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范主說:時間之旅
2026年的第一場奇妙旅行,是愛彼給的!
最近,范主受愛彼邀請,作為今年首批加入AP Social Club的嘉賓,來到了瑞士滑雪勝地安德馬特。
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這里被譽(yù)為“瑞士的心臟”,風(fēng)光壯美、小眾私密、交通便利卻不喧鬧,不得不說愛彼太會拿捏這種“避世”的高級感了!
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AP Social Club是一個邀請制、私密性極高的鐘表界盛會,專為VIP藏家、重要客戶打造,讓參與者得以率先目睹和體驗開年新作。
2026年作為愛彼下一個150年的起點(diǎn),品牌也是鉚足了勁,一口氣帶來足足22款新品,讓我們這些愛彼迷有種提前過年的感覺。
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最震撼的莫過于愛彼當(dāng)代最復(fù)雜懷表作品——150 Heritage超卓復(fù)雜功能懷表,整整搭載47項功能、首創(chuàng)“世界歷”,價值更是高達(dá)2100萬,堪稱“鎮(zhèn)館之寶”級別的存在。
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愛彼首位女CEO Ilaria Resta全程接待,和她聊天感覺特別親切,她還向我特別推薦全新Neo Frame跳時腕表,“復(fù)古未來主義”的風(fēng)格特別讓人種草。
愛彼不僅是一個高級制表品牌,更代表著一種高品位的生活方式。
這次我們就入住“阿爾卑斯度假老錢風(fēng)”酒店、在“神秘掩體”里吃“洞穴晚宴”、在雪山腳下吃瑞士火鍋、在雪山之巔喝咖啡…和愛彼在一起,總能解鎖豐富多彩的人生體驗。
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今天,范主就和大家好好聊聊愛彼的開年新表,看看它們的“下一個150年”如何贏在起跑線;也和大家分享一下我這次的經(jīng)歷,看看“愛彼式生活”究竟有著怎樣令人心動的魔力。
01
復(fù)雜功能大師集大成之作
價值2100萬的“機(jī)械大腦”
愛彼自1875年創(chuàng)立以來,就始終是“復(fù)雜功能大師”,而這枚150 Heritage超卓復(fù)雜功能懷表,既是致敬過去150年的集大成之作,也是開啟未來150年的宏偉序章。
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愛彼腕表概念總監(jiān)Giulio Papi先生,在現(xiàn)場為我們揭秘了這枚驚世之作。表盒打開的一瞬間,所有人都忍不住發(fā)出一聲驚嘆。
看到它的第一眼,我就感受到了這塊表驚人的存在感。鉑金材質(zhì)折射出冷冽的光芒,由半透明大明火琺瑯燒制而成的藍(lán)色,仿佛深邃夜空,手工雕刻的“星軌”紋飾,又好似定格了星辰的運(yùn)行軌跡。
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表殼側(cè)面工藝大師的雕刻,更讓藝術(shù)價值上了一個層次:兩位創(chuàng)始人的肖像、汝山谷的自然風(fēng)光、早年工坊與現(xiàn)代制表廠、專屬的紀(jì)念標(biāo)識,無一不在展現(xiàn)著歷史與現(xiàn)代的連接。
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這枚懷表的靈感源自品牌歷史上的兩座巔峰——1899年包含26項功能的L’Universelle超卓復(fù)雜功能懷表,和1921年集成了18項復(fù)雜功能的La Grosse Pièce超卓復(fù)雜功能懷表。
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這兩枚愛彼博物館的珍藏,這次在現(xiàn)場也有幸得見。特別是La Grosse Pièce超卓復(fù)雜功能懷表,之前長期“隱身”于私人收藏之中,愛彼在幾個月前剛剛從紐約的一場拍賣會上將其購回,特別難得一見。
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150 Heritage作為愛彼當(dāng)代最復(fù)雜懷表,整整集合17項技術(shù)裝置和30項復(fù)雜功能。
在愛彼的語境中,只有具備“三問報時、追針計時、萬年歷”三大核心功能的表,才能被稱為“大復(fù)雜功能”。而全新懷表在此基礎(chǔ)上,更增加了大小自鳴、浮動式陀飛輪,以及首創(chuàng)“世界歷”機(jī)械運(yùn)算裝置,進(jìn)一步集合成為超卓復(fù)雜功能。
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現(xiàn)場觀摩“世界歷”的運(yùn)轉(zhuǎn),感覺像是“見證奇跡的時刻”。按下專門按鈕隱秘式底蓋就會彈開,而且底蓋采用特殊的鉸鏈設(shè)計,可以完全展開至180度,同時看兩面表盤,特別有意思。
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Giulio Papi先生告訴我們,“世界歷”起源于他的一個困惑:“為什么復(fù)活節(jié)、春節(jié)或齋月,每年的日期都不一樣?”深入研究后發(fā)現(xiàn),原來是因為三種截然不同的歷法體系——陽歷、陰歷和陰陽合歷。
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因此他希望能用一個裝置,將這三大體系融合在一個表盤上,創(chuàng)造出真正包容全人類時間文化的時計。
愛彼的制表師們也欣然接受了這一挑戰(zhàn),集結(jié)了布拉蘇絲、梅林和力洛克三大制表工坊的“頂尖戰(zhàn)力”,基于“默冬周期”原理,開發(fā)出這個完全獨(dú)立于走時機(jī)芯、可以手動查詢的“機(jī)械計算器”。
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原理雖然很復(fù)雜,但操作起來卻格外簡單。只需要轉(zhuǎn)動底部輪盤選擇年份,表盤上的月相、周數(shù)以及包括春節(jié)在內(nèi)的全球9大文化節(jié)日的信息,都會瞬間顯示在正確的位置。從1900到2099年都能查,把玩樂趣直接拉滿!
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Papi先生說,“世界歷”功能致敬了發(fā)現(xiàn)規(guī)律的天文學(xué)家、計算周期的數(shù)學(xué)家以及將理論化作實物的制表師們,這既是人類集體智慧的結(jié)晶,也是愛彼技術(shù)實力的終極展現(xiàn)。
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更讓我佩服的是,愛彼在開發(fā)這枚超復(fù)雜作品時,并沒有單純追求功能的堆砌,而是把“佩戴屬性”和“人體工學(xué)”放在了極高的優(yōu)先級。
盡管擁有47項功能,直徑仍控制在50毫米,厚度23.4毫米,并設(shè)置了防誤觸機(jī)制,Papi先生還為我們演示了這塊表如何放進(jìn)口袋。懷表還配備了一條手工鉑金打造的鏈帶,由傳統(tǒng)鏈飾工藝打造,把老錢與先鋒結(jié)合在了一起。
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150 Heritage懷表全世界只有兩枚,價格高達(dá)235萬瑞士法郎,約合2100萬人民幣,后續(xù)還將推出8枚。就像英國GQ評價的:“這款表注定會讓硬核收藏家徹底瘋狂!”
02
不斷進(jìn)化的愛彼
用作品傳承過去定義未來
這次AP Social Club看新表,我最大的感受就是進(jìn)化與傳統(tǒng)的共生。
愛彼把新表發(fā)布現(xiàn)場,打造為一個個“工坊制表課堂”。在這里既能欣賞到最新杰作,也能親手體驗延續(xù)上百年的手工技藝,收獲簡直不要太多。
Neo Frame跳時腕表:復(fù)古美學(xué)的現(xiàn)代進(jìn)化
新表中,最讓我眼前一亮的就是Neo Frame跳時腕表,代表了愛彼在美學(xué)領(lǐng)域的突破。
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它的靈感源自1929年的跳時表Ref. 1271,和CEO Ilaria女士聊天時,我發(fā)現(xiàn)她也戴了一枚跳時古董表,對于這枚全新的腕表,她也是超推薦。
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不過愛彼沒有單純復(fù)制古董表,而是用現(xiàn)代材料科學(xué)重構(gòu)了它。
Neo Frame的名字,可以理解為“新框架”。愛彼大膽取消了傳統(tǒng)的金屬表圈,改用一整塊黑色PVD鍍層藍(lán)寶石鏡面覆蓋正面,數(shù)字窗口如同懸浮在深邃的宇宙,正面視野瞬間開闊到了極致。
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時間顯示延續(xù)了復(fù)古美學(xué),今天看也不失先鋒感。特別是下方顯示分鐘的扇形視窗,在我眼中好像大偵探波洛的八字胡,又像一張微笑的嘴,別有一番趣味。18k玫瑰金表殼兩側(cè)的垂直凹槽紋和圓潤邊角,也重現(xiàn)了百年前的裝飾藝術(shù)風(fēng)格。
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整塊表的厚度僅為8.8毫米,佩戴起來非常貼合手腕,并配備了專利的防震系統(tǒng),在實戴性上也是沒得說。如果你想要一款與眾不同的愛彼,那么Neo Frame系列就是最好的選擇。
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鏤空萬年歷:透視美學(xué)與機(jī)械體驗的全面提升
CODE 11.59與皇橡的兩款全新鏤空萬年歷,通過“全能表冠”的機(jī)械創(chuàng)新和“透視美學(xué)”的工藝升級,重新定義了現(xiàn)代鏤空萬年歷的標(biāo)準(zhǔn)。
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傳統(tǒng)萬年歷,需要使用專門工具甚至牙簽去戳表殼側(cè)面的小孔來調(diào)節(jié),操作繁瑣還容易劃傷表殼。
全新Calibre 7139機(jī)芯徹底消除了這種不便,只需旋轉(zhuǎn)表冠即可輕松調(diào)節(jié),讓萬年歷從“令人敬畏的精密儀器”變成了“輕松把玩的日常伴侶”。
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如果說機(jī)械升級是操作上做“減法”,那么鏤空設(shè)計就是視覺上做“加法”。
愛彼并沒有簡單地移除夾板,而是通過材質(zhì)對比和頂級打磨,構(gòu)建了兩種截然不同的透視美學(xué)。在CODE 11.59上,你能感受到黑白分明的建筑感,皇橡的鈦金屬表殼+塊狀金屬玻璃表圈則帶著液態(tài)金屬的冷峻光澤。
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值得稱道的是,盡管使用了最先進(jìn)的電火花加工技術(shù)來切割極其精細(xì)的鏤空骨架,但愛彼強(qiáng)調(diào),最終的靈魂依然掌握在工匠手中。
比如機(jī)芯橋板上的一個V形倒角,就需要耗費(fèi)30多個小時,以確保光線在機(jī)芯內(nèi)部流動時能產(chǎn)生完美折射。
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我也在現(xiàn)場體驗了用線鋸切割黃銅夾板的原材料,看似簡單但做好太難了。要掌握完美的力度、節(jié)奏,需要日復(fù)一日的訓(xùn)練。
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也正因此,看著現(xiàn)場那些全神貫注做事的工匠,內(nèi)心又生出了許多敬意。
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看新表體驗傳統(tǒng)技藝,愛彼連接過去與未來
在AP Social Club看新表,感覺像上了好幾堂大師課。
在浮動式陀飛輪的模具前,制表師一邊和我們講解原理,一邊展示全新的CODE 11.59浮動式陀飛輪腕表。獨(dú)特的同心圓機(jī)刻雕花紋理,如同水面的漣漪,讓冷冰冰的機(jī)械零件在光影流轉(zhuǎn)中擁有了生命力。
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還見到了一臺1950年代的古董機(jī)器,用來制作皇橡表盤上標(biāo)志性的Tapisserie格紋。這臺機(jī)器一小時只能生產(chǎn)一個格紋表盤,在追求效率的現(xiàn)代工業(yè)里顯得有些“格格不入”,但愛彼始終堅持使用。
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操作機(jī)器的制表師的一句話很打動我:“這些老機(jī)器承載了時光,承載了那個時代對于時間的理解”,因此產(chǎn)出的表盤更有靈魂和溫度。
帶著這份對手工溫度的理解,再去鑒賞皇橡新表,也讓我有了新感悟。就像這枚搭載全新機(jī)芯的38毫米皇橡計時碼表,表盤的格紋代表著“慢工出細(xì)活”的傳統(tǒng),內(nèi)里卻包裹著一顆極具現(xiàn)代爆發(fā)力的“心臟”Calibre 6401機(jī)芯。
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珠寶腕表也是愛彼的重要組成部分。這次就有寶石鑲嵌大師,帶我們了解源自意大利的古老傳統(tǒng)技法,如何在當(dāng)代煥發(fā)新生。
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我還親手拿起氣動工具,嘗試霜金的表面處理工藝。當(dāng)工具接觸金屬表面時,能感受到那種高頻振動,但要控制好力度和角度,簡直難如登天。此時再看手上的霜金皇橡,對它的喜愛更深了一層。
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新表中也有讓我動心的珠寶腕表。這款皇橡Mini,表徑只有23毫米,和我的霜金皇橡放在一起,顯得特別小巧可愛。表盤的黑色瑪瑙材質(zhì),經(jīng)過極高精度的鏡面拋光,呈現(xiàn)出深不見底的純黑質(zhì)感,與鉆石時標(biāo)的“亮”,形成了富有張力的對比。
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還有這枚孔雀石皇橡,表盤有著自然形成的綠色條狀紋理,每一枚都獨(dú)一無二。孔雀石自古就是“守護(hù)石”,佩戴它可以吸引財富和好運(yùn),和黃金表殼組成的“綠金配”,也寓意著守護(hù)財富、開啟繁榮。
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這次旅程,我不僅震撼于復(fù)雜機(jī)械的魅力,更是見證了工藝的溫度。從19世紀(jì)的復(fù)雜懷表,到2026年的先鋒新作,愛彼用極致的技藝證明了:他們在連接過去的同時,也在大膽地定義著高級制表的未來。
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03
“防空洞”里吃晚宴、雪山之巔喝咖啡
“愛彼式生活”總有奇遇
這些年,看過愛彼許多大展、去了許多座城市的AP House、住過愛彼的“鐘表商酒店”……
我發(fā)現(xiàn),愛彼不僅僅是高級制表大師,更是一個懂美食、愛音樂、會運(yùn)動、玩藝術(shù)的“大生活家”。而這些特質(zhì),在AP Social Club的活動里,體現(xiàn)得淋漓盡致。
從抵達(dá)安德馬特的第一天開始,愛彼就把驚喜編織進(jìn)了每一個細(xì)節(jié)。
住“阿爾卑斯老錢風(fēng)”酒店,推開窗就是雪山
從蘇黎世一路驅(qū)車前往安德馬特,一路風(fēng)景美得讓人屏息。穿過迷霧后撞見漫山白雪,那種電影般的質(zhì)感,讓旅途本身仿佛一場心靈的修行。
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我們?nèi)胱〉腡he Chedi Andermatt酒店,是當(dāng)?shù)刈罹邩?biāo)志性的五星級奢華酒店。酒店門口由十根巨大“棒針”構(gòu)成的藝術(shù)裝置,極具視覺沖擊力。
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隨處可見的AP Logo彰顯著愛彼包場后的尊享感。
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酒店由建筑大師Jean-Michel Gathy操刀,外觀像一座超大號的瑞士高山木屋,內(nèi)部又融入亞洲禪意美學(xué)。深色木材、石材、皮革以及超過200個壁爐,營造出溫暖而寧靜的氛圍,這種低調(diào)內(nèi)斂的“度假老錢風(fēng)”深得我心。
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房間的空間開闊得令人驚喜,目光所及之處皆是風(fēng)景。最絕的是推開陽臺門的那一刻,遠(yuǎn)處的雪山與近處的雪景交織在一起,就像一幅流動的畫卷。
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在這片純凈的白色世界里,時間仿佛也放慢了腳步,讓人得以真正沉浸在當(dāng)下的寧靜與美好之中。
神秘“地堡”吃晚宴,品鑒地道瑞士美食
這次旅程,和愛彼共進(jìn)了三場宴席,每一場都獨(dú)具特色。
第一場的歡迎晚宴,既有愛彼一貫的潮酷氛圍,也帶著濃濃的瑞士特色。
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現(xiàn)場身穿傳統(tǒng)服飾的工作人員,牽著“瑞士國犬”圣伯納犬,脖子上掛著小酒桶,是超級經(jīng)典的“瑞士符號”。
狗狗的個頭很大,性格超級溫柔,它會安靜地站在那里,任由客人摸頭或拍照,尾巴輕輕搖晃,像個大號的毛絨玩具,讓我感受到了一份如家一般的煙火氣。
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最讓我驚喜的,莫過于在阿爾卑斯山下吃到了熱氣騰騰的餃子,配上 AP 的美酒,這種中西合璧的暖意,讓人在異國他鄉(xiāng)竟有種“提前過年”的溫馨感。
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第二天在“洞窟”里吃晚宴,更是一生難遇的奇妙體驗。
選址超乎所有人的想象,是一座位于安德馬特大山之中的“秘密地堡”,之前從未對公眾開放過,感覺仿佛化身007,在執(zhí)行一場“秘密任務(wù)”。
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在愛彼的改造下,這個冷峻的空間被打造成了一個名為 “工藝的搖籃” 的沉浸式殿堂。
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CEO Ilaria女士身著定制禮服亮相,流光溢彩超級美。最有巧思的地方在于,裙擺上點(diǎn)綴著真正的表盤和機(jī)芯零件,通過特殊工藝逐一縫制在禮服上,讓原本藏在表殼里的機(jī)械之美,在燈光下呈現(xiàn)出如同星辰般的視覺沖擊力。
Ilaria告訴我們,這件禮服象征著“制表是愛彼一切的核心”,既是時裝藝術(shù),也是對制表精神的絕佳演繹。
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晚宴由三星米其林主廚親力打造,將“時間”與“原材”的概念演繹到了極致。
“覺醒篇章”的甜點(diǎn)選用帶有高山芬芳的“糖漬松果”與糖酒共同熬制,將阿爾卑斯的季節(jié)記憶凝練于齒間;“礦物篇章”中,主廚選用了古老的“粘土窖藏法”來處理甜菜根,讓食材在時間的包裹中生發(fā)出深邃的“第二層”風(fēng)味;佩里戈爾黑松露、魚子醬與發(fā)酵酸面團(tuán)醬的碰撞,展現(xiàn)了頂級原材在匠心指尖如何被賦予新的生命力。
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在這片巖石深處,聽著Ilaria講述品牌對未來的遠(yuǎn)見,品味著同樣極具匠心的餐點(diǎn),這種“深藏不露”的獨(dú)家體驗,確實只有愛彼才能給到。
這次旅行,我們還吃到了一頓純正瑞士午宴,讓身心瞬間被治愈。在這個宛如童話世界的小鎮(zhèn),愛彼將現(xiàn)場布置得充滿了度假氛圍。
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每一道菜肴都是極地道的瑞士風(fēng)味,咕嘟冒泡的起司火鍋、焦香誘人的瑞士烤奶酪,搭配經(jīng)典的風(fēng)干肉拼盤與瑞士土豆餅。甜點(diǎn)是現(xiàn)做的瑞士巧克力與棉花糖,每一口都是濃郁的冬日幸福感。
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席間和Ilaria聊起美食,才發(fā)現(xiàn)優(yōu)雅的她竟然也是深度“辣友”,對火鍋情有獨(dú)鐘。我們開玩笑建議她下次可以帶上四川火鍋底料,直接用這精致的瑞士火鍋炊具來一場“川味跨界”。Ilaria也覺得這個主意極妙,或許未來的AP Social Club真的會出現(xiàn)這種奇妙的中西合璧。
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登上雪山之巔,走進(jìn)冬日童話
戴上愛彼準(zhǔn)備的貼心保暖“三件套”:帽子、圍巾和極其可愛的護(hù)耳,坐上通往山巔的纜車。
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纜車緩緩上升,腳下的村落逐漸縮小,遠(yuǎn)處的雪山連綿起伏,那種美得無敵的雪景,真的讓人瞬間心靜。
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在山頂咖啡館喝上一杯熱氣騰騰的卡布奇諾,欣賞絕美的銀裝素裹,時間仿佛在這一刻靜止了。
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不時還有標(biāo)志性的紅色小火車在一旁緩緩駛過,紅色的車身與潔白的雪景形成強(qiáng)烈的視覺碰撞,隨手一拍就是大片。
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穿上溫暖的Mackage滑雪服,腕間佩戴著我心愛的愛彼霜金皇橡。在這種純凈的自然環(huán)境下,霜金獨(dú)特的折射光芒與潔白的雪地完美融合,仿佛腕表本身就是從這片冰雪中生長出來的。這種與自然融為一體的感覺,真的非常玄妙。
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在這片仿佛冬季童話的世界里,我也找到了屬于自己的“寧靜與自由”。
這次AP Social Club瑞士之旅,讓我不僅看到了最硬核的制表工藝,也享受到了最純粹的自然。愛彼用這場旅行告訴我們,真正的奢華是讓傳統(tǒng)與進(jìn)化、工藝與生活、自然與人文,在同一個呼吸間共生。
期待和愛彼的下一次相遇,更期待愛彼未來的150年!
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