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春節(jié)期間,消費者對蔬菜的需求量較大,但由于節(jié)假日期間人口流動、物流壓力大、天氣多變等因素,蔬菜的供應(yīng)難度也會加大。夢印介紹,春節(jié)期間,香菜、蔥、姜、蒜等調(diào)味菜的需求量會大幅增加,需求量最高可達平日的5倍。此外,西紅柿、黃瓜、小油菜等日常需求量比較大的蔬菜的需求也會有顯著的增長。目前盒馬已經(jīng)在全國153個基地,鎖定了11萬畝菜地,輪種春菜以及消費者春節(jié)期間的剛需蔬菜,保障“盒區(qū)房”用戶既能買到質(zhì)好價優(yōu)的蔬菜,也能嘗到新年的頭茬春鮮。
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