滑雪成廣東過年休閑新潮流

記者丨譚硯文

編輯丨蔣韻

大年初六，深圳氣溫超過20度，而走進(jìn)深圳華發(fā)前海冰雪世界，冷氣撲面而來，雪道上人頭攢動，穿著各色雪服的體驗(yàn)者從雪道滑下，享受冰雪運(yùn)動的樂趣。

“假期不想擠景區(qū)，就來滑雪了。”家住廣州的王妮春節(jié)假期和朋友專程來深圳滑雪。她買了538元的初級道3小時(shí)滑雪票，租好雪服和裝備進(jìn)了雪場，“雪質(zhì)很干凈，場地超大，滑起來特別舒服，拍照也很出片，過年發(fā)朋友圈好多人問在哪。”

這個(gè)春節(jié)，滑雪已然成為廣東過年休閑的新潮流。春節(jié)期間，深圳華發(fā)前海冰雪世界室內(nèi)雪場日均入園游客量約6000人次。廣州熱雪奇跡也迎來大批體驗(yàn)娛雪、滑雪項(xiàng)目的市民游客。

客流增長的同時(shí)，雪場也在嘗試讓冰雪從一個(gè)運(yùn)動項(xiàng)目，融入更廣泛的消費(fèi)場景。滑完雪之后能就近吃飯、喝杯咖啡，或者直接打包成一個(gè)酒店套餐住下來。

隨著廣州、深圳等地的雪場逐步串聯(lián)起周邊城市的客源，粵港澳大灣區(qū)“一小時(shí)冰雪經(jīng)濟(jì)圈”正在成形，越來越多港澳居民、東南亞游客把廣東雪場列入旅游的清單。

冰雪微度假，已成為增長最快的消費(fèi)場景之一。以冰雪為核心的消費(fèi)鏈條，正在逐步成形。

深圳華發(fā)前海冰雪世界。圖源深圳華發(fā)前海冰雪世界。

廣東春節(jié)冰雪熱

“去華發(fā)滑雪可以什么都不用帶，痛快玩就行了！”王妮在雪場租了滑雪服和裝備，她表示，衣服又新又干凈，還有免費(fèi)送還服務(wù)，非常方便。

作為初學(xué)者，王妮還在雪場請了一位滑雪教練。“教練特別nice，看到我穿鞋、穿固定器動作慢，還會主動過來幫忙，幫我省了不少時(shí)間。他教學(xué)也很專業(yè)，一對三一節(jié)課下來，我就學(xué)會換刃了。”

這個(gè)春節(jié)，像王妮這樣趁著假期專程體驗(yàn)滑雪的游客不在少數(shù)。南方財(cái)經(jīng)記者了解到，春節(jié)期間，深圳華發(fā)前海冰雪世界室內(nèi)雪場日均入園游客量約6000人次，其中不少來自香港、廣州等周邊城市。從大年初二開始，雪場客流量上升，尤其是下午時(shí)段，初級道經(jīng)常爆滿。

廣州熱雪奇跡相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴南方財(cái)經(jīng)記者，春節(jié)期間，廣州雪上體驗(yàn)項(xiàng)目持續(xù)熱門，廣州熱雪奇跡娛雪、滑雪項(xiàng)目備受歡迎，大批游客首次踏上雪場嘗鮮體驗(yàn)。

冰雪消費(fèi)正在成為全國經(jīng)濟(jì)增長的重要驅(qū)動力。數(shù)據(jù)顯示，2016年至2024年間，我國冰雪產(chǎn)業(yè)規(guī)模從3647億元躍升至9800億元，年均增幅達(dá)21.09%，2025年已突破萬億元。具體到消費(fèi)端，2024—2025冰雪季，居民參與冰雪運(yùn)動及相關(guān)消費(fèi)規(guī)模超過1875億元，較上一冰雪季增長超25%。

廣東也抓住了這波冰雪流量，通過打造“熱帶雪國”式的消費(fèi)場景，將冰雪體驗(yàn)轉(zhuǎn)化為實(shí)際消費(fèi)。目前全省已建成超過30座冰雪場館，滑雪場客流量位居全國前列，讓“熱帶雪國”從構(gòu)想變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。

一組數(shù)據(jù)印證了“熱帶雪國”的吸引力。廣州花都區(qū)的熱雪奇跡，開業(yè)15個(gè)月客流量即突破百萬，成為全球最快達(dá)到該量級的室內(nèi)滑雪場之一；今年元旦假期期間，其客流量較去年同期增長約30%。在深圳，全球最大室內(nèi)滑雪場深圳華發(fā)前海冰雪世界去年9月29日開業(yè)，試營業(yè)首月累計(jì)接待游客超40萬人次，至今年1月31日，4個(gè)月累計(jì)接待滑雪客突破130萬人次。

廣東冰雪吸引的不僅是本地客源。廣州熱雪奇跡相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴南方財(cái)經(jīng)記者，從客源結(jié)構(gòu)看，本地與外地游客的占比大致為1:1，其中，外地游客不僅包括廣東省內(nèi)周邊城市，也涵蓋港澳地區(qū)及部分來自華中、華東乃至東南亞的冰雪愛好者與旅游團(tuán)隊(duì)。深圳華發(fā)前海冰雪世界則面向香港游客推出包含直通巴士服務(wù)的滑雪套票；香港、中山等地的多家巴士運(yùn)營商也推出了直通雪場的跨城專線。

隨著人流因雪而動，大灣區(qū)“1小時(shí)冰雪經(jīng)濟(jì)圈”正在形成，并從多個(gè)層面為區(qū)域帶來積極影響。

中國科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所副研究員、文化和旅游部文化和旅游研究基地中國冰雪產(chǎn)業(yè)研究中心辦公室主任夏冰表示，在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)重塑方面，廣州、深圳的冰雪場館聯(lián)動港澳及東南亞資源，帶動了裝備制造、賽事運(yùn)營等上下游產(chǎn)業(yè)集聚，推動冰雪經(jīng)濟(jì)從單一娛樂向多元化復(fù)合型產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。在提升區(qū)域形象方面，憑借便利的通達(dá)條件，吸引了更多國際品牌和賽事落地，提升了區(qū)域文旅產(chǎn)業(yè)的國際影響力。

廣州熱雪奇跡。圖源受訪者。

持續(xù)探索“冰雪+”

廣東室內(nèi)滑雪場在常態(tài)化運(yùn)營之外，正在嘗試更多商業(yè)可能。

夏冰認(rèn)為，未來值得關(guān)注的方向包括高端定制服務(wù)、“冰雪+”融合業(yè)態(tài)、賽事經(jīng)濟(jì)和科技賦能體驗(yàn)等。通過構(gòu)建多元化的收入體系，南方冰雪項(xiàng)目正從單一的門票轉(zhuǎn)向全場景消費(fèi)收入，這既提升了項(xiàng)目的盈利能力，也為休閑產(chǎn)業(yè)的模式創(chuàng)新提供了參考。

這類探索已經(jīng)出現(xiàn)在具體的運(yùn)營中。

廣州熱雪奇跡相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴南方財(cái)經(jīng)記者，當(dāng)前消費(fèi)者呈現(xiàn)兩大新趨勢，一是對滑雪體驗(yàn)的社交性與趣味性要求更高，二是希望有上雪更為簡單、更易上手的入門方式。

針對這些需求，廣州熱雪奇跡最近推出了兩種新的消費(fèi)場景。一種是面向團(tuán)隊(duì)滑雪的社交場景。雪場引入了一款集成智能語音對講功能的AI滑雪頭盔，戴上后，雪友可以和同伴或教練實(shí)時(shí)通話，組隊(duì)滑雪時(shí)溝通更方便，教學(xué)效率也有所提升。另一種是針對初學(xué)者的“無板”體驗(yàn)場景。體驗(yàn)者不需要使用傳統(tǒng)的雙板或單板，而是通過專用鞋具直接滑行。數(shù)據(jù)顯示，超過90%的初學(xué)者首次體驗(yàn)即可輕松滑行，有效消除了對器械的恐懼。

同時(shí)，廣東雪場還在探索“冰雪+”多元業(yè)態(tài)。

在深圳華發(fā)前海冰雪世界，游客滑完雪后，可以直接進(jìn)入配套的商業(yè)區(qū)吃飯、購物或逛裝備店，運(yùn)動、休閑與消費(fèi)在同一個(gè)城市單元內(nèi)自然銜接。

南方財(cái)經(jīng)記者了解到，華發(fā)冰雪世界暖區(qū)商業(yè)招商期間累計(jì)對接350個(gè)知名品牌，在開業(yè)前三個(gè)月便達(dá)成100%招商率，更實(shí)現(xiàn)45%的首進(jìn)品牌落位。

深圳華發(fā)前海冰雪世界。圖源深圳華發(fā)前海冰雪世界。

滑雪愛好者米雪在假期和朋友去前海華發(fā)冰雪世界，滑完雪后，他們直接坐電梯到商場四樓吃飯。“滑完雪我們直接去商場4樓的餐飲層，煲仔飯香氣撲鼻。剛從冰天雪地里出來，吃上一口熱乎的，那種冷熱交替的幸福感特別滿足。”

在商業(yè)配套之外，雪場也開始與周邊旅游資源聯(lián)動，推出更多組合式產(chǎn)品。目前，華發(fā)前海冰雪世界已經(jīng)和前海石公園、寶安體育中心等地標(biāo)串聯(lián)開發(fā)了旅游線路，與周邊約30家酒店推出“雪票+住宿”套餐，并聯(lián)合深圳國旅新景界、中國旅游集團(tuán)、永東巴士等60多家旅行社和OTA平臺推出了多種線路組合產(chǎn)品。

廣州熱雪奇跡則在嘗試把滑雪延伸為一種短途度假體驗(yàn)。“‘冰雪微度假’已成為增長最快的消費(fèi)場景之一。”廣州熱雪奇跡相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今年1月，雪場與文旅城內(nèi)酒店聯(lián)動打包的“酒景產(chǎn)品”（住宿+娛雪/滑雪套餐）銷量火爆，這說明越來越多的消費(fèi)者不再滿足于單次的冰雪體驗(yàn)，而是傾向于周末休閑、家庭度假結(jié)合，追求更深度、更放松的一站式休閑體驗(yàn)。

“接下來，我們將進(jìn)一步深化數(shù)據(jù)與會員系統(tǒng)的互通，實(shí)現(xiàn)更精準(zhǔn)的跨業(yè)態(tài)營銷。同時(shí)開發(fā)‘冰雪+研學(xué)’等新產(chǎn)品，將冰雪從一個(gè)運(yùn)動項(xiàng)目，拓展為一種融合性的都市滑雪生活方式。”上述負(fù)責(zé)人說。

（文中王妮為化名）

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編輯丨黎雨桐

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