絕對的下一個茅臺，甚至超越茅臺，關鍵市值小得多，中際旭創這些簡直弱爆了

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“這是價值事務所的第2087篇原創文章”

在前兩篇農夫山泉的文章中，所長詳細介紹了農夫山泉的長期主義以及東方樹葉的長期成長空間（PS：沒讀過的朋友可以在后臺消息對話框輸入“農夫山泉”查看研究合集）。

其實就憑現有的東方樹葉，農夫山泉都可以再造2到3個農夫山泉，畢竟無糖茶相比白水更有益于健康，更適合長期飲用，客單價也遠遠高于飲用水，只用把無糖茶這一個賽道做好，農夫山泉在現在的基礎上再膨脹個兩三倍問題是不大的，因為目前國內無糖茶的滲透率還較低，還可以一直進行消費升級。

但如果只有這個，農夫山泉雖然可以成為較成功的消費企業，但也完全無法成為可以同茅臺比肩的、所長此前所講的全球最大上市企業之一。

所以，農夫山泉未來真正的看點是什么呢？

還是東方樹葉，不過是基于東方樹葉的另一種商業模式。

什么商業模式呢？

賣茶葉，而不是賣茶飲。

01

價值事務所

最無敵的商業模式

接下來要講的在此前的很多文章中所長都講過，考慮到重復才是慈悲，同時所長自己的認知也在提升，講述的方式可以更進一步，所以再講一次。

這個世界上有兩種生意，一種是面向普羅大眾的，即走下沉路線，一種是面向少數群體的，走的是高端路線。

這兩種生意模式的本質是截然不同的。

前者需要不斷想辦法降價，同樣的品質，價格越低越好；后者則需要不斷想辦法拔高檔次，同樣的品質，價格越高越好。

那你們說，哪種商業模式更持久、更能賺錢？

顯然是后者。

前者相當于是效率生意，必須一直卷效率，才能觸達更多大眾達到賺錢的目的，同時干掉其他同行。如果同行在同等質量甚至更高質量的情況下價格比你低，你就死定了。

一個例子，假如喜茶可以把價格打到蜜雪冰城的水平，你們猜蜜雪冰城還能不能活下來。

懂了么？

為什么京東的出現能顛覆國美、蘇寧，為什么零食量販店能顛覆普通超市，為什么小米能在多個行業當鲇魚？

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這背后的核心就是效率，但一時領先容易，一直領先就不太可能了，尤其是有新技術突破的情況下，原來的巨頭很容易遭受降維打擊。國美、蘇寧的out就是因為遭遇了互聯網新技術帶來的效率變革的降維打擊。

很多行業、企業目前看起來好像還可以，但只要多往后看看，大多都有遭遇降維打擊的可能。

現如今趨勢已經有些明朗的就是物流這個行業，生意模式未來會被重構，那么有幾家能夠跟得上時代浪潮，未來依然能活著？三通一達、順豐、京東物流、美團、阿里巴巴以及一些做無人物流的獨角獸，誰能笑到最后？三通一達包括順豐，是不是極有可能遭遇來自互聯網巨頭如美團的降維打擊？甚至做無人機的大疆等企業是不是有可能切入這個賽道？

還記得《價值事務所》此前提到過的喜相逢集團么？這個做汽車零售以及融資租賃的傳統企業都開始布局無人物流了。

懂了么？

基于效率競爭去做生意，你的效率可以一時領先，但基本做不到一世領先，尤其是在一些新技術出現，整個行業生意模式被重構的情況下，你原有的老東西反而是你擁抱新趨勢的阻礙。

真的沒有幾個人在舊模式還能賺錢的情況下可以說舍棄就舍棄，然后all in新模式。

就好比在互聯網時代，讓格力落后的正是其傳統時代最引以為豪的經銷商捆綁體系。

但做高端就不一樣了，高端的本質是做稀缺，是突出我和別人不一樣，是講故事，是讓人覺得買我的東西有面子，能夠彰顯身份和格調，只要你的故事一直圍繞你想要的方向講，久而久之，大家就被洗腦了。

為什么前些年熱播的電視《三十而已》會有這樣一個場景？背香奈兒的女主會默默把包包藏起，不想出現在合照中？因為其他富婆背的都是愛馬仕鉑金包，女主的包包和她們的不在一個檔次。

為什么前些年大火的韓劇《我的解放日志》有這樣一個搞笑的場面？女主的二哥看到了男主的勞斯萊斯，極其虔誠地跪在了車面前，而后男主把勞斯萊斯借給他開，一路上引來無數路人的羨慕及詢問。

滿大街都是四輪小汽車，在車不稀缺的時代，一輛勞斯萊斯可以讓你迅速脫穎而出，顯得與眾不同。

為什么現如今人人都有手機，到處都是可穿戴智能手表，可名牌機械電子表還是那樣的昂貴？人們戴百達翡麗這樣的名表目的是什么？

可不就是同前面的愛馬仕、勞斯萊斯一樣么，是為了向外界傳遞“我有錢，我有品味，我和你們不一樣”的信號。

那些有錢人要的就是這個。

沒錢的人賣腎也想得到，目的也是這個。

但這一類生意需要長時間去投入，所以那些頂級奢侈品牌幾乎都是百年巨頭。我們的貴州茅臺也是用了大幾十年去進行品牌教育，一直以來只提價不降價，才有了現如今的地位。

做大眾生意需要不停卷效率，一不留神就被干死了，哪怕沒干死，能獲得的回報也是很有限的，畢竟效率生意的背后就是毛利低；做富豪生意不需要卷效率，只需要制造稀缺，稀缺很難被人替代，能獲取的回報就不必多講了吧，一個貴州茅臺的利潤比整個白酒行業后面所有企業的總和還要多，白酒板塊的規模占了國內食品飲料板塊的半壁江山。

看看招商銀行2億多用戶，VIP金葵花客戶只有523.6萬，可就是這500多萬的金葵花客戶為招行貢獻了超12萬億的資產規模，換句話說就是，數量占比2.5%的高凈值金葵花客戶貢獻了整個招行超85%的資產規模。

是賺85%池子的錢容易能做大，還是賺15%池子的錢容易能大？

顯然是前者。

所以，未來全球最大的消費企業一定是做偏高端生意的，一定是往頭部走的。

那和農夫山泉的茶葉有啥干系呢？

02

價值事務所

被大大低估的茶葉

中國人最愛送禮的東西有三樣，一是煙，一是酒，一個就是茶。

這三樣東西幾乎是禮品市場的硬通貨，有意思的是，煙有各種各樣的品牌，、各種各樣的價格帶，送禮和收禮的人一看東西就知道收到的心意大概值什么價位，酒同理，獨獨茶，不一樣。

為何會如此？

答案就在于它屬于農副產品，這就和蔬菜水果很難有品牌一樣，他們的品質不穩定，哪怕是同一棵樹、同一天摘下來的東西，大小、形狀、成熟度、味道都不一樣，這就使得消費者很難對相應產品形成穩定的預期。

想想看，我們平常所謂的品牌貨，它的特點之一是不是產品高度穩定，可以給消費者形成可靠預期。比如我們去買茅臺，是不是可以保證只要是茅臺酒廠出的飛天每一瓶都是一樣的，即便不說100%一樣，那也可以做到99%以上相似，之中的細微差別至少是消費者無法感知的。所以，不論送禮還是宴會酒席，消費者如果購買了茅臺基本可以很放心，不用擔心買來的茅臺突然有一瓶口感不對或者踩雷了。

如果品牌真的能達到這種高度（比如茅臺），那么，即便不要形象代言人、不要廣告、不到處鋪貨，消費者也會自動找上門來。

明白了這些，回過頭來看茶葉或者水果等農副產品為啥不容易出品牌，答案也就很明確了，因為他們的產品品質不穩定，無法同消費者達成契約。

這給茶葉市場又帶來了什么樣的弊端呢？

送禮的人只能通過包裝去送，這里面水非常深，經常會踩雷。所長是經常收到茶的，因為大家知道所長喜歡茶、不碰煙酒，包裝那叫一個精美，但產品，嘖嘖，90%都是雷。而心意大概多少錢，不好意思不知道。

只有收小罐茶所長能清楚這玩意兒大體多少錢，這其實也是小罐茶能出圈的原因。

但是小罐茶為什么始終無法做得很大呢？

因為是智商稅，懂茶的人都懂小罐茶是垃圾。

人家茅臺能立得住，核心在于產品是真好呀。你可以讓價格脫離產品，但前提是產品也要比普通的好一些，哪怕好得并沒有那么那么多。

可小罐茶并不是，有一說一，小罐茶的品種與價格是嚴重不匹配的，如果你懂茶，你能在茶市中隨隨便便以低它一個量級的價格拿到幾乎同樣的產品。

這和農夫山泉有啥關系呢？

農夫山泉的茶是真的好。

首先我們要知道，茶飲和現泡茶本來就不是一回事，這就好比奶粉加水和鮮奶一樣。綠茶、茉莉花茶不說了，本就很考驗泡茶的水平，很難能泡好。就農夫山泉的青柑普洱和紅茶，作為飲品，其實已經部分達到所長用好茶好水現泡的茶的水平了。

這就很能說明問題，說明其茶的品質是非常不錯的。

這本就是農夫山泉的基因，一切原料都要有保障。農夫山泉為了搞果汁，甚至把手伸向了上游的橙子種植環節，雖然沒有完全親自種，但模式同溫氏股份的"公司+農戶"養豬模式差不多，最后通過把控標準以高于市場價的價格收購。

在有富余的情況下，農夫山泉也可以賣橙子，所以各大精品超市都能看到質量穩定的17.5度橙。

既然橙子能做到這種水平，能做成品牌化售賣，那么茶葉亦可。目前，農夫山泉在云南捐建了 5 座現代化初制茶廠，配備高標準生產線，負責殺青、揉捻、干燥等初制環節，提升毛茶品質穩定性。

未來想必可以看到農夫山泉在滿足自家飲品需要的同時推出茶葉子品牌，主攻茶葉送禮市場，規范混亂、缺乏標準的茶市。

不要懷疑其品牌塑造能力，不要懷疑其長期主義決心，看看17.5度橙，看看東方樹葉，看看紅瓶天然水是怎么沖破純凈水的圈，你就懂了農夫山泉其實具備做茶葉的一切實力，如果想再找具備類似實力的企業，一家都找不到。

不出意外，用不了太久，我們應該可以看到農夫山泉強勢介入茶葉市場，最終在高端茶葉禮品市場復刻出比肩茅臺的商業傳奇。

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