北京
春節(jié)大魚大肉吃多了，是不是總覺得嘴里膩乎乎的？要是家里正好還有無處消耗的雪碧，不妨試試這道超解膩的開胃小菜 —— 雪碧黃瓜 。
酸甜清爽、脆嫩多汁，一口下去瞬間解膩刮油，做法簡單又快手，剩雪碧秒變神仙涼菜～
廚友@奇異果的廚房食譜
食譜作者@愛吃甜點的S貓：
“清爽可口的涼菜，也是消耗喝不下雪碧的好去處，好吃到停不下來！”
廚友@大海說灑灑水吧：
“我們這邊有道涼菜就是雪碧泡的卷心菜，成品是吃不出雪碧味道的，好吃”
廚友@涵寶媽咪oO：
“我做過用芬達泡苦瓜，也很好吃又脆又甜一點都不苦”
雪碧黃瓜
?食譜作者：愛吃甜點的S貓
點擊圖片進小程序，收藏菜譜更方便
·· 用 料 ··
雪碧1小瓶 黃瓜2根
白醋3勺 鹽1勺
白糖1勺 小米辣適量
·· 做 法 ··
1 | 黃瓜洗干凈后，用刨子工具把黃瓜刨成薄片
2 | 整齊的擺在容器中
3 | 倒入雪碧，沒過黃瓜
4 | 加入3勺白醋，1勺白糖，1勺鹽，攪拌均勻
5 | 加入切好的小米辣，喜辣的多放，不喜的也可以不放，有檸檬的也可以去籽來兩片，蓋好蓋子放入冰箱腌制1小時以上，讓醋鹽糖充分吸收，開蓋即食！
做過的人說
pipapi：
味道真的很不錯！
赫然鮮明：
用了三個短黃瓜，我另把鮮檸檬汁擠了進去。
經(jīng)驗：用大容器，另外，先把雪碧鹽湯檸檬片混合好了，再放黃瓜片。小容器，再后放鹽和糖，很難攪拌均勻。
飯友說好吃。
編輯：碗碗
封面來源：@愛吃甜點的S貓
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布，本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
