山東
食品安全是大事，尤其幼兒餐飲更不容忽視，1月21日獲悉，即墨一幼兒園因使用無標識的食用油被處罰。
2025年2月27日，即墨市場監督管理局對位于青島市即墨區潮海街道辦事處康城小區內的青島市即墨區潮海藍添碩幼兒園進行現場檢查。發現在當事人廚房操作加工區的貨架下層擺放有待使用的“花生油”1桶（剩余約2.63千克），無任何標簽標識。經批準，對上述食用油進行了扣押。當日立案查處。
經查，青島市即墨區潮海藍添碩幼兒園從事學前兒童的教育和保育以及餐飲服務，已辦理《民辦非企業單位登記證》、《食品經營許可證》。2025年1月，有朋友送給其6桶花生油，規格10斤/桶，在年后開園后，就從家里拿了1桶到幼兒園使用，主要用于炒菜、包餃子、包包子。上述食用油均無標簽，未索要購貨憑證，且未履行進貨查驗制度，提供不出供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明。
根據食品安全法規定，綜合裁量，決定沒收標簽不符合法律規定的花生油一桶，罰款5000元。
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