山東
創(chuàng)作聲明：本文為虛構(gòu)創(chuàng)作，請勿與現(xiàn)實關(guān)聯(lián)
民間素有"灶王爺管一家煙火"之說，廚房乃財氣匯聚之地，擺放不當(dāng)則破財招禍。這三樣?xùn)|西究竟是什么？《禮記》載："灶者，老婦之祭也。"
灶神信仰源遠(yuǎn)流長，關(guān)乎家宅興衰、財運通達(dá)。本文將從一則宋代商賈的真實遭遇講起，揭示灶王爺點化世人的廚房禁忌，這三樣破財之物如何影響家運，又該如何化解趨吉避兇。
宋朝仁宗年間，汴京城里有位富商，姓周名德茂，經(jīng)營布匹生意，家財萬貫，在城中頗有名望。周家大宅位于御街東側(cè)，前店后宅，雕梁畫棟，好不氣派。
周德茂為人精明，做生意童叟無欺，幾十年下來積攢了偌大家業(yè)。他膝下一兒一女，兒子周文彬已成家立業(yè)，幫著父親打理店鋪；女兒周淑貞嫁給了城中一位教書先生，日子過得也還殷實。
按說這樣的人家，應(yīng)該和和美美、順順當(dāng)當(dāng)才是。可偏偏從去年開始，周家便怪事連連。
先是生意上出了岔子。一批從江南運來的上等絲綢，到了汴京卻發(fā)現(xiàn)受了潮，大半都生了霉斑，賣不出去，白白折損了幾千貫錢。周德茂做了幾十年生意，頭一回遇上這種事，百思不得其解。
接著是家里鬧起了矛盾。兒媳婦和婆婆本來相處融洽，不知為何突然生了嫌隙，三天兩頭吵架，鬧得雞犬不寧。周德茂夾在中間，左右為難，頭發(fā)都白了一大片。
更邪門的是，家里人接二連三地生病。先是老伴腰腿疼痛，臥床不起；后是孫子發(fā)了高燒，請了好幾個郎中才退下去；就連周德茂自己，也整日覺得頭昏腦漲，干什么都提不起精神。
周德茂找人看過風(fēng)水，說宅子沒問題；請道士做過法事，也沒見好轉(zhuǎn)。他心里納悶，自己一輩子行善積德，從不做虧心事，怎么突然就倒了霉呢？
這年臘月二十三，是祭灶的日子。按照習(xí)俗，這一天灶王爺要上天向玉皇大帝稟報人間善惡，家家戶戶都要設(shè)祭品、燒紙馬，送灶王爺上天。
周德茂一向敬重神明，祭灶的事從不馬虎。他讓廚娘準(zhǔn)備了最好的供品：糖瓜、芝麻糖、年糕、清水、草料，一樣不少。到了黃昏時分，他親自到廚房拈香祭拜。
"灶王爺在上，小人周德茂誠心叩拜。求灶王爺保佑我周家平安順?biāo)欤馀d隆。小人一向敬天法祖，不知為何近來諸事不順，還望灶王爺指點迷津。"
周德茂跪在灶前，絮絮叨叨說了一大通，把心里的苦悶全倒了出來。說到傷心處，眼眶都紅了。
拜完灶王，周德茂焚化了紙馬，看著那一縷青煙裊裊升起，心里稍稍安定了些。他在廚房里站了一會兒，正要離去，忽然覺得眼前一花，腳下一軟，整個人便昏了過去。
不知過了多久，周德茂悠悠轉(zhuǎn)醒。他發(fā)現(xiàn)自己躺在一片云霧之中，四周白茫茫的，什么也看不見。
"這是哪里？我是不是死了？"周德茂心里一驚，掙扎著想爬起來。
"周德茂，你且莫慌。"一個蒼老的聲音從云霧中傳來。
周德茂循聲望去，只見一位白發(fā)老者從云霧中走出。那老者穿著一身黑色袍服，面容和藹，頜下三綹長須，手里拿著一本冊子。
周德茂定睛一看，那老者身后的云霧中隱隱約約現(xiàn)出一座大灶的輪廓，頓時明白過來："您……您是灶王爺？"
老者微微點頭："正是老夫。你方才祭拜時誠心可嘉，言辭懇切，老夫感你虔誠，特來點化于你。"
周德茂連忙跪下磕頭："多謝灶王爺！不知灶王爺有何開示？"
灶王爺嘆了口氣："周德茂，你一生行善，本該福澤綿長。可惜你家廚房里犯了大忌，放了三樣不該放的東西，壞了風(fēng)水，才招致這些禍?zhǔn)隆?
周德茂大驚："廚房里？什么東西？小人實在不知啊！"
灶王爺攤開手中的冊子，說道："老夫且一一說與你聽。"
"第一樣，是那把破舊的菜刀。"
周德茂一愣："菜刀？廚房里哪能沒有菜刀？"
灶王爺搖搖頭："老夫說的不是普通的菜刀，是那把缺了口、生了銹的舊刀。你家廚房灶臺邊上，是不是有一把這樣的刀？"
周德茂仔細(xì)回想，還真有這么一把。那是十幾年前用的老刀，后來換了新的，那把舊的一直沒扔，就擱在灶臺角落里。他本想著留著備用，萬一新刀壞了還能頂上。
"就是這把刀壞了事。"灶王爺說道，"廚房是生火做飯的地方，講究的是'生氣'二字。菜刀雖是利器，用來切菜切肉，那是'化生'，把原料化成食物，滋養(yǎng)一家人，這是好的。可破舊的、缺口的、生銹的刀就不一樣了。銹跡斑斑，意味著衰敗；缺口殘破，象征著破損。這樣的東西放在廚房里，日日夜夜散發(fā)著衰氣、破氣，你家的財運能好才怪。"
周德茂恍然大悟："原來如此！那小人回去就把它扔掉。"
"扔掉還不夠。"灶王爺說，"這把刀在你廚房里放了十幾年，沾染的衰氣已經(jīng)很重了。你扔的時候，要用紅布包起來，在正午陽氣最盛的時候丟到遠(yuǎn)處的垃圾堆里，不可隨便亂扔。扔完之后，還要在灶臺上點三炷香，去除殘留的晦氣。"
周德茂一一記下，又問："那第二樣是什么？"
灶王爺翻了翻冊子，說道："第二樣，是那幾盆枯萎的盆栽。"
周德茂又是一愣。他家廚房窗臺上確實擺了幾盆花草，是他老伴養(yǎng)的。老伴喜歡侍弄花草，說廚房有點綠意看著舒心。可老伴前陣子病了，顧不上打理，那幾盆花就枯死了，一直沒收拾。
"植物是有生命的，活的植物能帶來生氣，這本是好事。"灶王爺說，"可枯死的植物就完全相反了。枯枝敗葉，死氣沉沉，放在廚房里，就像在你家的'命門'上壓了一塊石頭。廚房管著一家人的飲食，飲食又關(guān)乎健康和財運。枯死的植物放在這里，你家人能不生病？生意能不走下坡路？"
周德茂聽得冷汗直冒："小人真是糊涂啊！那些枯死的花，小人回去就清理掉。"
灶王爺點點頭："清理的時候也有講究。不能直接用手去碰，要戴上手套，或者用布包著。清理完之后，窗臺要用鹽水擦洗一遍，把死氣洗掉。如果還想養(yǎng)花，就養(yǎng)些生命力強的，比如綠蘿、吊蘭之類，好養(yǎng)活，又能凈化空氣。"
周德茂連連點頭，又問："第三樣呢？"
灶王爺?shù)谋砬樽兊脟?yán)肅起來："第三樣，是最要緊的，也是你家最大的禍根。"
周德茂心里一緊："是什么？"
"是那些堆在墻角的空酒瓶和破碗碟。"
周德茂一聽，臉都白了。他家廚房墻角確實堆著一大堆東西：喝完的酒瓶舍不得扔，想著攢起來賣錢；打破的碗碟也不舍得丟，想著補一補還能用。日積月累，堆了好大一堆。
"你是做生意的人，應(yīng)該懂得'財不入污門'的道理。"灶王爺語重心長地說，"空酒瓶象征著'空'，空空如也，財氣進(jìn)不來；破碗碟象征著'破'，破敗殘缺，財氣留不住。你把這些東西堆在廚房里，等于在自家的聚財之地放了一堆'漏財石'，錢財能不流失？"
"更要緊的是，"灶王爺繼續(xù)說道，"破碎的碗碟還代表著口舌是非。碗是吃飯的器具，碗破了，就意味著'飯碗'不安穩(wěn)，家里人容易為吃穿用度起爭執(zhí)。你家兒媳婦和婆婆鬧矛盾，根子就在這里。"
周德茂聽完，愧疚得無地自容："都是小人節(jié)儉過了頭，反而招來了禍患。小人這就回去把那些東西全部清理干凈。"
灶王爺嘆了口氣："節(jié)儉是美德，可節(jié)儉要有度。該扔的東西不扔，該丟的東西不丟，表面上是省錢，實際上是省小錢丟大錢。你想想，為了那幾個空酒瓶和破碗碟，你損失了多少生意上的錢財？你老伴和孫子治病又花了多少錢？這筆賬，你算過沒有？"
周德茂羞愧得說不出話來。
灶王爺見他知錯，語氣稍稍和緩了些："知錯能改，善莫大焉。你回去之后，把這三樣?xùn)|西都清理掉，廚房打掃干凈，再在灶前焚香禱告，向老夫懺悔。做到這些，你家的運勢自然會慢慢好轉(zhuǎn)。"
周德茂千恩萬謝，又問道："灶王爺，小人還有一事不明。這些道理，小人從未聽人說過，也不知道廚房還有這么多講究。日后該如何避免再犯這樣的錯誤？"
灶王爺微微一笑："這就要說到廚房的根本道理了。廚房是一家人的'命門'，關(guān)系到全家人的飲食健康，也關(guān)系到家運興衰。古人說'民以食為天'，吃飯是天大的事，做飯的地方自然也是天大的地方。"
"廚房最講究的是'潔'和'生'兩個字。'潔'就是干凈，灶臺要干凈，地面要干凈，鍋碗瓢盆都要干凈。臟亂的廚房會滋生細(xì)菌，吃了不干凈的東西，人就容易生病。病從口入，這是最淺顯的道理。"
"'生'就是生氣，活力。廚房里要有生氣勃勃的感覺，爐火要旺，通風(fēng)要好，光線要明亮。那些枯死的東西、破舊的東西、空瓶空罐，都是死氣沉沉的，放在廚房里，就把生氣給壓住了。"
"你記住這兩個字，日后廚房里有什么東西該不該放，自己就能判斷了。"
周德茂連連點頭，把灶王爺?shù)脑捓卫斡浽谛睦铩?/p>
"時辰不早了，老夫要走了。"灶王爺說著，身形漸漸變淡，"你且好自為之。"
周德茂還想再問幾句，眼前忽然一黑，便什么都不知道了。
再次醒來時，他發(fā)現(xiàn)自己躺在廚房的地上，身邊圍著一圈人，老伴、兒子、兒媳婦都在，一個個臉上滿是擔(dān)憂。
"老爺醒了！老爺醒了！"廚娘喊道。
"爹，您嚇?biāo)牢覀兞耍?兒子周文彬扶他坐起來，"您怎么突然暈倒了？"
周德茂擺擺手，示意自己沒事。他環(huán)顧四周，目光在灶臺角落的舊菜刀、窗臺上的枯盆栽、墻角的空酒瓶和破碗碟上一一掃過，心里已經(jīng)有了主意。
"都別慌，我沒事。"周德茂站起身來，"文彬，你去叫幾個下人來，把廚房好好收拾一下。角落里那些沒用的東西，全部清理掉。"
眾人雖然不解，但見老爺態(tài)度堅決，也不敢多問，便按照吩咐去做了。
周德茂親自監(jiān)督，把那三樣?xùn)|西一一清理干凈。舊菜刀用紅布包好，在正午時分扔到了城外；枯死的盆栽連盆帶土一起丟掉，窗臺用鹽水擦洗了三遍；那堆空酒瓶和破碗碟更是一個不留，全部扔得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。
清理完畢，周德茂又讓人把整個廚房從里到外打掃了一遍，擦得干干凈凈，亮亮堂堂。他在灶前焚了三炷香，默默向灶王爺禱告，感謝神明的點化。
說來也怪，從那以后，周家的情況果然慢慢好轉(zhuǎn)了。
先是家里的氣氛變了。兒媳婦和婆婆不知怎的，突然就不吵架了。有一天兒媳婦主動端了一碗銀耳羹給婆婆，說是聽說對腰腿好，特意燉的。婆婆感動得眼淚都下來了，婆媳倆握著手說了半天話，把之前的嫌隙全解開了。
接著是老伴的身體好了。吃了幾副藥，腰腿漸漸不疼了，能下床走動了。大夫說是調(diào)養(yǎng)得當(dāng)，加上心情舒暢，恢復(fù)得特別快。
生意上也有了轉(zhuǎn)機。開春之后，周德茂接了一筆大單子，是給一位達(dá)官貴人府上供應(yīng)綢緞的。這筆生意做下來，不僅彌補了之前的損失，還賺了一大筆。
周德茂心里明白，這都是灶王爺保佑的結(jié)果。他更加虔誠地敬奉灶神，每逢初一十五都要在灶前上香，年年臘月二十三祭灶更是隆重。
