春節(jié)團(tuán)圓,各種聚餐接踵而來,很多人開懷暢飲的同時(shí),卻最也忘了其中的健康風(fēng)險(xiǎn)。
去年春節(jié)期間,一35歲男子就因頻繁參加各種酒局,幾乎天天酒杯不離手,結(jié)果一天晚上因?yàn)殚_心,和朋友喝了接近一斤的白酒,凌晨回到家,就狂吐不止,還出現(xiàn)嘔血的癥狀,因?yàn)楫?dāng)事人已經(jīng)不省人事,家人著急趕緊送醫(yī)。
經(jīng)過緊急搶救才最終脫離生命危險(xiǎn),事后醫(yī)生介紹當(dāng)時(shí)患者已經(jīng)出現(xiàn)嚴(yán)重消化道出血,如果再晚一點(diǎn)救治,很可能因?yàn)檎`吸嘔吐物,導(dǎo)致氣管堵塞窒息。
該事件罪魁禍?zhǔn)拙褪呛染铺啵@好好的團(tuán)圓佳節(jié)差點(diǎn)成為生命的終點(diǎn),不免讓人捏一把冷汗,所以小九這里也提醒大家,節(jié)日飲酒要注意,小心過量喝酒給健康埋雷。
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一、為什么說節(jié)假日飲酒風(fēng)險(xiǎn)更高?
節(jié)日聚會(huì)往往大家更容易放松,加上聚會(huì)一場加一場,酒桌上難免勸酒往來,盛情之下就容易喝過量。對于本來就有喝酒習(xí)慣的人來說,節(jié)日也給了他們喝酒的借口,更容易打開節(jié)制的開關(guān),一旦收不住就會(huì)打亂原本的喝酒節(jié)奏。
要知道酒精對人體的危害可真不小,根據(jù)英國《癌癥流行病學(xué)》上最新研究顯示,喝酒帶來的健康風(fēng)險(xiǎn)被嚴(yán)重低估。
這項(xiàng)由美國大西洋大學(xué)施密特醫(yī)學(xué)院的研究團(tuán)隊(duì)在對62項(xiàng)關(guān)于飲酒與癌癥風(fēng)險(xiǎn)的研究進(jìn)行系統(tǒng)分析后,發(fā)現(xiàn)大量飲酒與乳腺癌、肝癌、口腔癌、食道癌、胃癌以及結(jié)直腸癌等風(fēng)險(xiǎn)上升有明顯關(guān)系,而且雖飲酒量越大風(fēng)險(xiǎn)越高。研究還指出男性頻繁飲酒也會(huì)進(jìn)一步增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。
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可能有人會(huì)說,那喝一點(diǎn)點(diǎn)是不是沒啥問題?
其實(shí)早在2022年世界心臟聯(lián)盟發(fā)布的《酒精消費(fèi)對心血管健康的影響:誤區(qū)和措施》簡報(bào)中就給出答案:任何飲酒量都會(huì)危害健康,即便少量喝酒,都會(huì)增加心衰、冠心病、中風(fēng)等心腦血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。北大還曾在《柳葉刀》子刊中發(fā)布過一項(xiàng)51萬國人飲酒調(diào)查,發(fā)現(xiàn)根本沒有健康的飲酒量。
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而且喝酒多,還會(huì)影響壽命,一項(xiàng)針對11558名飲酒者的調(diào)查就記錄了飲酒者壽命和飲酒量的關(guān)系,發(fā)現(xiàn)兩者呈負(fù)相關(guān)。
同時(shí),研究還對比大量飲酒和持續(xù)少量飲酒等不同飲酒模式下,對人體健康的影響,發(fā)現(xiàn)都會(huì)導(dǎo)致肝臟疾病、心臟病甚至中風(fēng)等高危疾病風(fēng)險(xiǎn),而且女性對酒精代謝能力相對較低,比起男性受到的危害可能更大。
所以無論是小酌還是暢飲,只要喝酒都對身體不利!
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因此,最好的飲酒方式就是不喝,即便新春佳節(jié),也不要放縱自己,但難免遇到勸酒的,那么怎么才能把飲酒風(fēng)險(xiǎn)降到最低?
二、春節(jié)聚餐前必看,把危害降到最低
1、切勿“酒+飲料”搭配
春節(jié)聚會(huì)飲料和酒都是餐桌上必備品,很多人喜歡酒+飲料搭配著喝,豐富口感,但實(shí)際上這種做法可能對大腦存在一定危害。
權(quán)威期刊《神經(jīng)藥理學(xué)》中就刊登過來一篇自意大利的研究,通過對實(shí)驗(yàn)鼠喂養(yǎng)不同酒水混飲,連續(xù)投喂53天后,經(jīng)檢測就和飲料混合組的大鼠海馬體區(qū)域出現(xiàn)明顯功能損傷,腦源性神經(jīng)營養(yǎng)因子水平也明顯下降,導(dǎo)致學(xué)習(xí)和記憶力都出現(xiàn)永久性的退化。
研究員還認(rèn)為,飲料中含有的咖啡因會(huì)刺激大腦興奮,掩蓋酒精的抑制作用。所以“酒+飲料”的模式下,飲用者可能不自覺攝入過量酒精,給大腦帶來損害。
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2、別光喝酒不吃菜
《BMC醫(yī)學(xué)》期刊上就曾發(fā)布過相關(guān)研究,通過納入30萬參與者,對比同一飲酒量下,吃東西和不吃東西對健康的影響,發(fā)現(xiàn)喝酒不吃東西的人出現(xiàn)死亡、肝硬化以及其他疾病的風(fēng)險(xiǎn)更高,因此建議喝酒期間不要空腹上陣,多吃菜墊墊可以降低一些健康損害。
3、晚上6點(diǎn)左右最好
人體對酒精的分解需要多種酶和維生素參與,而晚上6點(diǎn)左右,是解酒酶合成最多的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候喝酒可以更利于酒精快速分解,同時(shí)喝酒也不要貪快,避免一下子攝入太多酒精,給脾胃增加負(fù)擔(dān),另外喝酒也要注意時(shí)間,肝臟對酒精的分解需要6小時(shí)左右,所以12點(diǎn)之前就不要再喝了。
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4、醉酒不平臥
很多人不知道酒后睡姿也可能帶來健康風(fēng)險(xiǎn),尤其是平臥位,仰躺的姿勢容易導(dǎo)致胃內(nèi)容物反流,加上酒精麻痹下,人吞咽不及時(shí),容易導(dǎo)致氣管堵塞,造成異物窒息。
除了平躺外,也要注意俯臥位,趴著睡容易堵住口鼻入氣口,容易引起窒息。還有坐位也不適合,因?yàn)榫坪笏X頭頸耷拉下來,會(huì)阻帶氣道呼吸,而且低頭還會(huì)影響血容量供應(yīng),同時(shí)引起體位性的低血壓。
5、警惕酒后癥狀
如果喝酒后出現(xiàn)頭痛、口齒不清、臉部歪斜、血壓或呼吸異常,往往是急癥信號(hào),需要及時(shí)就醫(yī),避免險(xiǎn)情發(fā)生。
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總的來說,喝酒百害無一利,最好的喝酒方式就是不喝,春節(jié)聚會(huì)也盡量減少勸酒文化,大家都少喝點(diǎn),健康多一點(diǎn),另外酒后千萬不要開車,小心親人兩行淚,把這些常記心中,健康過大年。
參考資料:
[1] Isabella Abraham, Gabriella Dasilva, Kayla Ernst, et al. A systematic review on the risk of developing cancer and frequency of alcohol consumption behaviors in US adults. Cancer Epidemiology. Volume 99. 2025 Dec.102956. ISSN 1877-7821. doi:10.1016/j.canep.2025.102956
[2] Mixing energy drinks and alcohol during adolescence impairs brain function: A study of rat hippocampal plasticity. Neuropharmacology. Volume 254. 2024. 109993. ISSN 0028-3908. doi:10.1016/j.neuropharm.2024.109993
[3]《新年相聚,飲酒前后這12個(gè)小細(xì)節(jié)需謹(jǐn)記!全面提醒!》.人民日報(bào)健康客戶端.2024-2-12.
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