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“都說城市里的年味總覺淡了幾分,那便來常州焦溪古鎮吧!”新春佳節,焦溪古鎮迎來了一波波如潮客流,摩肩接踵、游人如織,這座坐擁1200余年歷史、以黃石半墻聞名的江南水鄉古鎮,正以最鮮活、最熱鬧的姿態迎接馬年新春。古鎮火爆的背后,是一群平凡又可愛的古鎮守護人,他們舞龍舞獅,扭起江南秧歌,帶來江南年俗表演;他們捧出饅頭、團子、咸香肉圓和鮮美羊肉湯,讓過年的儀式感在舌尖悄然綻放;他們辦起了社群活動,吸引年輕游客,讓這座枕水古鎮走出深巷、煥發光彩。連日來,現代快報記者走進焦溪古鎮,記錄1500多位古鎮人守著鄉愁、造著年味的動人故事。
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焦溪古鎮尋年味,游客有望超20萬
“春節是我們焦溪古鎮一年中最熱鬧的時刻,去年春節已有10萬多名游客前來打卡,今年是暖春,過年晚,顯然人氣更盛,肯定會遠超去年同期。因此,我們無論在硬件煥新還是活動策劃上,都提前謀劃、落地到位,就是要讓每一位游客玩得舒心、看得開心、吃得安心。”春節前,記者見到焦溪古鎮保護發展中心副主任汪春義時,他正在為春節期間推出的“焦溪風物展”進行最后的調整。他手上是一份密密麻麻的新春活動安排表,從新春活動的流程敲定,到停車場擴容、臨時衛生間增設,從講解員、志愿者的服務安排,到各類應急方案的制定,每一項工作都仔細落實。
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他介紹,古鎮已提前完成20處歷史院落的修繕和5條歷史街巷的風貌提升,精心優化游客動線,避開擁堵節點、串聯核心景觀,有效提升游覽流暢度。春節期間專門策劃了“小辰光”主題活動,從大年初一到初七,非遺展演、古風音樂會、漢服巡游輪番上演,日日不重樣、處處有驚喜,讓游客走進古鎮,就能重拾小時候的春節記憶,或感受父輩記憶里的江南年味。
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隨著新春佳節的到來,焦溪古鎮的客流熱潮如期而至,青石板路上摩肩接踵,巷道間人聲鼎沸,游客賞古鎮風光,嘗特色美食、看民俗展演,歡聲笑語間,將江南新春的煙火氣裝進心底。
“雖然目前沒有準確的統計數字,但連日來人流量明顯比去年高,游客有望超20萬!”2月22日,焦溪古鎮保護發展有限公司副總經理陳瑤告訴記者。連日來,她的微信步數都穩超兩萬步,她的新春日常是與沿街商戶溝通春節營業情況,查看各類設施的運行狀態,做好客流引導,及時解決各種突發問題,守護好每一位游客的新春之旅。
古鎮原住民當起NPC,讓年味出圈
“鏘鏘鏘……”大年初一,鑼鼓鏗鏘震徹古巷,兩條金龍昂首擺尾穿街過巷,引得游客爭相伸手觸摸沾沾福氣;新春匯演上,江南社戲唱響,唱念做打、歌舞歡騰,臺下掌聲雷動、喝彩不斷;秧歌隊身著艷麗服飾一路巡游,走旱船、舞蚌殼、行馬燈,大頭娃娃送祝福,游客紛紛掏出手機,定格這些熱鬧的新春民俗。
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這些身著各式演出服、忙前忙后的表演者,大多是古鎮原住民。春節期間,他們身兼數職,既是古鎮的志愿者、游客的向導、講解員,更是撐起新春民俗表演的“核心NPC”。今年50歲的范燕華阿姨是這些民俗活動的“土導演”,她和100多名“新春NPC”一起從大年初一一直忙碌到初五。“我們的秧歌隊20多位隊員平均年齡60多歲,最年長的柳鳳秀阿姨已經80多歲了。”范燕華笑著介紹,雖因年歲已高,今年柳阿姨沒能上場表演,卻在旁指導新人,精神頭絲毫不減。今年,村上一些大學生也加入漢服巡游,讓傳統年俗多了幾分青春韻味。
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作為古鎮龍飛鳳舞舞龍隊的隊長,姚小紅更是上了“發條”。每天上午,她是古鎮志愿者,臨近中午11點,急匆匆趕回家扒幾口午飯,便馬不停蹄趕到表演組化妝。下午1點,她準時帶領隊員們開啟巡游表演。她帶領的舞龍隊清一色都是五十多歲的阿姨,兩條金龍各重百余斤,巡游一圈就將近一個小時,阿姨們要雙手高舉龍身,完成騰躍、盤旋、穿梭等一系列高難度動作,還要兼顧與路邊游客的互動。巡游兩圈整整兩個小時,她們的全身衣服都被汗水浸透,卻始終把最飽滿的熱情呈現給遠道而來的游客。
記者了解到,這份熱情還藏在古鎮的各個角落,不少熱心居民和本地企業主動騰出自家停車場,為游客提供免費停車服務,看似微小的舉動,既緩解了街區的停車壓力,更讓游客感受到了焦溪人的淳樸與溫暖。
年味“掌勺人”,讓非遺味道成古鎮招牌
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“排隊排隊還在排隊”“今天1000碗全部售罄,明天繼續”承瑞琴的朋友圈實時發布著瑞云樓排隊情況。作為焦溪古鎮的美食招牌,春節期間,瑞云樓前總是排著長隊。“早上6點就有食客來喝羊湯,春節這幾天忙得腳不沾地,根本來不及歇。”瑞云樓負責人承瑞琴說。
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“焦溪羊湯本是本地時令美食,往年一般做到春節假期結束,天熱就不做了,現在越來越多游客專門來打卡,我們打算一直做到端午節,讓更多人嘗到焦溪的味道。”承瑞琴說,為了保證羊湯的品質,瑞云樓每天凌晨三四點就現宰山羊,慢火熬足3小時,只為讓每一碗羊湯都湯白味鮮、肉質鮮嫩。“古鎮越來越火,游客越來越多,我們更要堅守品質,把這碗羊湯的味道做扎實,做好古鎮的美食招牌。”
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有著近百年歷史的軒安居是焦溪糕團的代表,春節假期,省級非遺代表性傳承人高文元在手工坊指導游客體驗做焦溪團子,讓游客親手感受非遺糕團的魅力。他還通過拍攝視頻,用新媒體方式宣傳焦溪年味特產,讓老味道被更多人知曉。
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古鎮的年味,還藏在古鎮阿姨的指尖。20多位古鎮阿姨圍坐在制作著焦溪肉圓,揉肉餡、搓成型,動作嫻熟,做好的肉圓擺在太陽下自然晾干,濃郁的肉香在巷子里飄散,吸引游客垂涎三尺。72歲的王阿姨一邊指導記者揉搓肉餡,一邊介紹著古鎮的年俗,“春節做肉圓,寓意團圓美滿,讓來焦溪的游客都能嘗到這份福氣。”
90后“掌柜”出手,讓古鎮年味更鮮活
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“我要一杯水墨焦溪拿鐵!”“來一杯焦溪酒釀咖啡!”小滿茶鋪里,90后店主湯臻溢忙得腳不沾地,一百多平方米的茶鋪里座無虛席,還有不少帶著寵物的游客專門打卡這家寵物友好茶鋪。
湯臻溢曾在金融行業打拼7年,2022年回鄉創業,開了家只有20多平方米的茶鋪。水墨焦溪拿鐵、宋式手打抹茶牛乳等特色飲品,讓傳統茶咖與古鎮文化相融,牽頭組織寵物主題活動、野生音樂會等年輕人喜愛的社群活動。如今,他的茶鋪越做越大,成了古鎮的網紅打卡點。今年春節,湯臻溢更是花了不少心思,設計了“古鎮打卡集章”活動,聯合古鎮上的其他青年創業者推出了“慢新春”套餐,喝茶、逛展、做手作,讓年輕人在古鎮里找到屬于自己的新春打開方式。他說,“我希望用年輕人的方式,讓古鎮的年味更鮮活,讓更多同齡人愿意來古鎮、了解古鎮。”
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焦溪非遺竹編館里,同樣熱鬧非凡,第六代竹編傳承人姚梓冉忙著指導游客體驗竹編手作。焦溪竹編自南宋時便在焦溪落地生根,成為水鄉日常器具。姚梓冉將傳統竹編與現代設計相結合,制作的竹編小馬、竹葫蘆、竹編春聯、福字等新春掛飾十分搶手,春節期間開設的竹編體驗課,頗受年輕人喜愛。
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“大年初三的‘十里紅妝’沉浸式水陸明制漢婚秀,在朋友圈里刷屏,就是這群年輕人辦的!”陳瑤告訴記者,這場漢婚秀的導演是業于中央美院的95后研究生“大魚”,她將專業設計與傳統婚俗文化相融,讓游客在古鎮感受到了中式婚俗的東方美學。“在古鎮創業的年輕人組建了青創聯盟,打造共創平臺,為古鎮注入了源源不斷的青春活力,讓古鎮的吸引力持續提升,今年來古鎮的年輕人明顯增多!”
記者手記:人與古鎮共生,年味滿巷!
新春佳節,行走在焦溪古鎮的青石板路上,目之所及是摩肩接踵的熱鬧,耳之所聞是鑼鼓絲竹的歡騰,這份濃郁的年味,讓焦溪古鎮成為游客追尋江南年俗、安放新春情愫的出游必選。
在江南,古鎮不勝枚舉,各有特色。作為江南水鄉古鎮聯合申遺的一分子,焦溪古鎮從來不是將古鎮變成靜態的博物館,而是讓文化遺產“活在當下”。古鎮的生命力,終究離不開人的守護。在采訪中,我看到的焦溪古鎮最動人的圖景,是人與古鎮的共生共榮。運營團隊的工作人員,用腳步丈量街巷,用細節打磨服務;原住民們化身志愿者、表演者,用淳樸的熱情,守護著古鎮的煙火氣,讓年俗文化在傳承中煥彩;返鄉的年輕創業者們,為古鎮注入青春活力,讓傳統古鎮與現代潮流相融,吸引著更多人走進焦溪、愛上焦溪。
這個新春,焦溪古鎮用最濃的年味告訴我們,守護古鎮,就是守護文明的根脈,而人與古鎮的雙向奔赴,終將讓這份水鄉古鎮年味,綿長悠遠,生生不息。
現代快報/現代+記者 葛小林 鄒嘉丞/攝
(除署名外,其他圖片由焦溪古鎮提供)
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