北京
近日，上海市市場監督管理局發布了2026年第5期省級食品安全抽檢信息。
其中，上海華潤萬家超市有限公司嘉里城店山東巴耀商貿有限公司代理銷售的易貝斯特特級初榨橄欖油（500毫升/瓶、2024/5/9），過氧化值檢驗結果為0.36g/100g，標準規定為不得大于0.25g/100g。
據了解，過氧化值主要反映油脂的被氧化程度，是油脂酸敗的早期指標。食用過氧化值超標的食品一般不會對人體健康造成損害，但長期食用嚴重超標的食品可能導致腸胃不適、腹瀉等。過氧化值（以脂肪計）檢測值超標的原因，可能是產品用油已經變質，也可能是原料中的脂肪已經被氧化，還可能與產品儲存條件控制不當有關。
據公司管網介紹，華潤萬家是華潤集團旗下優秀的零售連鎖企業，通過多業態布局和全品類自有品牌產品打造，滿足不同消費群體多場景、多元消費需求。旗下擁有華潤萬家、蘇果（中國馳名商標）、Olé、好的、U購select 等多個知名業態品牌，涵蓋綜合超市、精品超市、社區超市三大類型。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
