新書 |《產(chǎn)業(yè)振興：武陵山區(qū)鄉(xiāng)村振興的理論與實(shí)踐》

黨的二十大擘畫了以中國式現(xiàn)代化全面推進(jìn)中華民族偉大復(fù)興的宏偉藍(lán)圖。武陵山區(qū)以特色果品、食用油料、中藥材、高山蔬菜、富硒茶葉、特色養(yǎng)殖等為主的特色種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)豐富，在打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)中發(fā)揮了重要作用。習(xí)近平總書記在中央民族工作會議上強(qiáng)調(diào)“要支持民族地區(qū)實(shí)現(xiàn)鞏固脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接，促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)高質(zhì)高效、鄉(xiāng)村宜居宜業(yè)、農(nóng)牧民富裕富足”。本書在武陵山區(qū)所轄范圍內(nèi)選定16個具有代表性的脫貧縣，對產(chǎn)業(yè)振興的現(xiàn)狀開展調(diào)查，全產(chǎn)業(yè)鏈分析制約產(chǎn)業(yè)振興的短板因素，為幫扶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施完善、產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大、產(chǎn)業(yè)形態(tài)拓展提供策略指導(dǎo)，讓農(nóng)民分享更多產(chǎn)業(yè)增值收益，夯實(shí)鑄牢中華民族共同體意識的物質(zhì)基礎(chǔ)，助力中國式現(xiàn)代化的實(shí)現(xiàn)。

本書圍繞鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興目標(biāo)，按照“理論分析—現(xiàn)狀調(diào)查—計量分析—路徑探索—對策建議”的邏輯主線構(gòu)建研究框架。厘清特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)振興、富民效應(yīng)、提升策略等概念內(nèi)涵；系統(tǒng)梳理國內(nèi)外關(guān)于鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)富民效應(yīng)、獼猴桃產(chǎn)業(yè)、茶葉產(chǎn)業(yè)、柑橘產(chǎn)業(yè)、中藥材產(chǎn)業(yè)等方面的研究現(xiàn)狀；從產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系三個維度，從產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施、科技水平、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品營銷、產(chǎn)業(yè)生態(tài)、產(chǎn)業(yè)形態(tài)、產(chǎn)業(yè)效益、產(chǎn)業(yè)政策8個方面分析影響獼猴桃產(chǎn)業(yè)、茶葉產(chǎn)業(yè)、中藥材產(chǎn)業(yè)、柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)、產(chǎn)業(yè)振興的關(guān)鍵因素，實(shí)證武陵山區(qū)幫扶產(chǎn)業(yè)振興程度；闡釋產(chǎn)業(yè)振興的科學(xué)內(nèi)涵、本質(zhì)要求與現(xiàn)實(shí)意義，通過典型案例分析產(chǎn)業(yè)振興是鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果、助推鄉(xiāng)村全面振興、夯實(shí)鑄牢中華民族共同體意識的物質(zhì)基礎(chǔ)的必經(jīng)之路。

前言

武陵山區(qū)作為我國重點(diǎn)幫扶支持的民族地區(qū)之一，擁有豐富的自然資源和獨(dú)特的文化資源，但長期以來經(jīng)濟(jì)發(fā)展滯后，貧困問題突出，隨著國家精準(zhǔn)扶貧戰(zhàn)略的實(shí)施，武陵山區(qū)發(fā)生了翻天覆地的變化，成功擺脫了貧困，與全國一道走上了全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家的道路，但通過幫扶發(fā)展的產(chǎn)業(yè)仍存在諸多短板，亟須進(jìn)一步探索有效的產(chǎn)業(yè)振興路徑。據(jù)此，本書以武陵山區(qū)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為研究對象，構(gòu)建“理論分析—現(xiàn)狀調(diào)查—計量分析—路徑探索—對策建議”的研究框架。首先，借鑒鄉(xiāng)村治理理論、鄉(xiāng)村發(fā)展理論、鄉(xiāng)村振興理論、產(chǎn)業(yè)鏈理論等，明確核心概念和理論基礎(chǔ)，厘清產(chǎn)業(yè)扶貧與產(chǎn)業(yè)振興的科學(xué)內(nèi)涵和現(xiàn)實(shí)意義，構(gòu)建產(chǎn)業(yè)扶貧有效銜接產(chǎn)業(yè)振興的理論分析框架。其次，從世界和全國視角對獼猴桃、茶葉、柑橘和中藥材的種植面積、產(chǎn)值、產(chǎn)量、種植分布等進(jìn)行深入分析，明確特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的國際和國內(nèi)定位，揭示發(fā)展趨勢，分析供需關(guān)系，全面了解和分析武陵山區(qū)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展環(huán)境、發(fā)展?jié)摿捌湓谌蚝腿珖秶鷥?nèi)的發(fā)展定位，為從微觀層面進(jìn)行深入研究奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。進(jìn)一步，從宏觀視角轉(zhuǎn)至微觀視角，聚焦武陵山區(qū)的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，通過現(xiàn)狀調(diào)查，選取脫貧縣農(nóng)戶、合作社、企業(yè)進(jìn)行深入訪談和問卷調(diào)查，系統(tǒng)分析產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施、科技水平、生產(chǎn)加工等全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)現(xiàn)狀，探析其背后存在的現(xiàn)實(shí)問題；分別以武陵山區(qū)的獼猴桃產(chǎn)業(yè)、茶葉產(chǎn)業(yè)、柑橘產(chǎn)業(yè)以及中藥材產(chǎn)業(yè)為研究對象，運(yùn)用多元回歸模型、傾向得分匹配法、門檻模型、綜合比較優(yōu)勢指數(shù)模型、內(nèi)生轉(zhuǎn)換回歸模型等，實(shí)證檢驗(yàn)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的富民效應(yīng)、農(nóng)業(yè)培訓(xùn)對農(nóng)戶增收的影響、特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的區(qū)域比較優(yōu)勢及供給對策，以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)采納與農(nóng)戶增收之間的關(guān)系，為產(chǎn)業(yè)扶貧有效銜接產(chǎn)業(yè)振興提供理論與實(shí)踐依據(jù)。最后，結(jié)合計量分析結(jié)果，深入剖析成功案例，找出關(guān)鍵成功因素，總結(jié)產(chǎn)業(yè)扶貧向產(chǎn)業(yè)振興銜接的成功路徑和模式，提煉可推廣的典型經(jīng)驗(yàn)。

第一，從宏觀層面來看，獼猴桃產(chǎn)業(yè)雖然在種植面積和總產(chǎn)量上取得了顯著發(fā)展，但單位面積產(chǎn)量的下降反映了該產(chǎn)業(yè)在技術(shù)水平和管理上的不足，需要提高生產(chǎn)技術(shù)、完善基礎(chǔ)設(shè)施和加強(qiáng)市場營銷來提升競爭力。茶葉產(chǎn)業(yè)具有深厚的歷史和文化底蘊(yùn)，但面臨品牌建設(shè)不足、市場競爭激烈和產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定的問題，需要提升產(chǎn)品質(zhì)量、打造品牌和拓展國際市場。柑橘產(chǎn)業(yè)仍面臨產(chǎn)業(yè)鏈條不健全、深加工能力不足和市場競爭壓力大的挑戰(zhàn)，通過完善產(chǎn)業(yè)鏈和強(qiáng)化市場營銷可以提升其整體效益。中藥材產(chǎn)業(yè)資源豐富，種類繁多，種植規(guī)模和產(chǎn)量穩(wěn)步增長，經(jīng)濟(jì)效益顯著，總體上顯示出巨大的發(fā)展?jié)摿蛷V闊的前景。

第二，從微觀層面來看，得益于國家政策的惠及，武陵山區(qū)農(nóng)戶廣泛參與了扶貧項(xiàng)目，雖然該地區(qū)農(nóng)戶對扶貧項(xiàng)目具有較高的參與度，但在基礎(chǔ)設(shè)施、科技水平、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品銷售等方面仍存在諸多不足。具體問題包括農(nóng)戶受教育水平偏低，勞動力流失嚴(yán)重，農(nóng)產(chǎn)品深加工能力不足，產(chǎn)業(yè)融合度低，政策幫扶覆蓋面有限等。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施不完善，交通、水利、倉儲等問題嚴(yán)重制約了特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。總體來看，武陵山區(qū)在產(chǎn)業(yè)扶貧和產(chǎn)業(yè)振興的銜接過程中取得了一定成效，但仍需在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、政策支持、科技推廣、產(chǎn)業(yè)融合等方面加大力度，助推產(chǎn)業(yè)扶貧有效銜接產(chǎn)業(yè)振興，以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)民的持續(xù)增收。

第三，通過對湘西州獼猴桃產(chǎn)業(yè)的數(shù)據(jù)分析可以看出，特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展和專業(yè)人員入戶指導(dǎo)對農(nóng)戶收入具有顯著的提高作用，種植獼猴桃能顯著提高農(nóng)戶收入，經(jīng)營規(guī)模達(dá)到17畝時，獼猴桃產(chǎn)業(yè)的富民效應(yīng)最顯著。湖北省茶葉產(chǎn)業(yè)的實(shí)地調(diào)研數(shù)據(jù)表明，接受專業(yè)人員入戶指導(dǎo)的農(nóng)戶收入顯著增加，專業(yè)人員入戶指導(dǎo)促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的質(zhì)量和效益的提升。對武陵山區(qū)柑橘產(chǎn)業(yè)的研究發(fā)現(xiàn)，柑橘生產(chǎn)的區(qū)域比較優(yōu)勢明顯，不同地區(qū)的效率和規(guī)模優(yōu)勢存在差異。通過對武陵山區(qū)中藥材產(chǎn)業(yè)的分析發(fā)現(xiàn)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的采納顯著提高了農(nóng)戶收入，其中深松法等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)帶來的增收效果尤為突出，影響機(jī)制分析結(jié)果表明，品質(zhì)認(rèn)證效應(yīng)和品牌效應(yīng)是影響農(nóng)戶增收的重要因素。

第四，基于武陵山區(qū)典型案例分析得出，湘西州永順縣科皮村和那咱村通過獼猴桃產(chǎn)業(yè)示范園打造實(shí)現(xiàn)了脫貧致富，這些村莊通過改善基礎(chǔ)設(shè)施、創(chuàng)新扶貧模式，成功帶動了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收。湖北恩施宣恩縣萬寨鄉(xiāng)伍家臺村利用高海拔、濕潤多雨的自然條件，發(fā)展高品質(zhì)有機(jī)富硒茶，并通過“景區(qū)+茶家樂+貧困戶”模式，實(shí)現(xiàn)了茶旅融合，提升了村民收入和品牌知名度，推動了鄉(xiāng)村旅游和文化體驗(yàn)。武陵山區(qū)的柑橘產(chǎn)業(yè)在湖北秭歸、湖南石門和湘西瀘溪等地區(qū)，通過科學(xué)規(guī)劃、政策支持和技術(shù)創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)了柑橘產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量和效益雙提升，龍頭企業(yè)和品牌建設(shè)進(jìn)一步增強(qiáng)了當(dāng)?shù)馗涕佼a(chǎn)業(yè)市場競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力。重慶石柱、秀山，湖南花垣、龍山和湖北巴東等地通過發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)，充分利用自然資源優(yōu)勢，推進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)融合，形成了從種植到產(chǎn)品開發(fā)的完整產(chǎn)業(yè)鏈，顯著提高了產(chǎn)品的附加值和市場競爭力。總體而言，這些案例展示了科學(xué)規(guī)劃、政策支持、技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)融合在實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)扶貧和鄉(xiāng)村振興中的重要作用，可以為其他地區(qū)提供經(jīng)驗(yàn)和借鑒。

基于實(shí)證分析結(jié)論，本書進(jìn)一步詳細(xì)分析了武陵山區(qū)在產(chǎn)業(yè)扶貧與產(chǎn)業(yè)振興銜接中的短板因素，結(jié)合中共中央、國務(wù)院出臺的相關(guān)政策文件，從鄉(xiāng)村發(fā)展規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施、產(chǎn)業(yè)技術(shù)人才、產(chǎn)品生產(chǎn)加工、產(chǎn)品營銷平臺、產(chǎn)品質(zhì)量、三產(chǎn)融合發(fā)展和產(chǎn)業(yè)綜合政策等方面提出了具體建議。武陵山區(qū)可通過科學(xué)規(guī)劃、政策支持、技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)融合，依托鄉(xiāng)村特色優(yōu)勢資源，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提升產(chǎn)業(yè)科技服務(wù)水平，延伸產(chǎn)品生產(chǎn)加工鏈條，拓展產(chǎn)品銷售平臺，保障產(chǎn)品質(zhì)量安全，促進(jìn)三產(chǎn)融合，創(chuàng)造更多就業(yè)增收機(jī)會，提升產(chǎn)業(yè)綜合效益，讓農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)增值收益，助力鄉(xiāng)村振興目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

本書的編寫得到“十四五”國家重點(diǎn)出版物出版規(guī)劃項(xiàng)目支持，謹(jǐn)致謝意。感謝社會科學(xué)文獻(xiàn)出版社編輯專業(yè)且高效的工作。拙著的不足之處，望讀者不吝賜教。

產(chǎn)業(yè)振興：武陵山區(qū)鄉(xiāng)村振興的理論與實(shí)踐

譚明交 劉琴 著

2025年12月出版/158.00元

ISBN 978-7-5228-6682-6

社會科學(xué)文獻(xiàn)出版社

作者簡介

譚明交，博士，長江師范學(xué)院黨委辦公室（校長辦公室）副主任、經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院黨委書記，教授（破格）、碩士生導(dǎo)師，軟件設(shè)計師，技師級秘書。曾長期在地方政府辦公室、黨委辦公室、黨委政策研究室、駐村第一書記等崗位從事“三農(nóng)”政策研究與實(shí)踐工作。中國服務(wù)貿(mào)易專家委員會理事、中國農(nóng)業(yè)企業(yè)教學(xué)工作委員會理事、重慶市鄉(xiāng)村振興專家?guī)鞂＜摇⒏⒘陞^(qū)優(yōu)秀智庫專家、重慶大學(xué)生辯論賽評審專家、全國大學(xué)生挑戰(zhàn)杯賽重慶優(yōu)秀指導(dǎo)老師。主要研究領(lǐng)域?yàn)檗r(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)振興。主持國家社科基金、國家民委基金、重慶自科基金等省部級以上科研項(xiàng)目9項(xiàng)，主持地方?jīng)Q策咨詢項(xiàng)目7項(xiàng)，10余篇決策建議被重慶市委等多位領(lǐng)導(dǎo)肯定性批示，部分成果被相關(guān)業(yè)務(wù)部門采納吸收；出版《農(nóng)旅文融合發(fā)展助推鄉(xiāng)村振興》等專著3部；作為第一作者在SSCI、SCI、EI、CSSCI等核心期刊發(fā)表學(xué)術(shù)論文30余篇；成果獲重慶市政府發(fā)展研究獎三等獎、中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會論文三等獎等學(xué)術(shù)獎項(xiàng)10余項(xiàng)。

劉琴，碩士，長江師范學(xué)院綠色智慧環(huán)境學(xué)院黨委組織委員、專職組織員。曾任地方街道辦事處科員，信訪局局長助理，街道辦事處紀(jì)委副書記、監(jiān)察室主任，鎮(zhèn)黨委組織委員、宣傳委員、統(tǒng)戰(zhàn)委員。主持國家社科基金項(xiàng)目、重慶教委社科基金項(xiàng)目2項(xiàng)，主研國家級、省部級項(xiàng)目5項(xiàng)。在核心期刊發(fā)表論文7篇，獲得重慶市政府發(fā)展研究獎三等獎、國家級學(xué)會優(yōu)秀論文三等獎等獎項(xiàng)5項(xiàng)。

目錄

第1章 研究背景與問題提出

1.1 研究背景和研究意義

1.2 相關(guān)概念及研究范圍的界定

1.3 問題提出與研究目標(biāo)

1.4 研究思路、方法與結(jié)構(gòu)框架

1.5 研究展望

第2章 產(chǎn)業(yè)振興相關(guān)文獻(xiàn)與理論基礎(chǔ)

2.1 產(chǎn)業(yè)振興相關(guān)文獻(xiàn)

2.2 產(chǎn)業(yè)振興理論基礎(chǔ)

2.3 研究理論分析框架

第3章 武陵山區(qū)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

3.1 獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

3.2 茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

3.3 柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

3.4 中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

3.5 總體發(fā)展現(xiàn)狀分析

第4章 武陵山區(qū)產(chǎn)業(yè)扶貧銜接產(chǎn)業(yè)振興的描述性分析

4.1 田野調(diào)查基本情況

4.2 武陵山區(qū)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

4.3 武陵山區(qū)產(chǎn)業(yè)扶貧銜接產(chǎn)業(yè)振興存在的問題

第5章 武陵山區(qū)產(chǎn)業(yè)富民效應(yīng)的實(shí)證分析

5.1 湘西州獼猴桃產(chǎn)業(yè)富民效應(yīng)

5.2 恩施州茶葉產(chǎn)業(yè)富民效應(yīng)

5.3 武陵山區(qū)柑橘產(chǎn)業(yè)富民效應(yīng)

5.4 武陵山區(qū)中藥材產(chǎn)業(yè)富民效應(yīng)

第6章 武陵山區(qū)產(chǎn)業(yè)扶貧銜接產(chǎn)業(yè)振興的典型案例

6.1 湘西州獼猴桃產(chǎn)業(yè)振興

6.2 湖北恩施茶葉產(chǎn)業(yè)振興

6.3 武陵山區(qū)柑橘產(chǎn)業(yè)振興

6.4 武陵山區(qū)中藥材產(chǎn)業(yè)振興

第7章 武陵山區(qū)產(chǎn)業(yè)扶貧銜接產(chǎn)業(yè)振興的短板因素與提升策略

7.1 武陵山區(qū)產(chǎn)業(yè)扶貧銜接產(chǎn)業(yè)振興的短板因素

7.2 武陵山區(qū)產(chǎn)業(yè)扶貧銜接產(chǎn)業(yè)振興的提升策略

參考文獻(xiàn)

附錄 調(diào)查問卷