吃了好多年的江陰刀魚餛飩,都是把餡兒遞來(lái),配上餛飩皮,自己在家包了吃。今年的出品我試過(guò)了,還是挺好,有刀魚獨(dú)特的鮮香,皮子也過(guò)關(guān)。
今年因?yàn)槲髫惔髴?zhàn)羅胖,大家都更關(guān)注預(yù)制菜問(wèn)題。
各么用了調(diào)過(guò)味的速凍餡芯,這餛飩算不算預(yù)制菜?
萬(wàn)事不決問(wèn)ai,Deep Seek給了我答案(見(jiàn)圖四)。
總體來(lái)說(shuō),這就是預(yù)制菜的一種,但并不影響它的美味。就像這個(gè)刀魚餛飩,盡管餡芯是預(yù)制的,但包完后下鍋一煮,好吃得狠。
我們自己包了吃,自然就不在意算不算預(yù)制菜,但如果商家用這個(gè)調(diào)味餡芯包了餛飩?cè)缓筇?hào)稱小時(shí)候的味道媽媽的味道老外婆的味道賣了高價(jià)并且堅(jiān)稱都是手工的都不是預(yù)制菜,那就不合適了。
83塊8毛3只的母雞,誰(shuí)在買?
冬夜紅爐,你有多久沒(méi)有好好喝酒
對(duì)不喝茶的董宇輝來(lái)說(shuō),茶和茶確實(shí)沒(méi)區(qū)別
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