江蘇
春風吹來的時候，繁花開滿了田野，遠赴他鄉(xiāng)的時間，越來越緊迫了，村子里的小伙伴，一天比一天稀少，他們在這個煙火濃厚的鄉(xiāng)土上，發(fā)著光的向四野散開，下一次相聚，應該又是一年之后了。那些餐桌上的短暫相聚、飯菜之間的小小惦念，都隨著時光的積淀，越久越心思厚重。
DAY 01
青椒炒牛肋條+剁椒青花魚+蒜苔炒肉+風港大蝦+香菜炒牛肉+香椿雞蛋+芝士焗大蝦+香辣鹽焗雞+百香果蜂蜜檸檬
蒜苔炒肉（預計用時：15分鐘）
食材準備：里脊肉、蒜苔、蒜、小米辣
做法分享：
①里脊肉切絲，加生抽、少許食用鹽、胡椒粉、淀粉、食用油，抓勻腌制10分鐘；
②起鍋燒油，油熱下入腌制好的肉絲，翻炒至變色，倒入小米椒、蒜末、老抽，翻炒上色盛出備用；
③重起油鍋，油熱下入蒜苔，加少許食用鹽，大火翻炒2分鐘炒至蒜苔斷生，倒入炒好的肉絲，大火翻炒均勻即可sdxinghansteel.COM。
DAY 02
小炒肉+爆炒魷魚+紅燒鱸魚+爆炒花甲+西蘭花玉子豆腐+酸辣土豆絲+藍莓醬火龍果山藥
爆炒花甲（預計用時：10分鐘）
食材準備：花甲、蔥、姜、蒜、小米辣
做法分享：
①花甲淘出泥沙，冷水下鍋，加入蔥段、姜片，煮開后把花甲撈出，用冷水沖洗干凈，去掉花甲的一半殼；
②起鍋燒油，油熱下入蒜片、小米椒、姜片，蔥末爆出香味，再加入一勺豆瓣醬炒香，倒入花甲翻炒幾下，加入一勺蠔油、半勺老抽、一勺生抽調味，翻炒均勻即可出鍋wap.sdxinghansteel.COM。
DAY 03
白切牛肋條+香辣羅氏蝦+蘆筍滑蛋+涼拌皮蛋+干鍋包菜+牛肋條濃湯+艾草饅頭+水果拼盤
蘆筍滑蛋（預計用時：6分鐘）
食材準備：蘆筍、雞蛋
做法分享：
①鍋中燒水，水開加少許食用鹽、少許食用油，倒入蘆筍焯熟后盛出裝盤；
②碗中打入雞蛋，加少許食用鹽、黑胡椒粉、少許水淀粉，攪拌均勻；
③鍋中油熱，倒入蛋液，煎至底部定型后依次推動，雞蛋全部定型后蓋到蘆筍上即可m.sdxinghansteel.COM。
DAY 04
粉蒸排骨+爆炒田螺+蝦仁蘆筍+麻婆豆腐+番茄有機花菜+豌豆糕+牛油果奶昔
蝦仁蘆筍（預計用時：8分鐘）
食材準備：蝦仁、蘆筍、胡蘿卜、蔥、蒜
做法分享：
①蘆筍去梗斜切，鍋中燒水，水開加少許食用鹽喝食用油，下入蘆筍焯水30秒，再放入胡蘿卜繼續(xù)焯水20秒后撈出，瀝干水分備用；
②起鍋燒油，油熱下入蔥段、蒜末，炒出香味，下入蝦仁，翻炒至變色，倒入蘆筍、胡蘿卜翻炒幾下，加適量食用鹽、蠔油、水淀粉、黑胡椒，翻炒均勻即可。
DAY 05
蒜蓉龍蝦+蒜苔炒臘肉+鳳梨烤雞翅+春筍炒牛肉+蝦仁荷蘭豆+涼拌黃瓜+梅干菜五花肉生煎包
春筍炒牛肉（預計用時：20分鐘）
食材準備：牛肉、春筍、蒜、小米辣
做法分享：
①牛肉切薄片，加入2勺生抽、一點點食用鹽、少許胡椒粉和淀粉，攪拌均勻，滴幾滴食用油鎖水，腌制15分鐘，春筍焯水后撈出備用；
②起鍋燒油，油熱下入腌制好的牛肉，大火翻炒至變色后盛出；
③另起鍋燒油，油熱下入辣椒、大蒜，爆炒出香味，放入筍片翻炒幾下，倒入炒好的牛肉，加1勺蠔油和1勺生抽，大火快速翻炒均勻即可出鍋WWW.sdxinghansteel.COM。
時間在新年交替之間，過的也比往常快了許多，放假好像就在昨天，驅車近千公里的的事情好像也在眼前，就一瞬，又要背井離鄉(xiāng)，在厚重的行囊里，我們背起了無奈，也背起了難得的希望！
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發(fā)布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
