時候,他會加大人參、鹿茸的用量,結(jié)果越吃越痛,形成惡性循環(huán)。
除了牙痛,袁世凱還經(jīng)常大便秘結(jié)。這也是長期過量食用補品的典型癥狀。
中醫(yī)認為,人參、鹿茸等熱性藥物如果服用過量,會導致體內(nèi)火熱上升,津液耗傷,從而引起便秘。
袁世凱為了解決這個問題,每隔兩三天就要請中醫(yī)來診治,有時候甚至要進行灌腸。
更嚴重的是流鼻血。袁世凱經(jīng)常無緣無故地流鼻血,有時候在處理公務時突然鼻血如注,弄得滿桌子都是血跡。
這種癥狀在中醫(yī)看來是典型的"血熱妄行",也就是體內(nèi)熱毒過重,血液運行失常。可袁世凱依然不以為然,認為這是身體在排毒,是好現(xiàn)象。
袁世凱的體型變化也很明顯。
從40歲開始,他的體重就急劇增加,到了50歲的時候已經(jīng)嚴重超重。
據(jù)當時的照片顯示,袁世凱的臉部浮腫,脖子粗壯,整個人看起來臃腫不堪。
英國《泰晤士報》記者曾這樣描述他:"步履蹣跚,像鴨子一樣搖搖晃晃,體態(tài)臃腫且有病容,脖子肥胖。"
這種體型變化不僅影響了袁世凱的外觀,更重要的是影響了他的健康。
過度肥胖會增加心臟負擔,影響血液循環(huán),導致各種代謝疾病。
可袁世凱對此毫不在意,他認為這是富態(tài)的表現(xiàn),是地位和財富的象征。
當時北京城還流傳著一句歇后語:"大總統(tǒng)的兒子——人參鹿茸。"
這句話有兩層意思,一是說袁世凱的孩子們從小就被人參鹿茸喂養(yǎng),二是說這些孩子從小就"肥頭大耳,一如乃父"。
據(jù)陶樹德回憶,袁世凱的孩子們小時候確實都很胖,看起來營養(yǎng)過剩,可長大后反而都不太結(jié)實,經(jīng)常生病。這恰恰說明了過度進補的害處。
袁世凱的妻妾們也深受其害。為了迎合袁世凱的喜好,她們也要跟著吃各種補品。
結(jié)果很多人都出現(xiàn)了不同程度的健康問題,有的經(jīng)常頭痛,有的經(jīng)常失眠,有的則是內(nèi)分泌失調(diào)。
可在那個時代,沒人敢質(zhì)疑袁世凱的做法,更沒人敢建議他改變飲食習慣。
到了袁世凱56歲的時候,他終于開始意識到問題的嚴重性。
有一次,他在吃完一大碗鹿茸后突然感到胸悶氣短,差點昏厥過去。
這次經(jīng)歷讓他非常恐慌,他開始懷疑自己的進補方法是否正確。
在那一刻,他曾黯然嘆道:"我的身體不行了,參茸補品不能接受了。"
可惜這個覺悟來得太晚了,長期的錯誤飲食習慣已經(jīng)對他的身體造成了不可逆轉(zhuǎn)的傷害。
1916年5月下旬,稱帝失敗的袁世凱病情急劇惡化。
起初只是感到小便困難,腰部疼痛,家人以為是普通的泌尿系統(tǒng)感染,并沒有太在意。
可隨著時間的推移,癥狀越來越嚴重,袁世凱開始出現(xiàn)發(fā)熱、惡心、食欲不振等癥狀。
袁世凱的家人這才意識到問題的嚴重性,開始為治療方案爭執(zhí)不休。
袁世凱的長子袁克定主張請西醫(yī)治療,他認為父親的病情需要現(xiàn)代醫(yī)學的手段才能治愈,甚至建議進行手術治療。
為此,袁克定專門請來了當時北京最有名的法國醫(yī)生貝熙業(yè)。
貝熙業(yè)經(jīng)過詳細檢查后確診袁世凱患有膀胱結(jié)石,建議立即進行手術將結(jié)石取出。
可袁世凱從小就對西醫(yī)存有偏見,認為動刀子會傷害身體的元氣,堅決不同意手術。
他寧愿忍受痛苦,也不愿意讓外國醫(yī)生在自己身上動刀。
與此同時,袁世凱的妻妾和次子袁克文卻堅持要用中醫(yī)治療。
他們認為中醫(yī)治本,西醫(yī)治標,只有中醫(yī)才能從根本上解決問題。
為此,他們專門請來了當時京城最有名望的中醫(yī)蕭龍友,以及他的整個醫(yī)療團隊。
蕭龍友是當時北京城內(nèi)最受尊敬的中醫(yī)之一,與施今墨、孔伯華、汪逢春并稱"京城四大名醫(yī)"。
他醫(yī)術精湛,經(jīng)驗豐富,曾為許多達官貴人治過病,聲望很高。蕭龍友接到邀請后立即趕到袁府,對袁世凱進行了詳細的診察。
通過把脈問診,蕭龍友很快就發(fā)現(xiàn)了問題所在。
這不僅僅是簡單的膀胱結(jié)石,而是由于長期過度進補導致的全身性疾病。
蕭龍友發(fā)現(xiàn)袁世凱的脈象虛實并見,既有氣血虛弱的表現(xiàn),又有痰濕內(nèi)盛、熱毒壅滯的癥狀,這正是長期服用熱性補品的典型表現(xiàn)。
更讓蕭龍友擔憂的是,通過進一步檢查,他發(fā)現(xiàn)袁世凱已經(jīng)出現(xiàn)了尿毒癥的早期癥狀。
血液中的毒素無法正常排出,開始在體內(nèi)積累,這是非常危險的信號。如果不及時治療,后果不堪設想。
可問題是,中西醫(yī)兩派的治療理念完全不同,治療方案也南轅北轍。
西醫(yī)主張立即手術,先解決結(jié)石問題,然后用藥物控制尿毒癥的發(fā)展。
中醫(yī)則主張先調(diào)理身體的陰陽平衡,通過清熱解毒、活血化瘀的方法來治療。兩派醫(yī)生各執(zhí)己見,互不相讓,甚至在治療方法上發(fā)生激烈爭執(zhí)。
更要命的是,袁世凱的家人意見也不統(tǒng)一。
袁克定堅持要用西醫(yī),認為只有手術才能救父親的命。
袁克文和那些妻妾們則堅持要用中醫(yī),認為西醫(yī)的方法太激進,會傷害袁世凱的身體。
這種分歧導致治療方案經(jīng)常變更,有時剛按中醫(yī)的方法用了幾天藥,又改成西醫(yī)的治療方案,然后又改回中醫(yī)。
這種反復無常的治療方式不僅沒有幫助袁世凱恢復健康,反而耽誤了最佳的治療時機。
6月2日,按常規(guī)袁世凱本該接見北洋軍官,可他連床都下不來了。
這時候,袁府上下才真正意識到問題的嚴重性。
袁世凱的病情已經(jīng)發(fā)展到了生命垂危的地步,如果再不采取有效措施,隨時都有生命危險。