冬天里的生活故事

劉海旺

北方的冬季是漫長的，人們的戶外活動，往往是跟著太陽走，生活中的諸多故事往往也跟時令節氣息息相關。

（一）

2025年12月30日，在家吃過早飯，稍事休息，大概9點鐘的樣子，穿上羽絨服，下樓到世紀豪園南門菜市場轉游等人。今天，應朋友之邀，約好一起上午到堡子里轉轉。明清時代，堡子里是很有名氣的。我倆乘7路公交車到展覽館下車。張家口展覽館很長一段時間，是城市的地標性建筑，也可以說是市中心地段。市政府和商貿繁華的武城街都離此不遠。過去，節假日是市民愛去的地方，現在也還是城區居民早晚愛聚集的好地方。展覽館小廣場上，至今還保存著毛澤東主席的站像。現在成了旅游打卡地，許多城區居民家里都有在主席像前的影照。據說，當年在建設展覽館時，很多人都參加過義務勞動，尤其是老年人，都有一份厚愛這方熱土的純真情感。

我倆從展覽館下車后，步行穿越武城街。這里，商家店鋪多，過去很熱鬧，但這幾年生意不好做，大冬天更是冷冷清清，沒有幾個人。關門商鋪也不少，往日的繁華已不再。走進堡子里，朋友領著我到他曾經住過的院子里轉了轉，看了看。一個小院里，好幾戶人家，他住在東邊的房子里。房子不大，底矮，冬天生爐子取暖。現在，小院子里已經沒有人住了，一幅破舊的境況。從小院子里出來，朋友領著我登上堡子里的玉皇閣看，殘缺的城墻，還保存著歷史的滄桑，歲月的痕跡，仿佛在述說著過往的陳年舊事。我來張家口工作38年了，到堡子里也不是經常，這里平房一片片、一排排。有新裝修改造的，也有原來破舊的。大片的地方荒廢，破破爛爛，再現原貌原韻，可能還得很長很長的時間。因為，從我到這里工作，38年過去，如今，破舊的面貌依舊。可見，發展改造的速度之慢。究其原因，一是無能力，腐敗肯定無能。二是無財力。三是規劃不盡科學合理。四是沒有久久為功一心為民的創業精神。

看過堡子里，從武城街走出來，我倆坐7路公交車返回。在世紀豪園下車，我倆邊走邊議，感覺張家口這么多年，還是緯二路、緯三路城市的發展現代一些，綠化以及文化休閑娛樂要比舊城區好很多。早晚出來散步，心情就不一樣，看著順眼，連走幾個來回，都感覺心里滿舒服的。政府南遷利市利民，好處多多。

（二）

2026年1月11日，早晨8.30分，我下樓到世紀豪園南門菜市場轉。正是三九天，感覺特別冷，凍手、凍耳朵、凍下巴。隔不一會兒，就得用雙手捂捂臉、捂捂耳朵、捂捂下巴。由于天冷，擺攤的也就十幾家。賣菜、賣水果的都用棉被蓋著，只有賣肉、賣豆腐、賣粉條的不怕凍，在哪里吆喝著、叫賣著。

記得小時候，大概五六十年代，冬天特別冷。上學教室里生爐子取暖，輪流值日。出門候車，火車站生個大爐子取暖，火筒老大老粗，人們在候車室都圍在大爐子旁烤手取暖。那時候，冬天農家小孩子穿棉褲都是免襠的，褲腰肥長，可以繞著腰部免回去好大一部分。農村的孩子冬天是不穿秋褲和褲衩的，就是一條大棉褲。是老母親一針一線熬夜給縫制的，穿起來既暖和又合適。農家睡土炕，三九天晚上為取暖，常常用木材秸稈燒鐵鍋，把鐵鍋燒的紅紅的。

我記得，為防凍腳，冬天穿羊毛襪子，是父親用勾針給勾的，厚厚的保暖。內蒙古農村人冬天腳上有穿氈靴的，河北省張家口、山西大同地區的人們，冬天也有穿氈靴的。現在看不到了，可能在草原上還有。

記得從上小學到高中，我都在內蒙古老家的村子里。當時，國家非常重視農村教育。而我每年冬天手、腳、耳朵都會凍傷，已經凍下毛病。三九天手、腳都腫的厲害，晚上母親給燒開水放盆里用熱水燙腳，然后再抹上豬叉骨油。上中小學的時候，冬天年年如此。這些老毛病，在我1977年入伍參軍到北京后，就自然消失了，完全好了。一來北京的冬天沒有內蒙古冷，二來部隊穿的暖，吃的好。而且我的胃病也好了，可能是部隊生活規律的緣故。

（三）

2026年1月24日，早晨在家吃過早飯，已是8點多，打開電腦，先看一下新聞和氣象，這是我每日的習慣。大概9點鐘的樣子，穿上羽絨服，下樓到南門菜市場轉。南門菜市場，從2004年小區剛建起來就有了，20多年來，一直很紅火、很熱鬧。每天早晨人來人往，人間煙火旺。吸引著周圍上萬棟樓的居民前來買菜、買水果、買肉、買魚蝦、買饅頭面條等生活日用品。我和翁大哥轉到菜市場東南角，看見有一位賣牛肉的青年人，兩大串牛排高掛著，牛排上的牛肉很多，挺誘人的。我問了一下價格，每斤要16元，我想買。問他每斤15元行不？他說：可以。于是，我把兩大串牛排全要了，共27斤多，刷微信410元。分兩大包，提回家。放廚房，先收拾。牛排賣主先給一節一節砍斷了，還連著一點。我用刀挨個劃開，再用清水挨個沖洗了一遍。兩大塊牛排的頭里，是兩大塊純牛肉，我用刀先剃出來。其中一塊是3斤，另一塊有2斤多。煮熟了，我把兩大塊牛肉稱了一下，還2.7斤。分割出來的26塊大牛排，我分兩次用大鐵鍋燉，上午燉了一鍋 ，下午燉了一鍋。每次燉2小時，放上鹽、大料、花椒、辣椒，大蔥、醬油等。現在賣的牛排，通常都是當年的。牛肉嫩，煮上2小時就熟了。牛排燉好涼了后，3大塊裝一袋，分裝好，放到樓上露臺背陰處，現在是四九天，凍的很結實。第二天，我熱了一袋牛排，我和老伴吃了一些。牛排上的肉很多，吃不了的，老伴用手剝下來，放到盤子里，滿滿一盤子。我好奇，想看看一袋子牛排剝下來的熟牛肉有多少？就用稱給稱了一下，顯示是1.1斤。這樣一合算，26塊大牛排，大小差不多，分8袋裝的，煮出來的熟牛肉大概就有8.8斤，再加上牛排頭里剃下來的兩大塊燉好的熟牛肉2.7斤，那么，總共煮出來的牛排，吃了的不算，光剝下來的熟牛肉至少有11.5斤。我和老伴算了一下，也合計了一回，老伴說：買值了，我會心地笑了。

今年肉、菜、水果都便宜，超市豬肉6.9元1斤，街攤桔子、蘋果10元3斤，熟葵花籽5元1斤。每天轉菜市場，總有新鮮事，也時常會遇到物美價廉的東西。遇上了，適合自己的口味，買上一點，總覺得心里暖暖的、美美的，這是普通市民的生活，也是正常心態。細水長流 ，祖祖輩輩。人間煙火，生生不息。

劉海旺，中華詩詞學會會員，中國作家文學聯盟會員，世界漢語作家協會會員。內蒙古自治區呼和浩特市人。曾在北京部隊服役，歷任衛生員、排長、連指導員、師政治部組織干事。作品《難忘的第一次》《話酒》《冬雪》《漫話民族佳節》《傳承文明成果，弘揚偉大思想》《錦繡河山盡情觀》《暢談趣味生活》《生活經歷與感悟》《源于自然的傳說》《由感恩想到的》《親近自然，賞大美中國與民族智慧》《生活的樂趣源自勞動與創作》《歌頌偉大祖國》《致敬祖國軍人》《正義的呼喚》《展望》《曙光在前》《望大美中國》《故鄉情》《暢游祖國大好河山》《春游見聞》《歲月留住大海的韻味》等在報刊、書籍、網絡發表。長詩《名字》被故宮博物院收藏。《觀小苗》收錄百度名人百科《農家升起閃閃的星》。《想家鄉.念父母》《難忘的軍旅歲月》《春雪》《也談付出》《群聊熱議》《樂趣》等十多篇散文，《走進北京》《贊十大元帥》《中國航天夢想圓》《銀裝素裹江山嬌》等60多首詩詞被北京大學、清華大學圖書館永久收藏。創作歌曲歌詞80多首。《光耀中國》《我愛人民軍隊》《夢向遠方》《自然記得我》《敬天地愛自然》《長江黃河贊》《珍愛和平奮斗向前》《生活的韻味》《好味道》《紅紅火火過大年》《美麗的家園》《好想走出大山》《喜樂年華愛在山區》《夢里遇見你》《老照片》《高考》《走近大海愛在草原》《中國人有夢想愛奮斗》《天下同心把宏偉藍圖描繪》《美在自然我向往》《行走在中華大地》《心聲》《我們都想小時候》《天》《忙》等在網絡視頻播放。面向讀者2025年6月由北京線裝書局出版詩集《詩海潮音》。