最近有個(gè)帖子火了,一個(gè)廣東男人發(fā)帖說(shuō)他的河南媳婦連著九天做飯,全是土豆、饅頭和小米粥,沒(méi)有肉也沒(méi)有油,看起來(lái)像鬧饑荒的樣子,他有點(diǎn)不滿,就把這事發(fā)到網(wǎng)上吐槽,結(jié)果評(píng)論區(qū)炸開(kāi)了鍋,有人笑他太矯情,也有人跟著罵那個(gè)媳婦不會(huì)做飯。
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其實(shí)那九天的菜單,并不是她偷懶的原因,那些都是北方常見(jiàn)的家常菜,主食比較多,菜也能放得久,用雞蛋和豆腐補(bǔ)充蛋白質(zhì),偶爾加點(diǎn)火腿腸,這種吃法在河南小縣城很普遍,不是為了追求美味,而是為了省錢和省事,年輕人結(jié)婚以后壓力挺大,工資也不高,吃飯方面就得精打細(xì)算,不是廚藝不好,而是日子過(guò)得緊。
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很多人沒(méi)有意識(shí)到,這件事不只是口味的問(wèn)題,南方人習(xí)慣吃青菜和魚(yú)肉,覺(jué)得這才算正常的飯菜,但北方冬天蔬菜少,運(yùn)輸費(fèi)用高,廚房設(shè)備也比較簡(jiǎn)單,而且做飯的人大多是女性,做得不好會(huì)被批評(píng),男人不做飯反而沒(méi)人提,這種情況不公平,現(xiàn)實(shí)卻一直這樣。
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這件事還能跟去年上海婆婆嫌兒媳腌的咸菜不好吃那件事聯(lián)系起來(lái)看,老一輩人覺(jué)得豆角炒茄子是道好菜,年輕人卻嫌它土氣,這說(shuō)不上誰(shuí)對(duì)誰(shuí)錯(cuò),主要是生活條件變了,城里人習(xí)慣吃有機(jī)沙拉,農(nóng)村人可能一個(gè)星期也買不了一次肉,兩個(gè)時(shí)代的人過(guò)著兩種日子,硬要比較沒(méi)什么意思。
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數(shù)據(jù)也能說(shuō)明問(wèn)題,河南2025年的調(diào)查顯示,縣城里的夫妻每個(gè)月吃飯花費(fèi)不到兩千元,肉在里頭占的比例還不到兩成,不少媳婦做飯前習(xí)慣先看看菜價(jià),不敢多買肉,網(wǎng)上常說(shuō)的“勒緊褲腰帶”,不是編出來(lái)的笑話,而是他們真實(shí)的日子,這個(gè)帖子無(wú)意間成了記錄底層婚姻生活的一個(gè)本子。
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最讓人不舒服的,是把做飯當(dāng)成娛樂(lè)話題,視頻里拍個(gè)“老婆做的飯能吃嗎”,大家笑一笑就過(guò)去,可背后是凌晨五點(diǎn)起床蒸饅頭,燒柴火熬粥,算計(jì)每一毛錢,勞動(dòng)被當(dāng)成笑話,尊嚴(yán)就被踩在腳下,這事值得想想,不只是飯好不好吃的問(wèn)題。
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